第一百六十八章 建磨坊
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張曉月在青松的帶領下,把自己所需要的材料都買了回來,並且還又跟一個屠戶把做滷味需要的內臟什麼都定下了,以後張大哥只需要跟他去取就好了。

城市大就是好,這可不是小小的沙口鎮能比的,就說那豬內臟,一個豬肉攤上就有好幾副,張曉月只需跟一人簽下協議就能把所需要的豬貨都備齊了。

張曉月買完這些,想著豆腐的效益,張曉月就想把自家那個馬棚,現在就改成磨坊。

來之前是沒想到手裡還會剩餘這麼多錢,所以張曉月根本沒打算建磨坊,既然現在剩有錢,自家院子裡又有空,張曉月就想把豆腐也做了一起賣。

看著面前這麼多的東西,張曉月知道今天可能不能去找建磨坊的人了,只好改為明天。

讓王屠戶幫著把這些東西給送回鋪子裡,張曉月也累了,根本不想在做飯。

沈婉兒見了又想請張曉月出去吃飯,張曉月怎麼好意思再讓沈婉兒破費,說什麼也不同意出去吃,反而還要留沈婉兒吃飯。

沈婉兒看了看天色,又想著張曉月確實累了,再說今天自己又帶了這麼多人,留下吃飯只會給張曉月添麻煩,笑著道:“小月,這次我就不留下吃飯了,今天你跑了一天了,也很累了,還有我也有點累了,想早點回家休息,咱倆就改日再約吧。”

張曉月想了想,發現自己可能真得在江陵城多待幾日,於是道:“那好吧,今天我也不留你了,忙完了這幾天,等鋪子開張後我一定要好好的請你吃頓飯。”

“那就說定了,到時候你可要多給我做幾道新菜!”沈婉兒道。

“嗯嗯,好,一定多給你做幾道你沒吃過的菜。”

張曉月和張大哥把所有的東西都放下後,也來不及規整了,只把買的兩套鋪蓋拿了出來,給鋪上了。

張大哥體諒張曉月辛苦了,也沒用張曉月做飯,而是自己跑到街上買了兩碗面回來。

雖然面不如自己做的好吃,但是張曉月也不嫌棄,把面吃完後就洗漱準備休息了。

反正天冷,買來的那些煮內臟之類的也能放,明天再收拾也來得及。

張大哥看張曉月去睡覺了,怕放在院子裡的東西壞了,就自己提水給洗了。

第二天,等張曉月想起要把主內臟等東西清洗出來時才發現已經洗好了。

既然洗好了,那就先滷出來,再去找人把磨坊修建上,到時候豆腐等豆製品也一起做出來,等開張的時候就可以一起賣了。

計劃的挺好,可是張曉月不知道去哪裡找會修磨坊的人啊,只好去請教昨天買鋪子的中人

中人還真知道,因為有時就有客戶會向他打聽別的事情,中人為了自己生意就特意多打聽、多關注了一些,因此張曉月來問他建磨坊的人時,他立馬就告訴了張曉月。

還說張曉月要是急找人,他可以帶著張曉月一同過去。

張曉月連忙謝絕了他,只讓他把大概位置告訴了她,她和張大哥再去找就可以了。

找過去以後,張曉月才發現這是一對父子在幹,父親年齡也不小了,是兒子主要負責打造磨盤。

看到張曉月過來,站著指導的父親就走了過來,問道:“小姑娘,你找誰?”

張曉月行了一禮,道:“大爺,我找您!”

“哦,找我?找我可是有啥事?”大爺問道。

“我想訂做一個磨盤,以後用來磨糧食!”張曉月回道。

大爺就明白過來,道:“可以,你去我們家院子裡看看吧,相中多大的磨盤和我說一聲,我們去免費給你安裝上。”

張曉月剛剛看到他兒子在打磨磨盤,還以為要定做,誰知道就有現成的讓自己挑選。張曉月繞著那些走了兩圈,相中一個大約直徑約兩米的磨盤。

這個磨盤可不小,張曉月也是為了預防以後生意好,做豆腐可能會多,特意選了一個比較大的磨盤。

選好了磨盤,就要去選一個磨石,要不然只有磨盤也磨不了豆子呀。

張曉月這次讓大爺幫忙選了一個,因為她也不知道要選多大的磨石和這個磨盤配。

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大爺從自家那一堆磨石裡頭挑出一個不小的磨石,指著它道:“小姑娘,你買的磨盤大,就得配一個大一點的磨石,要不然不配套。”

張曉月點了點頭,認可了大爺的話,道:“那好,大爺給我算一下,總共需要多少錢,我都要了!”

大爺和其兒子一聽高興極了,也不打磨磨盤了,站起來站在他父親身邊,就是大爺的老伴和兒媳也都從屋子裡出來看著張曉月。

實在是現在生意難做,一年裡也就能做成兩三單生意,馬上年關了,這要是能做成這單生意,他們也可以過個好年。

大爺激動的算了一下,道:“一共是兩千五百文!”

張曉月算了一下,就是二兩半銀子,從懷中掏出銀子,道:“這是三兩半銀子,你找我半兩銀子就行了。”

大爺接過錢欲言又止,張曉月看到了,忙道:“大爺,你有話請說。”

大爺道:“丫頭,你給我們銀子是不是你會吃虧,畢竟去錢莊換錢的話,一兩銀子可以換一千二百個銅板!”

張曉月還真不知道,她一直以為一千個銅板就是一兩銀子呢。

既然大爺這樣說了,張曉月就道:“既然這樣,那大爺就再多找我四百文錢好了。”

大爺又讓自己的老伴去拿了四百文錢出來,遞給了張曉月。

張曉月沒想到大爺這麼純樸,就是他不說的話,張曉月也不會知道自己吃虧了,難得的是大爺做這麼多年的生意都不會貪。

付清了錢,大爺和其兒子又找了幾個人,連同張大哥,就把張曉月要的磨盤和磨石一起送到了她新買的店鋪。

梁大爺看到張曉月買的鋪子,道:“丫頭,你怎麼買了這個鋪子?這個鋪子可是出過事的!”

張曉月看著梁大爺,道:“之前店主出事,我可不會出事,不瞞大爺,我買下這個鋪子也是做吃食,大爺倒是可以幫我宣傳一下。”

梁大爺看著張曉月自信的樣子,笑呵呵的道:“既然丫頭這麼有信心,那我回去就幫你宣傳一下。”

又想起什麼,忙道:“丫頭,你這鋪子什麼時候準備開張呀,到時候開張了我也過來熱鬧熱鬧!”

張曉月聞言,笑著道:“明天就開張,大爺今天幫我把磨盤安上,明天我就開張!”

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