白松露菌,野生植物菌類,近似於東菇和牛肝菌之類。
到目前為止,只在義大利,和巴爾幹半島的克羅埃西亞發現過白松露。
白松露的色澤為輕微的金色,淺褐色(米色)或者是淡棕色,並且帶有棕褐色或者奶白色的斑塊,或者細小的紋理。
氣味介於大蒜和最好的parmesan cheese之間。一般小的有高爾夫球那麼大,而大的就好似蘋果了。
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在最好的年份,白松露的全世界產量也只有噸,相對於年產量約5噸的黑松露,可想而知其珍貴程度。
就是這麼珍貴,這麼獨一無二的白松露,怎麼可能出現在這裡?
秦旭百思不得其解!
一直等到陳沐風塵僕僕的推開別墅大門,急匆匆的跑了進來,秦旭依然在沙發上保持著一個思考的姿勢。
陳沐也沒有客氣,一屁股坐在秦旭對面的沙發上,松了松自己大衣的紐扣,無視了他那副思考著的造型,迫不及待的問答:
“boss,發生什麼事了?這麼著急叫我過來?”
被陳沐的聲音驚醒,秦旭回過神來,下意識的拿手摸了摸鼻子,問道:
“陳哥,你覺得,咱們這邊有沒有可能出產白松露?”
“白松露?”
陳沐拿一副看白痴的眼神看著秦旭,有些啞然失笑的道:
“boss,你難道不知道嗎?除了義大利和巴爾幹半島的克羅埃西亞,世界上任何地方都找不到白松露的影子了,咱們這裡怎麼可能有?”
“不可能嗎?”秦旭沒有生氣,而是若有所思點了點頭,嘴裡喃喃的自語著。
陳沐聽到了秦旭的嘀咕聲,輕輕搖了搖頭,態度很是堅決的道:
“boss,這絕對不可能...不可...能的?”
開始陳沐說的還是很堅決,很果斷。
可是說著說著,陳沐就覺得有點不對了。
秦旭是不可能無緣無故的,把自己這麼急的叫過來,還問這麼無聊的問題的。
而且,似乎就在這之前,這裡還剛剛出產過黑松露。
這麼一想,陳沐就有些不淡定了,抬起頭一臉驚愕的看著秦旭,難道這傢伙真弄出來白松露了?
秦旭也沒有繼續吊他的胃口,伸手往後隨意的一指,“諾,在那,你自己去看吧。”
陳沐蹭的一聲就站了起來,順著秦旭手指的目標,他的眼神也盯在了旁邊茶几上,被一塊紅綢蓋著的大家夥上面。
快走幾步,陳沐雙手有些顫抖的解開了紅綢,霎時間,他的雙眼就有些發直了。
“這、這是白松露?”
看著那彷彿是一顆大蘑菇般的白松露,陳沐的聲音,就彷彿是從嗓子眼裡擠出來的一般,縹緲而又帶著一絲顫抖。
做了幾十年的廚師,經手過的松露怎麼著也有大幾百斤了,是真是假他一眼就能認出來。
可正是因為認出來了,陳沐才有些不敢確定。
這松露從哪來的?
松露什麼時候有這麼大的了?
還特麼是白松露?
陳沐這時候也顧不得自己的儀容了,趴在茶几上,把鼻子湊在那個高度足有七十多公分的白松露上,使勁的嗅著。
“沒錯,絕對錯不了,這絕對是正宗的義大利白松露!”
抬起頭來,陳沐一臉激動的看著秦旭,期待著他的回答。
被一個大老爺們用那麼熱切的眼神注視著,秦旭有些彆扭的咳嗽了一聲,
“那什麼,你別看我,我現在也是一頭霧水呢。”
說著,秦旭就把今天發生的事,一五一十的跟陳沐又重複了一邊。
聽著秦旭的講述,陳沐的那張大嘴,一直就沒合攏過。
“boss,你是說,今天你們還挖到了一個很大的黑松露?”
秦旭點了點頭,指了指旁邊一處地方,隨意的道:
“在那呢,不過和這個比就小太多了。”
陳沐咽了口唾沫,很想大聲的罵幾句什麼,卻什麼也說不出來。
這種感覺,真特麼操蛋啊。
“你別發呆啊,來給我參謀參謀,這到底是怎麼回事?”
見陳沐一直在那發呆,秦旭也有些急了,叫你過來可不是看熱鬧的。
一方面是因為靈地的效果太好了,另一方面,他也擔心這些東西賣給顧客,顧客吃了之後有沒有什麼問題。
畢竟,這已經算得上是拔苗助長了吧?
“怎麼回事?我哪知道怎麼回事?”
陳沐整理了一下心情,露出一副燦爛的笑容道:
“boss,管它怎麼回事呢,咱們有食材賣不就行了?”
秦旭翻了個白眼,他當然知道按食材賣就行,人家還指定搶著要。
可有些時候,事情卻不能那麼做。
不關乎良心不良心,好人不好人,純粹是為了討個心安。
再說了,這要是把顧客吃出個三長兩短的話,他也要吃不了兜著走啊。
“那怎麼辦?要不咱們去檢測檢測?”陳沐這時也反應了過來,秦旭這東西來到,肯定不正常。
想想也是,這麼多年了,也沒聽說在這裡發現有松露啊。
怎麼秦旭一來,這裡不但是黑松露有了,就連白松露都有了。
見陳沐贊同了自己的意見,秦旭也下定了決心,衝著旁邊的伊娃招了招手,吩咐道:
“去把白松露和黑松露各自切一點下來,拿去波士頓找個研究所檢測一下吧。”
“boss,這些就交給我吧。”
陳沐見狀趕忙接下了這個任務,反正也就是順路的事。
“行,那就你順路帶去看看吧,加點錢,讓結果早點出來。”
既然陳沐主動要求,秦旭也就沒有堅持,等到弄好之後,就把小樣交給了他。
事情談妥,陳沐有些眼饞的看了眼茶几上的兩個大家夥,試探著問道:
“boss,那這些松露,我要不要先帶回去?”
秦旭想了想,雖然結果沒出來,可也不能就這麼幹等著啊?
仔細考慮了一會,秦旭開口問道:“陳大哥,黑松露你賣的也有段時間了,有沒有發現客人有什麼異常的?”
“異常?”
陳沐聞言,摸著下巴琢磨了一會,若有所思的道:
“boss,你這麼一說,好像還真有一點不對勁。”
秦旭一愣,立馬就緊張了起來,忙問道:
“怎麼回事?有哪裡不對勁?”(未完待續)