袁方從前是見過幾次蔡玥的。
但每次都是礙於蔡玥那張揚跋扈的氣場，只能遠遠的站在旁邊觀望，根本就不敢上前和蔡玥有什麼接觸。
再加上太學裡的那群狐朋狗友，又將蔡玥渲染成了刁蠻任性的母老虎，他越是不敢接近了。
以至於，這次蔡玥就坐在他的面前。
他還沒認出來呢！
不過想想也對，今兒是蔡玥的及笄宴。
不論怎麼說，蔡玥也都應該在蔡太師府裡過生辰才對，就算是用頭發絲想，也不可能會跑到袁家酒樓來。
“你！”
蔡玥氣得渾身顫抖，半天都說不出話來。
“你什麼你，眼珠子瞪那麼大！”
“你還是趕緊歇著吧！”
袁方懟得蔡玥啞口無言。
就連袁州都不得不敬佩的稱呼袁方為壯士。
“壯士，你想要吃什麼口味的蛋糕？”
“我這就給你做！”
袁方疑惑的撓了撓頭，隨口問道：
“哥，你這是出什麼毛病了？”
“難不成去蔡太師府上溜達了兩圈。”
“你的腦子就不怎麼好使了嗎？”
袁州黑著臉，將剛剛烤出來的蛋糕胚扔給了袁方。
“趕緊吃，吃完了給我滾蛋！”
“哎哎，哥你今天的情緒有點奇怪啊！”
袁方接過了滾燙的蛋糕胚，在燙得直跳腳的同時，還不忘記將念念拉到自己的陣營裡來。
“念念嫂子，你說對不對？”
袁州賞給了袁方個大大的白眼。
“袁方你今天怎麼話這麼多呢？”
“這麼大塊蛋糕都堵不住你的嘴？”
袁方訕訕的縮了縮脖子。
他還是有些懼怕袁州的。
“行了行了，我吃蛋糕還不行嘛！”
袁州見袁方總算是消停了，不由得松了口氣。
然後將做給蔡玥和念念的蛋糕都拿了出去。
蔡玥的生日蛋糕看著中規中矩的，五寸的圓形小蛋糕，再點綴著水果和奶油作為裝飾，看著小巧精緻的。
而念念是蛋糕，袁州是採用慕斯的制作方法。
專門將橘子慕斯放在門外冷凍過，這才端進來。
還好這會兒天氣比較寒冷，室外的溫度在夜晚的時候可以低至零下，幾乎都用不著冰箱這種器具了。
等到袁州將橘子慕斯拿進來的時候，上邊還凝結著一層薄薄的冰霜，就像是剛剛從冰箱裡取出來似的。
“念念，這段時間辛苦你了！”
袁州深情款款的望著念念。
想好的表白說辭都還沒說出口，就被推門進來的高衙內給嚇了回去，高胖子的臉看起來就和熊貓差不多。
頂著兩個烏黑的眼圈，高胖子怒氣衝衝的走了進來，雙手重重的砸在了桌面上。
“袁大郎，給哥哥想想辦法！”
“哥哥要弄死朱貔貅！”
袁州沒料到高胖子竟然也跑了過來，於是無奈的搖了搖頭，看樣子今天是沒辦法和念念談情說愛咯！
“高胖子你先別衝動，坐下來吃塊蛋糕壓壓驚。”
袁州將多餘的蛋糕胚切了下來，胡亂的抹上奶油以後就遞給了高衙內，然而高衙內看著蛋糕就想起了自己的悲慘遭遇，於是整個胖臉上的表情都變得格外精彩。
“袁大郎，你是故意想看哥哥笑話的吧？”
“你那些蛋糕啊！奶油啊！”
“哥哥今後再也不想看見了！”
高衙內可沒忘記，他在蔡太師府裡的丟人場面。
他栽倒在三層蛋糕裡，眼耳口鼻都埋進了蛋糕！
在東京城的達官顯貴們的眼皮子底下鬧了笑話！
“行行行，不吃蛋糕也行！”
袁州見高衙內的火氣這麼重。
順手將袁方帶來的那些酒瓶子拿了過來。
“高胖子你現在就是情緒太激動了點。”
“我請你喝點酒，壓壓驚！”
高衙內茫然的望著袁州。
“袁大郎我沒有聽錯吧？”
“你說要請我喝酒壓壓驚？”
“你們袁家酒樓什麼都好，就是這酒喝起來和馬尿差不多，淡寡無味就像是白水似的，沒點兒酒味！”
“你竟然還說要請哥哥我喝酒？”
袁州扯了扯嘴角。
敢情在高衙內這些權貴子弟們的眼裡，官營酒務釀造的酒水，就和馬尿差不多啊！
這些紈絝子弟糟踐起糧食來，也太放肆了吧！
“高胖子，你這話我可就不樂意聽了！”
“說得好像你嘗過馬尿似的！”
高衙內見袁州好像有些不悅，連忙笑道：
“嘿嘿，哥哥我就是打個比方嘛！”
“你袁家酒樓裡的酒的確是不好喝！”
“要不是看在你這兒做菜實在是好吃的份上，哥哥我連會員卡都不想辦，畢竟美酒才能彰顯咱們的身份嘛！”
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袁州並沒有搭理高衙內，而是默默的揭開了酒壺的蓋子，那股沁人心脾的香味登時就傳了出來。
“咦？”
“這是什麼酒？”
“味道竟然如此香甜？”
高衙內也品嚐過了不少的美酒。
還從來沒有聞過這種香甜中透著米酒醇香的氣味。
“這就是袁家酒樓專門釀造的美酒！”
袁州拿了幾個青瓷酒杯，將酒壺裡的美酒倒了出來，只見澄黃的酒液如同琥珀般散發著光彩。
濃郁的橘子清香味，也溢滿了整個烘焙作坊。
“這是橘子酒？”
高衙內微微一愣神，端著酒杯觀察起了美酒的成色，發現袁州釀造的橘子酒，顏色看著比市面上流通的要漂亮了不少，也沒有像是尋常果酒那樣的黯淡無光。
“沒錯，就是橘子酒。”
“袁家酒樓主打果酒和花酒。”
“除了橘子酒之外還有梅花酒。”
“都是按照時令釀造的美酒。”
袁州擰開了印著梅花圖案的酒壺，將酒壺內的美酒緩緩倒了出來，霎時間濃郁的梅花香味溢滿了整個房間。
“有趣有趣！”
高衙內轉動著手裡的酒杯，將裡邊的美酒一飲而盡。
“嘶……這美酒看似清冽甘甜，但喝起來卻如同烈酒般刺激，彷彿讓人置身火海一般！”
沒錯，這些美酒都是經過蒸餾提純的。
酒精的度數自然會高上不少。
值得一提的是，工匠魯能鍛造蒸餾器具的時候，還借鑑了不少道士們進行煉丹時候的手藝。
雖然提純的手法比較粗糙，但總算是脫離果酒的範圍了，能夠真正算得上有點度數的美酒了！
袁州也給自己倒了杯梅花酒，美滋滋的品嚐了起來。
“對了袁大郎！”
“這就是你給周九郎那即將開業的酒吧準備的秘密武器麼？我怎麼感覺還有些單薄啊！”
“你是不是還藏著什麼好東西，沒有拿出來呢？”