王師傅手起刀落，幹活兒很是麻利，他先是將蛇的頭剁下來，將淤血放乾淨，然後去掉內臟。

一人寬的大鐵鍋，火燒的正旺，王師傅“鐺鐺鐺”幾聲，將收拾乾淨的蛇肉剁成了小段，放進沸水中，大約煮了一分鐘以後便撈起。剩下的這一步最繁瑣也最關鍵，就是刮鱗。蛇皮煮的太久刮鱗片容易爛掉，時間不夠的話鱗片又難以刮下來，非得最有經驗的廚師才能駕馭得了。

前期工作準備好以後，就只剩下掌勺開炒了。

王師傅只往鍋裡放了簡簡單單的幾個佐料，香味瞬間就爆發出來的，從廚房裡迅速朝著外面擴散。

打雜的從外面探頭探腦的往裡看，吸著鼻子，高聲嚷嚷道：“霍，王師傅，您這是做了什麼啊，怎麼這麼香！跟以前炒菜那香不是一個味兒，你給我嘗一口唄。”

王師傅滿臉堆著笑容，很是得意，擺了擺手說道：“你小子可別想惦記我這道菜，這可是給知縣老爺吃的。滾滾滾。”

打雜的知趣的離開，王師傅不斷反動著菜，準備最後再燉一小會兒就出鍋。

“靶子，給我拿兩頭蒜！”王師傅發現做菜要用的佐料找不到了，自己又抽不開身，於是想叫住剛才過來的打雜的幫一把，可是奈何打雜的走的太快，王師傅喊了幾聲都不見有回應，無奈王師傅只能自己去。

他將大勺從火上拿起來，擱在一邊，急匆匆的衝出廚房找大蒜。

火還在熊熊的燃燒著，這道菜卻不知不覺已經被人惦記上了。只見窗戶外面，一張白嫩嫩的小臉從窗沿緩緩探出來，這趴在窗外偷看的人不是別人，正是之前才見過的大小姐。她不斷吸著鼻子，一口接著一口的嚥下口水。

她左右看了看，在確認沒有人以後，才躡手躡腳的從窗戶翻進來。她摸到鍋前，深深的吸了一口氣，一臉的滿足，眼睛緊緊的盯著鍋裡的食物，瞳仁閃閃發亮，閃爍著希望的光芒。

“這到底是什麼東西，怎麼這麼香。”她喃喃的感嘆道，迫不及待的從旁邊的筷子籠裡抽出一雙筷子，伸到鍋裡夾了一塊放進嘴裡。

若想人不知，除非己莫為。

大小姐才剛剛把蛇肉放進嘴裡，外面就傳來了腳步聲，王師傅罵罵咧咧的從外面橫著走進來。

“神經病，一頭蒜還要偷偷摸摸藏起來，有本事以後做菜都別放，真是的。”

大小姐嚇得一抖，趕緊閉上嘴將贓物藏起來，可是奈何剛出過的蛇肉溫度奇高，燙的大小姐只跳腳。可是王師傅就在眼前，她也不敢出聲兒，只能打掉牙往肚子裡咽，她不斷的喘著粗氣，企圖在口腔裡給蛇肉降溫。

“耽誤我做菜......”說話的功夫，王師傅就已經邁進廚房裡來了。

大小姐害怕被人發現自己偷吃東西，趕緊閃身躲到了麵缸裡。剛下來的時候她不知道這裡是麵缸，一下來她就後悔了。

麵缸裡可都是白花花的面啊，大小姐這麼一個龐然大物突然插進來，一下子塵土暴揚，無數的麵粉小顆粒騰空而起，好似起了霧氣一般。

大小姐生怕鬧的陣仗太大被發現，趕緊猛吸了一口氣，蹲進缸裡，將蓋子蓋上。狹小的空間裡充斥著漂浮物，這下子呼吸更加困難了，大小姐滿臉滿身都被染上了一層白，尤其狼狽。

王師傅將蒜摔在案板上，操起菜刀一下把蒜拍的細碎，又用刀背隨意的切了幾下蒜蓉，盛起來備用。

正在王師傅準備操起大勺復火的時候，他發現原來不多不少正好十六塊的肉竟然少了一塊。他剛才就氣不順，這下更是沾火就著，他暫時擱下大勺，扯著嗓子嚷嚷道：“誰啊，哪個不要臉的小賊，竟然偷吃我蛇肉。”

“咳。”躲在麵缸裡艱難生存的大小姐聞言，控制不住胃裡的翻江倒海，乾嘔一聲兒。

蛇肉？他竟然說那麼好吃的一個東西是蛇？大小姐從小以來，一尤其的怕蛇。

這一聲輕輕的乾嘔聲兒足以讓正在氣頭上，分分鐘化身王.福爾摩斯.師傅的王師傅瞬間察覺。

“誰？誰在廚房裡！”王師傅眯起眼睛掃視著屋子裡，試圖將人詐出來，道；“我告訴你，我可看見你了，你要是再不出來，別怪我逮著你的時候我們雙方搞的都很難看啊。”

大小姐躲在麵缸裡，心臟跳得砰砰的，幾乎快要從嗓子眼兒裡蹦出來。她拼命的壓抑著自己內心的慌亂，強忍住自己嗓子裡乾嘔的衝動，祈求著自己能夠逃過這一劫。

王師傅睜著他那不算敏銳的小眼睛，仔細的在發昂簡歷尋找著蛛絲馬跡，終於讓他發現麵缸周圍有許多溢位來的麵粉。

王師傅感覺事情有些不對勁兒，他隨手抄起了一把笊籬，緩緩朝著麵缸移動，準備好了一副現場抓獲犯罪分子，並與之搏鬥的決心。

“王師傅！”一聲突兀的呼喊，暫時阻礙了他的步伐。王師傅回頭檢視，才發現原來是白悠悠過來視察情況。

“小山長，你怎麼來了？”王師傅將一臉兇相收了收，雙手在圍裙上蹭了蹭，臉上帶著點點笑容跟白悠悠打招呼。

“哦，我......我沒什麼事兒。”白悠悠說著，眼神兒也不住的朝著王師傅後面的麵缸裡瞥，她好像也覺察出來了，麵缸裡面有些不對勁兒。

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“廚房髒，您沒什麼事兒就出去吧，別再碰髒了。”王師傅好心的提醒道。

白悠悠直愣愣的盯著麵缸，隨口說道：“沒事兒，我就......隨便看看。”忽地，白悠悠像想起了什麼似的，一個一百八十度大轉彎，突兀的說道：“哎，王師傅，知縣正在正堂坐著呢，你快去問問他愛吃什麼不愛吃什麼，有什麼忌口的嗎？”

“得嘞、”王師傅很是高興，也全然忘記了自己還在抓小偷這件事兒，轉身就離開了廚房。

王師傅走以後，白悠悠緩緩的邁步，默默走到了麵缸門口。白悠悠試探著伸手開啟面缸蓋子，卻被一股很大的拉力硬生生的將蓋子又拉了回去。

這簡直就是此地無銀三十兩一樣的自衛方式。這讓白悠悠更加確信，這面缸裡藏著人呢。

“誰在裡面，不用害羞，出來吧，肯定不怪罪你。”白悠悠站咋麵缸面上，聲音不大，但說的確實是苦口婆心。

白悠悠話落，房間裡陷入了一片詭異的乾淨，在一段空白之後，麵缸上的蓋子緩緩的開啟，一個睜著無辜得而大眼睛的“白毛女”從面缸裡緩緩的探出頭來，先只是一個眼睛，滿滿的再露出鼻子，再露出嘴。

依稀之間，白悠悠費勁力氣辨別的好半天才驚訝的發現，這個在麵缸裡滾元宵的人不是別人，正是剛剛才見過的大小姐。

“大小姐？你怎麼在這裡？”女忍不住驚呼道。

大小姐趕緊從面缸裡站起來，迫切的想要捂住白悠悠的嘴，可是隨著她的動作，身下的麵粉也是四處的飛舞，嗆得白悠悠趕緊往後退。

“噓......”大小姐宛若驚弓之鳥，緊張的叫白悠悠趕緊閉嘴。“你小點兒聲兒，可別被人發現了。”

說著，大小姐騰雲駕霧，從面缸裡跳出來，走到廚房門口將房門關上，這才松了一口氣。

“你怎麼在這兒啊？”白悠悠洗了一塊半溼的麻布，一邊給大小姐撣一撣身上的麵粉。

大小姐撅著嘴，可憐巴巴的說道：“我本來是隨著家父到這裡辦事情的，我貪玩出來四處閒逛，沒想到你們這裡的飯這麼香。我......”大小姐一邊說，一邊眼神兒飄忽不定的看著白悠悠，顯然底氣不足，有些心虛。

“我是控制不住，才來偷吃的。我發誓......我就吃了一口。”大小姐說完，還小心翼翼的抬頭望著白悠悠，希望她能原諒自己似的。

“沒事兒，飯做出來就是給人吃的，你想吃的話，大可以隨便吃嘛。”白悠悠爽朗的答應道，說著，還隨手從旁邊拿出了一個小碗，給大小姐又盛了幾塊肉。

“你若是喜歡就多吃些，不夠我再叫人給你做。”白悠悠豪爽的答應道。

“真的嗎！”大小姐滿心歡喜，連眼神兒裡都能透露著對趕緊呢美食的嚮往，她迫不及待的接過筷子，架起來就要往嘴裡送，可是送到門口了，她突然想到什麼似的，又猶猶豫豫的停止了下來，眼神兒中滿是嫌棄。

“怎麼看？”白悠悠觀察出了大小姐的異樣，於是貼心的問了一句。

大小姐沒有說話，還是在和那塊肉相面。

那可是蛇肉，她最怕的動物。

“我怕蛇。”沉澱了好長時間的大小姐終於還是沒能鼓起勇氣將蛇肉放進嘴裡。

“算了，我還是葉公好龍吧。”終於，大小姐嘆了一口氣，繼續撣身上的麵粉。

白悠悠看不慣，隨口說了一句：“你這個人真過分，哪裡躲藏不好，非得往面缸裡躲藏，這下你走了，整缸的麵粉都不能用了。”

大小姐氣哼哼的，但她知道是自己理虧，所有說話可憐巴巴的。