母女四人一起去廚房,穆清媱拿了比較大的那只兔子給邱氏,“娘,就這只。”
邱氏看了一眼,點頭,“好。”
這是女兒捉來的,她想怎麼吃都由著她。
兩個姐姐點了火,幫著燒水,提水,幫忙。
穆清媱則是將調料準備出來,然後開始摘野菜。
冬日本來就黑的早,這個時間應該也就是現代的七八點鐘。
村裡人早睡是為了節省燈油,這個天氣也是沒有地方可去,只能在屋裡睡覺,所以穆清媱幾人生火也沒有什麼顧及。
就算被人看到也無所謂,說不定只當她們是照明吃飯。
沒有蠟炬可以點,燒點乾柴也不是不行。
一會做飯的時候就會把火滅了,晚上也看不到冒煙,估計也沒人會發現。
收拾的差不多,穆清媱將兔子分成好幾個小塊,看上去不少。
有幾塊兔子身上單獨切下來的肥油,穆清媱就直接放在鍋裡當油用了。
炒一會,出了油,有香味冒出,穆清妍咽了咽口水,眼巴巴看著。
大姐坐著燒火,邱氏站在不遠處看著女兒嫻熟的動作,微微擰眉。
就算在夢裡做過,現實中也不應該這般吧?還是,真的已經熟練到不用練習了?或者,自己女兒就有這種天份?
“娘,給您一塊嚐嚐。”穆清妍手上拿著炒幹的肥肉,還冒著油,看上去十分好吃。
邱氏接過,看三個女兒手上都拿著一塊,鍋裡冒著煙,輕笑,拋去腦中亂七八糟的疑慮,只要女兒開心就好。
也許,老天爺看媱兒可憐,賜給她的這些才能。
穆清媱將手中的肉塞到口中,接著倒各種調料炒香,然後將兔肉放到鍋裡炒出水分。
家裡除了燒白開水就沒開過火,所以也沒有醬油之類的調味料。
不過這樣也可以,兔肉很鮮美,大火燉半個小時左右加入野菜就差不多了。
穆清媱多放了些水,一會她們可以一人喝一碗肉湯再睡覺。
鍋內煮著肉,母女幾人坐在暖和的小屋子裡說說笑笑。
“娘,咱們讓白叔回來的時候幫忙帶一個小爐子回來吧,放在堂屋,睡覺暖和。”
“媱兒晚上很冷是嗎?”邱氏知道那屋子漏風,確實很涼,用乾草擋著也暖不熱乎。
“嗯,是有點。”
“那就買。”
“嗯,咱們再買一些鹽,各種調味料,還有白麵。”
“小妹,銀子夠嗎?還不知道能不能賣出去呢。”穆清妍不是打擊她,而是擔心。
“肯定能賣出去。”穆清媱轉頭,一臉篤定,“咱們捉到的可是野味,跟縣城裡養的那種雞是不一樣的,一般的酒樓肯定都搶著要。”
“真的?”穆清妍不懂這些,看向邱氏。
邱氏也不知道是不是這樣,就覺得有點道理,反正有錢人肯定願意花銀子買這些好吃的。
穆清媱用手指點了點她的腦袋,“二姐,你還不相信我,當然是真的了。”
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“好好好,我信你。”
幾人說著話等鍋裡的兔子肉。
大約半個小時,穆清媱起身,鍋蓋一拿起,滿屋香氣四溢。
“哇~好香。”
口水止不住的在嘴裡氾濫。
看看鍋中的肉,煮的差不多了,不管煮到什麼程度,就這樣了,再晚點估計隔壁的白叔該睡著了。
其實兩家離的也不近,走路要兩三分鍾。就這樣,兩家都是離的最近的,可見母女幾人住的地方有多偏。
野菜放進去,攪拌均勻,再蓋上燒一會就差不多了。
也就等了五分鐘左右,穆清媱拿了家裡唯一一個大碗,盛出一個兔腿,又加了一塊不小的肉,放到籃子裡,用一個盤子蓋著。
“大姐,你再用小火燒一會,然後在鍋裡悶著,等我們回來一起喝。我和母親先去找白叔。”
“好,你們去吧,小心著點。”
“嗯。”
穆清媱將籃子給了邱氏,自己拎著兩隻野味,出門。
走在漆黑的小路上,伸手不見五指的那種,穆清媱適應了好一會兒才能看到一些東西。
剛好,也到了白叔家門口。
邱氏踟躕了一下,又四處看了看,這才上前敲門,聲音也是很小。
穆清媱明白,她是怕被人看到了說閒話。
這村裡,多事的長舌婦最多。
這個時間估計有九點多,快十點了,肯定沒有人在外面了,所以穆清媱一點也不擔心。
門敲了半天,裡面才有動靜,卻沒有點燈,只傳來白路低沉的聲音,“誰?”
穆清媱沒讓邱氏開口,站到門邊,“白叔,我是穆清媱,我和娘一起過來的,我們想找您幫個忙。”
裡面沒有說話聲,不一會,傳來走路的腳步聲,接著是開門的聲音。
邱氏有些不好意思,率先開口:“老白,這麼晚過來叨擾你實在不好意思。”
白叔倒是很熱心,也沒有任何不悅,“沒事,沒事,有啥事你直接說,能幫的我肯定幫。”
穆清媱上前,聲音清脆的道,“白叔,是這樣的。我們白日在山上捉了幾隻野味,能不能請您幫忙帶到縣城去賣?一般的酒樓應該都會收。”
“野味啊,可以。”白路沒有任何猶豫,一口答應,也沒有多話的問她們是如何抓到的。
“真的呀,太好了,謝謝白叔。對了,我們自己殺了一隻兔子,燉了湯,剛好給您帶來一些,您別嫌棄,一定要收下。”
穆清媱不給他反對的機會,拿過籃子,遞到白路手上。
“這不行,你們好不容易捉到的,自己留著吃。你們都是小孩子,正是補身體的時候,可不能給我。”
白路不是嫌棄,他是真的不想收。
知道母女四人這些年都是過的什麼日子,他也不是那種欺負人的,就是想著把好東西留給孩子。
他這份心,穆清媱和邱氏兩人都覺得心裡很暖,比起老院那些所謂的親人還不如一個鄰居。
“老白,你收下吧,這是我跟孩子的一份心意,要不我們也不好意思請你幫忙了。”
“是啊白叔,您收下吧,我的手藝可是很好的。而且,我們還有別的事也想請您幫忙。”
白路聽到兩人這話,也不推辭了,點頭,“有什麼事你們直接說吧,這湯我也收下了。”
“就是想請白叔幫我們保守這個秘密,不要讓別人知道。我們以後每日都會上山,可能每天都要請白叔幫忙賣野味。”
“這個也沒問題,我絕對不會亂說,你們需要什麼直接說就可以。”
白路真的很好,能幫忙的完全沒有遲疑,穆清媱對這個面目模糊的白叔瞬間增加很多好感。
這才是樸實的百姓啊,老宅那些人簡直是吃人的魔鬼啊。
“白叔,您真是太好了,我們不能出門,這些事情可就要麻煩您了。您賣出去之後,能不能再幫我們買些東西回來?”
“好。”白路也是欣然答應。
穆清媱心裡滿是感激,說了自己要的東西,當然,如果銅板不夠就先買一部分,其他的再說。
白路也是一一記住,接過穆清媱給他的野味,小心的放好。又將那碗香噴噴的兔子湯倒進自己家的碗裡,將籃子還給母女,目送他們離開。
穆清媱辦完事,心裡輕鬆很多,挎著邱氏的胳膊往回走。
邱氏能感覺到女兒的心情,臉上也不覺的溢位笑容。
黑夜中,雖然看不清,但是那份從未有過的輕鬆是真切存在的。
這一刻,邱氏覺得自己的三個女兒長大了,可以有自己的主見,有自己的思想。
穆清媱能感覺到邱氏情緒的細微變化,嘴角微微上揚,對於未來,在這個異世之中的生活,充滿期待。
雖然不能回去了,但是這個人生還是屬於她自己的,當然要掌握在自己的手中。
兩人回到家,鎖上門,直奔廚房。
廚房裡,兩個姐姐已經望眼欲穿,就快將那口鍋盯出一個大洞出來。
“哈哈,娘,你看姐姐,她們比我還饞。”
“臭丫頭,不準說。”二姐作勢要拍她腦袋。
穆清媱躲開,繼續笑,“二姐害羞了。我們要去喝湯嘍。”
“哼哼。”
“啊,好香,我要一塊肉。”
“我也要。”
“還有我。”
廚房裡暖和又充滿笑聲,這種從未有過的氛圍,讓邱氏差點又紅了眼眶。
母女四人一人喝了一碗鮮美的兔肉湯,簡單收拾了一下,回房,睡覺。