第三十三章 特製特厚叉燒辣面
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時間:北京時間2041年2月3日

地點:江瀾城夜市

“老闆,再來一碗拉麵喵。”這是一聲成熟且極具女性誘惑力的聲音。

而如此誘惑聲音的主人也不負眾望,是一個衣著白色卡通短袖,深藍色熱褲,木屐涼鞋,橙色短髮,赤色雙瞳,身材十分火辣,簡直就是夢中情人般身材的貓耳女性,而且不知是否是刻意為之,貓耳女子還有著一個令其魅力翻倍的可愛虎牙,每一次的微笑,對於男性而言,那簡直就是一次極致的堂體驗。

“好嘞,請稍候。”拉麵店長用很是磁性的聲音道。

“老闆,你的拉麵用的是什麼高湯,聞起來比其他的店家都要香上許多。”

“這個嗎?雞湯。”

“又來了,老闆,我又偷不走你的料理學識,你何必隱瞞,雞湯的香氣根本不是這樣,而且雞湯品嚐起來要次這個油膩上許多。”

“呦,行家啊!”

“一般一般,只是長年不在家,經常在外面找吃的。”貓耳女子很是開心的道。

“的確如你所,我的這個高湯是我多年研製的成果。”

“哦~。”

“先將雞骨架文火慢燉上半日,在差不多燉好的時候,將切成塊的大蒜,洋蔥,紅椒,番茄加入骨湯,這樣不僅雞湯的油膩感減少了許多,還會擁有蔬菜的香氣。”

“哇~,明明只是聽著介紹,但口水,口水怎麼都聽停不下來喵。”

正如貓耳女子自己的那樣,貓耳女子一手拿筷,一手拿勺,張開的嘴巴還能隱約聽見吞嚥的聲音,貓耳女子完全沉浸在了,這拉麵攤的濃郁香氣之中。

“你要的拉麵好了。”

很快,拉麵店長便捧著一碗熱氣騰騰的叉燒拉麵,遞給了貓耳女子。

“這個喵!?”

看著碗內多出來的兩塊特厚叉燒肉,貓耳女子不禁脫口而出。

“我用特製醬料製成的叉燒肉,作為你這幾一直光顧的贈品。”

“唉~,只送兩塊叉燒肉,老闆,你也太氣了吧!要不你把你的特製醬料秘方交給我吧!”貓耳女子半開玩笑的道。

“還不是來偷學的,暴露了吧。”拉麵店長這笑著回應了貓耳女子。

“哈哈哈!暴露了喵!”

“趕緊吃吧,趁熱。”拉麵店長催促道。

“哦,那我就開動了喵!”貓耳女子此時也轉換了過來,挑起一口拉麵,呲溜一下,全部吞進了嘴裡。

“好吃喵!這面果真勁道,果真不愧是老闆。”

“別一邊吃,一邊啊!”拉麵店長道。

“這個紅色的是,辣椒喵?”

品味拉麵濃郁芳香的貓耳女子,此時剛好看見叉燒肉旁邊堆成山狀的紅色碎末,雖然那鮮豔的紅色的確像是辣椒的製成物,但研磨的如此粉碎,讓人又不敢確定。

“沒錯,是辣椒。”

“唉~,帶辣椒的拉麵,這還是我第一次見到喵。老闆,你是怎麼想到的喵?”貓耳女子一邊端詳著勺內的辣椒,一邊問道。

“你看,時候,還不認字的時候,大家不都對‘拉’這一個字沒什麼感覺,所以我一聽到‘拉麵’本能的以為是‘辣面’,所以每次點飯的時候,我總會避過拉麵,等長大了,識字了,明白‘拉麵’不是‘辣面’。於是,便去品嚐拉麵,一吃便沉浸在了裡面,可隨著年齡的增長,四處遊歷,吃的拉麵多了,便也產生了一個疑問。~”

“明明拉麵的種類這麼多,除了特殊的地區,顧客要求,以及宣傳目的之外,為什麼就沒有辣味的拉麵。”看著勺中辣醬,貓耳女子也似深有體會,語重心長的道。

“姐,也深有體會?”

“算是吧喵!”除了‘拉麵’當作‘辣面’這段。

“趕緊試試吧,我的特製特厚叉燒辣面。”

“那我就試一試喵。”

於是,貓耳女子便又從碗內,挑起了一口的拉麵,悄悄沾了點特製辣醬後,便又一呲溜,吸進了口內。可還未來的及咀嚼,特製辣醬的辣味便瞬間充斥在了整個口腔。

“好辣!!!”因為辣味的劇烈刺激,貓耳女子的誇張尖叫順便傳遍了整個也是。

“哈哈哈!”看到貓耳女子淚流滿面的可笑姿態,拉麵店長忍不住笑了起來,但笑的途中,也沒有忘記遞給貓耳女子一杯涼水。

接過水的同時,貓耳女子便咕嚕咕嚕一飲而盡。

“真是好辣啊,老闆,你這裡都加了什麼東西啊。”

“也沒什麼,就是辣椒粉,白胡椒粉,香菜籽等香辛料,要非什麼導致的這麼辣的話,也就是非比尋常的大量辣椒。”

“你到底加了多少辣椒喵!”貓耳女子一邊誇張用右手扇著舌頭,一邊道。

“也沒多少,這一罐的辣醬,大概用了那一鍋量的辣椒。然後就是不斷的提煉,提煉,提煉至這麼一罐的量。”拉麵店長指著背後那正在熬煮的深鍋很是鎮定的道。

“難怪喵,1:100!”看著眼前的罐與那熬湯用的大鍋,貓耳女子的臉色悄悄變得有些難看了起來。

“是嗎,看來試作很是失敗,拉麵只能是拉麵。”貓耳女子的表情就像是在訴自己的作品很糟糕般,拉麵店長也很是失望,收回了桌上的辣醬罐。

與此同時,貓耳女子沾著碗內剩下的所有辣醬,混著拉麵呲溜一下,全部吞進了嘴裡。

“別勉強,不用為了我強硬吃下去的。我沒有事,可以下一次再進行嘗試。”

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“並不,非常的好吃喵。”貓耳女子一邊著,一邊搶過了拉麵店長手中的辣醬罐,並從中用勺舀了大半勺倒進了拉麵碗內。

“加那麼多沒事嗎?會很辣的!”拉麵老闆略微有些擔心的提醒道。

“雖然很辣,但這也正是這份辣面的特色。老闆所做的濃郁雞骨高湯,這是這份拉麵的基底,它的清淡恰到好處的突顯了特製辣醬的辛辣,在其餘配菜的醇香與柔軟口感的襯托下,越是加入辣醬,辣醬的美味與獨特越是明顯。放入特製的醬香特厚叉燒肉後,叉燒的嚼感濃香與老闆多年技巧磨練下的勁道拉麵,又吸收了辣醬的辛辣。第一口的辛辣刺激未除,又讓人忍不住想要吃下第二口……這簡直就是令人上癮的拉麵……”

貓耳女子滔滔不絕的評價起來拉麵店長的特製特厚叉燒辣面。

“是嗎,我的辣面如此好吃!”

聽到貓耳女子對自己的作品的如此至高評價,拉麵店長的眼裡也不禁泛起了淚珠。

“歡迎光臨,兩位嗎?”

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