看客們一邊倒的幫著沈家，那兩個吃霸王餐的人見已經失利了，便想趁亂悄悄的溜走。他們剛到門口，就被一隻大手給摁住了。
那二人本想掙扎，可沒想到，那大手太有力了。怎麼都掙脫不開。
“怎麼？還真想吃霸王餐？”大手有力，聲音也更有力。
二人怎麼知道會有人出手，他們趴在地上求饒道：“好漢，好漢饒命！小的也是收人錢財罷了。饒命呀！”
另一個聲音響起，“收人錢財就可以害人？天底下還有沒有王法？”那聲音清冷，但威嚴十足！
沈如一愣，她向前一步看去，來人用紗斗笠照了面容，但那聲音分明是玉十三！
而將兩個宵小束縛在地上的，正是玉十三身邊最得力的子諾！
沈如立刻扭頭跟王氏說了幾句，王氏和趙二媳婦幾人趕緊到門口把看熱鬧的人們疏散了。而沈如立刻上前福了福，“十三爺來了！”這句話說得不急不緩，聽不出任何感情。好似剛才什麼事都沒有發生一般，好似她知道十三要來一般，好似他們很熟識一般。
“嗯！”玉十三也熟絡的嗯了一聲，抬腳進了大堂。
沈如側過身，“十三爺裡面請。”她在前面帶路。
玉十三也不推辭，跟著沈如進了雅間。他安穩的坐在一張太師椅上，將斗笠拿了下來，放在桌子上，安靜的看著沈如拿水泡茶。
“十三爺怎麼來了？”沈如垂眼泡茶。
玉十三沒有說話，他心裡想著沈如和別人的不一樣。以往不管是誰，對於他都是高接高送，那個都是低著頭，不敢說什麼話，生怕說錯了。
而這個丫頭，每次見他都是那麼的自如。
“辦差！”玉十三竟鬼使神差的回答了沈如的問話。
這會子子諾已經處理了那兩個人，站在了玉十三身側，王氏也跟著進了屋，端來了一些果品。
“十三爺微服私訪，想來有大事在身。”沈如端上一杯琉璃樽，放在玉十三手側。
“還好。”玉十三端起琉璃樽抿了一口。“杯子不錯。”
那是！這可是本姑娘的傑作！沈如心裡驕傲，嘴上卻謙虛很多，“十三爺謬讚，這不過是一時玩心起罷了。”不過她嘴角的笑容已經被玉十三收進眼簾。
玉十三心裡暗笑，真是一個小丫頭，這點心思還能瞞得過他。“子諾，去將我的茶拿來！”
子諾應了一聲出去了。主子今天心情不錯，竟然想跟一個小姑娘爭強好勝。
不一會，一包茶葉拿來了，玉十三敲了敲桌子上的茶葉，意思是讓沈如泡這個茶。
沈如拿起茶葉，被包的很好，外面聞不到裡面的氣味。她輕輕的開啟，一個個綠芽直愣愣的挺著。
“上好的珍眉。”她自言自語，手裡的動作沒有停，她用手背試了試溫度，又燙好杯子。
玉十三看沈如流利的動作，看她如此熟悉茶葉，也不知她這泡茶的技術跟誰學的。
一杯茶沖泡好，沈如先送到了玉十三手邊，“十三爺請慢用。”
玉十三看著茶杯裡的茶起起伏伏，也不言語，不知道他在想什麼。沈如就那麼默默的陪著，也不說話。
許久，玉十三一杯茶喝完，說道：“遇到難辦的事情總是你出面處理嗎？”
沈如微微一笑，“也不總是，只是我注意多。再說，我作為家裡的一員，總得為家裡做點什麼吧。”
玉十三深深的看了她一眼，心中說不出的感受。他見過的姑娘，都被保護的很好，是家裡的千金，輕易不曾路面。而且享受著家裡最好的資源。就算是普通人家的女孩，也是躲在父母身後，大氣也不敢出，更別說跟陌生人說話。就算是潑辣一些的，也是多在家說話，而面對外人，路面也不多。
而沈如，顯然已經是家裡的精神支柱，面對外人不卑不亢。就算位高權重，她也是應對自如。在她眼裡好像只有熟悉與不熟悉，從來沒有女人的卑微感。
“很好。”玉十三輕輕的吐出兩個字。這是他對女孩做出最高的評價了。
沈如已經微笑，“十三爺舟車勞頓，需不需要準備飯食？”像玉十三一樣的高官還是問清楚比較好，萬一有什麼忌諱她可以注意。
子諾本想推辭，玉十三先一步說了，“好！聽說你家有一種特殊的吃食，辣的？”
“哦，是辣椒！”沈如說道，“這是一種番邦的東西，唐家的唐佑涵送給我的。我現在正在育種，到時候再廣泛種植。”
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“哦？”玉十三來了興致。
“十三爺要不要去看看。近日種子發了芽。”
“好。”玉十三難得的興致，他跟隨沈如往後邊新房來了。
他們出了雅間，沈家興等男眾已經在外伺候了，見玉十三出來，連忙就要行禮，玉十三抬抬手，免了眾人禮節，說是微服而來，不用大禮。眾人才作罷。
沈如便領著玉十三往後面新房來。
“十三爺，這是我家新房。近日擇吉日便會搬進去。近日您來了，真是蓬蓽生輝！”好聽話誰都願意聽，沈如當然也不會吝惜說出來。
玉十三聽這話很多遍了，可從這小丫頭嘴裡說出來，感覺就是不一樣。
沈如看玉十三的神色，那是很受用呀。可好話說多了就不甜了，所以沈如並沒有再往下說。而是指著前院西側的一處園子說道。
“十三爺，前面便是我家的園子，這裡種植的都是我尋摸來的新奇的種子。”沈如指著前面一些開始傳蔓的，說道：“這是番薯的秧。番薯產量高，對地的要求不高，普通的地，或者次一點的地都可以種植。而且抗旱。”
“那這番薯畝產可達多少？”玉十三問道。
“這，五百斤還是有的。而且秧還可以餵豬，可以說番薯渾身是寶。”
“哦？這五百斤是實數？”
“不。這只不過是估計。而且這一次也是第一次種植，具體數字要等收穫的時候才能知道。”
玉十三繼續問道：“這番薯在其他地區可有種植？”
“有的，這在南方少數地區種植，並不廣泛，而且也沒有推廣開。”
玉十三聽到沈如如此回答便知道了沈如的打算，於是說道：“收穫的時候給我捎個信，我帶人來稱重！”
沈如高興的說了句，“好！”她又繼續往前走，“前面這是茄子。是我總一個西域客商手裡換來的。”
沈如指著一片剛發芽的地說道：“這些就是辣椒。”
玉十三微微的點了點頭，“辣椒是否也可以廣泛種植？”
“雖然可以，但他畢竟是一種調味品。推廣不如番薯力度大，但我打算想一些菜品，都使用這辣椒。”
玉十三再次點點頭。他蹲下來仔細看了看那幼苗，“這些苗能種多少地？”
“辣椒的種植間距在一尺到一尺半。這些幼苗可以種植一畝多的地。”
“好。到時候我可要嘗一嘗你這菜品。”
“十三爺既然要嘗現在也可以。我這裡還有一些辣椒，到時可以做幾道小菜。”
“哦？”玉十三嘴角微翹，當時聽說唐佑涵在沈家待到掌燈時分，就是在品嚐一種美味。他今天可也要嘗一嘗。“既然這樣，甚好。”
沈如給王氏一個眼神，跟隨在男眾身後的王氏便帶著一眾女眾轉身走了。
沈如福了福，也跟著離開了。玉十三就讓沈家興陪著在沈家新宅院裡看看。
沈如進了廚房，王氏在洗菜。
“如兒，今天還起鍋子？”她問道。
如兒想了想說道：“今天做水煮魚！”其實他本想做剁椒魚頭，可她醃製的辣椒還沒有好。只能做剁椒魚頭了，畢竟剩下的辣椒不多了。幸虧那些辣椒被她摘下來曬著。那些沒有長好的辣椒還需要些時日。
王氏給沈如選了一條三斤所有的魚，按著沈如的方法殺乾淨，同時將於從尾部將脊骨剔除。然後用片刀法，將魚肉片成薄片。然後盛裝在一個盆裡，加適當的鹽調味。用手將魚片抓一下，讓魚肉充分入味，然後放些澱粉抓均勻。魚骨斬成幾節，留著備用。
沈如摘了一些豆芽，焯水後放在盆子底部。然後又選了些幹辣椒和麻麻的麻椒。
這是鍋裡的水正好沸騰，沈如將魚頭和魚骨放入鍋中煮，大概五六分鍾之後，魚骨好了，放在盆中。然後將魚肉彷彿沸水中，等魚肉熟了撈出來放在盆裡。
另一個鍋中，倒入油，然後在油熱的七八成的時候，倒入辣椒麻椒。並且保證魚肉熟了的時候，辣椒炸到正好。這時候，將做好的辣椒油倒入盆中，再往盆上加一些香菜就可以了。
一個菜好了，沈如又做了一個麻婆豆腐。豆腐砌塊，放入水中焯一下，去掉腥味。同時將一個鍋燒熱，不加任何東西只將麻椒放入鍋中，帶麻椒焦黃後取出，壓成粉末備用。她又讓王氏多了些肉餡，加了醬油和其他調味品備用。
鍋中加油，燒熱後，放入肉餡，然後加入事先準備好的豆瓣醬。她家的豆瓣醬是秘製的，有自己的配方。同時，放上些薑末，醬油，辣椒炒出紅油，然後將豆腐放進去。待到豆腐入味，出鍋前放入麻椒粉，蒜末，出過就可以了。
沈如又準備了一個冷盤，是之前做好的豬皮凍。豬皮不能做一道菜，但丟掉怪可惜的。她就想到做豬皮凍。可這裡沒有冰箱，豬皮凍很容易化了，她就想到一個辦法，將豬皮凍放在籃子裡，繫到井裡降溫。
最後，一碗冬瓜骨頭湯。這一桌四樣菜就做好了。
主食是店裡的包子，饅頭，另外王氏又做了一碗麵條。
玉十三望著慢慢一桌的飯食，他抬手拿起了筷子。
站在他身側的沈如輕聲說道：“這是主菜，水煮魚。爺可以嚐嚐。”
玉十三夾起一片魚肉，晶瑩剔透，他輕輕的挑出裡面的刺，然後放在嘴裡。麻麻的，辣辣的。十分好吃。他又夾起一片，如法炮製。這辣味的東西還真是開胃。
“爺嚐嚐我家的包子，味道很好。”沈如趕緊推薦包子，他擔心玉十三吃辣的會不適應。
果然，玉十三雖然面不改色，但畢竟第一次吃辣椒，他夾起包子吃了起來，以減輕嘴裡的辣味。
一口包子之後，他夾起豆腐，看了看放入口中。
麻！夠勁！
然後又是一口包子。
沈如又推薦了豬皮凍。“十三爺，這個冷盤極其爽口，您嚐嚐。”趕緊讓他吃點涼的，嘴裡就好受些。
玉十三聽話的吃了口豬皮凍。果然爽口！
一頓飯，玉十三吃了一半的水煮魚，麻婆豆腐也吃了不少。起先，他還不能適應，但之後那辣味十足，越吃越開胃。不知不覺，包子也吃了好幾個。
沈如看著玉十三的吃相，不由的有些想笑。
“十三爺，這些菜品可還入口？”不用說，看看這吃相就知道好吃了。
玉十三的舌頭還是麻麻的，他點點頭，表示了支援。
“那十三爺可否願意入股？”（未完待續）