第二百四十六章 黃鰭鮪魚
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大西洋黃鰭鮪是什麼?只要是稍微有點海洋常識的人,幾乎沒有不知道它的。

大西洋黃鰭鮪是相當珍貴的一種魚,因常在海域深處快遊動,不受環境汙染、營養成分很高。

而且全身上下,無一不可食用,是鮪魚中的極品,有鮪魚之王的雅稱。同樣也是饕客的最,其肉質鮮美,脂肪豐厚,富含dha,多食沒有膽固醇過高之慮,是生魚片的上選材料。

一條儲存完善的大型黃鰭鮪,如果運到日本參加拍賣會,那一公斤價格拍出個上千元人民幣都不成問題,這樣要是一條一百公斤的大魚,能拍出十萬,說它是海洋黃金有些誇張,可說它是海洋白銀絕對沒問題。

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如果說大西洋黃鰭鮪你沒有聽說過的話,那麼僅次於藍鰭金槍魚的黃鰭金槍魚,你肯定聽說過。

黃鰭金槍魚,又叫大西洋黃鰭鮪,是一種大洋暖水性名貴上層魚類。也是金槍魚的一種,因其背鰭和臀鰭呈黃色而得名。屬於金槍魚中產量最高的一種。

一般生活在熱帶及溫帶水域中,它的主要棲息活動範圍通常在50m~50m水深處,其深度也取決於季節和海平面的不同區域。可以說,這次秦旭能夠捕捉到這條大家夥,完全是運氣釋然。

黃鰭金槍魚的全身都是寶,背部是臺灣松板,煎著吃口感柔軟,有如松板牛肉;下巴適合燒烤,魚頭用來燉湯或清蒸,骨頭最後都可以酥了做香辣幹魚骨。

不過,它身上最珍貴的還是魚肚子,這部分的肉質是生魚片中的極品,日語稱toro,肉質肥美,是日本生魚片中的極上品,價位自然也因嗜好此道者的偏,隨之提高。

當然,秦旭只是聽說過而已,他以前可沒那個資格接觸到這些東西。

不過,據說黃鰭鮪腹部的肉可以媲美冰淇淋,入口即化,鮮美異常。想到這裡,秦旭不由得咽了口唾沫,要不要滿足一下自己的口腹之慾呢?

“快,西蒙,趕緊去操作吊臂,把它們都弄出來,記得千萬要小心一點,千萬不能傷到它。”

眼看漁已經被拖上了甲板,威爾頓時回過了神來,對著旁邊還在發呆的西蒙算一嗓子吼了過去。

“哦,哦,好的,我馬上去。”

西蒙明顯被這突如其來的大嗓門給嚇了一跳,渾身一個激靈,立馬從混沌之中醒悟了過來,答應了一聲之後,馬不停蹄的跑向了操作檯。

隨著西蒙的快速反應,這一魚在兩分鍾之類,便全部傾瀉到了魚艙之內。

“快,快,把魚抬到海水艙去。”

看見那條近三米的巨大金槍魚進入魚艙,威爾連吼了好幾聲,帶著艾登幾人快速的向著漁艙衝了過去。

連西蒙,也迅速放下手中的吊機,跟隨著威爾幾人一起,衝進了魚艙。

現在可真的說是時間等於金錢了,因為一條活著的黃鰭鮪和死了的黃鰭鮪,那價格可是有著天壤之別。

比如,一條活著的黃鰭鮪價值十萬的話,那麼一條死的黃鰭鮪能值個三萬燒高香了。

因為像是槍魚,旗魚,金槍魚,這些名貴的魚,基本上都沒有活魚賣。

哪怕是水族館裡面,也很少有槍魚或者是旗魚的展出,因為這些魚,實在是太難抓了。

這些魚的游泳度,都嗖嗖的,漁船都追不上,所以拖的漁船是肯定抓不著的。

至於圍的漁船起的度太慢,算是抓到了,這些魚也可以憑藉著自己的度從漁的另外一頭鑽出去,算是不行,它們的衝擊力,也可以把大部份的漁弄斷。

如果剛才西蒙沒有馬上起的話,很有可能會讓這條魚溜走,甚至把給破壞掉。

這樣的話,秦旭這次別說賺積分了,能把一條漁的錢賺回來阿彌陀佛了。

所以說,想要抓這三種魚,基本上百分之九十的辦法,都靠釣。

而釣起來之後,還有一個很大的問題,那是魚太大,掙扎的力量更大,別說是一個人,三五個大漢上來都按不住。

還有是,這些魚都需要不斷的游泳才可以呼吸,離了海水不久得死。

所以基本上,凡是釣上來這樣的魚了,都會把魚殺掉,然後直接冰凍起來的。

但秦旭的漁船不一樣啊,無他,他有海水保鮮艙,而他的海水艙,都是是從外面引水的,彷彿是在海洋里弄了個大鐵籠子似得。

也是說,船在開,海水艙裡面的水不斷的在換,這樣魚也基本上很難會死,至少保證賣的時候是活的行了。

看見眾人都進去了,秦旭也不好意思再外面待著了,他雖然當漁夫不夠格,但力量足夠大啊。

幫著眾人,一起把這條還在活奔亂跳的大家夥,抬到了海水艙,然後幾人又輕輕的把它放入了海中,動作那個輕柔啊,彷彿是在撫摸情人那柔嫩的肌膚似得。

直到把這個大家夥放了進去,看著它在海水裡面快速的遊動了起來,秦旭幾人這才長舒了口氣。

至於海水艙裡其他的珍貴海鮮,當然是分嗝開來啊,雖然這傢伙比較值錢,但是能進如海水艙這個頭等vip艙室的傢伙,都不是簡單的傢伙啊。萬一被它給幾口吞下去一條,還不把秦旭給心疼死?

結束了這邊的工作之後,秦旭幾人這才又回到了魚艙裡,去分揀其他的海魚,以及一些好傢伙。

別的不說,光是那上百隻大大小小。有著墨綠色外殼的大龍蝦,足夠讓秦旭興奮半天的了。

“靠,這還這有比那家夥大的啊!”

走進了漁船當中,秦旭一眼看到了一隻巨大的龍蝦。那體長,足足接近了**十公分啊,光看那前螯,都足有五六十公分長。

“boss,你看,我沒騙你們吧。這麼大的龍蝦,已經算是蝦王了,至少可以賣到一、二千美元。”

聽到秦旭這麼說,這邊的艾登笑著解釋了一句

“一二千美元嗎?這價錢還真不錯啊?”

秦旭看著手中的大家夥,和旁邊那些雖然比手中的小,但是也沒小多少的大龍蝦,很是感慨,這都是積分啊。(83中文 .83.)

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