第一百五十二章 怡心茶
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上午招聘會過程,基本上跟張權估計的差不多。

大多的公司開出的條件,都是工資待遇很低、工位崗位都難以有發展前景,並且試用期很長,這就是畢業生所要面對的現實。

除此之外,來這裡招聘員工的公司,有很多招聘的崗位,是只是讀完學、甚至不用上過學,也能做的工作,這些工作,大專生有多少人願意去做。

不過,招聘會上的公司,也有個別開出的條件好一些,不過那些競爭可就多了。

招聘會上,這些公司的條件雖然很苛刻,可是畢業生都有很多人過去,因為大學剛畢業,沒有工作經驗,不在招聘會上找,自己出去也是一樣困難,待遇同樣不高。

至少,在學校招聘會上的公司,最起嘛不是騙人的公司,有學校的保證,安全效能高一些。

其實真正待遇好的單位,有發展前途的熱門職位,早就被搶破頭,沒有過硬的關係,都擠不進去。

到了中午時分,李通手上的簡歷終於全部投遞出去,他才滿意地和張權離開了招聘會場。

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張權下午並沒有去面試第二輪了,實在沒必要了,再加上他並不需要找工作,也不和那些真心找工作的人搶名額了。

而李通,平來是想下午和張權一起去面試的,而看到張權竟然不去了,勸無果後,便將早上要求複試的三間公司,對比一下,選擇了其中一間。

因為下午複試的時間都是一樣,所以只能選擇其中一間了,其他兩間,則只能放棄了。

當然,今天早上李通去面試,並且不用複試的公司,則是等通知就可以了。

下午,張權沒有去複試,跑到空間試新茶了。

貝貝經過無數次的試驗,終於試著弄出了一個合格的茶葉。

在空間土地和水的養育下,茶樹快速生長,現在是枝繁葉茂,蔥蔥蘢蘢,綠油油的一排煞是養眼。

茶樹的枝頭,發出無數新生的芽和嫩葉,這個採下來就是茶了。

迄今為止,市場上的高階茶葉都是手工採摘,機器割採下來的只能做為低檔茶的原料。

而且採茶的多為女人,原因很簡單,手指細、靈巧唄。由此各地還產生了不少歌頌讚美採茶姑娘的民歌,膾炙人口,廣為流傳。

而在空間裡面,可沒有採茶姑娘,但是貝貝卻有辦法。

除了自己採摘外,還讓空間的松鼠幫忙。

空間的松鼠,是張權得到空間的時候,在山林裡面捉到的,當時只捉到一個,可是進空間沒多久,它竟然生了一窩,一共六個。

貝貝透過他特別的身份,把松鼠一家全部叫來,採摘茶葉,當然這並不是免費的,事後會給一些食物給松鼠。

要起這些松鼠,它們雖然身材嬌,可是身手卻異常靈活,並且又聰明,貝貝僅僅和它們了一便,松鼠們便做得很好。

摘取一些茶葉後,貝貝接著將茶葉作一些特殊的處理。

這個處理,是貝貝趙雲學習外面各種製茶的手法,然後結合空間的條件,尋找出適合的空間裡面的製作,再進行多種試驗,然後再總結,再進行實驗,試出適合在空間裡面製茶的特殊方法。

用特殊方法處理完畢,貝貝和松鼠們又分頭在樹上曬茶葉,空間裡面上空,並不見有太陽,可是空間每時每刻都光亮無比。

至於曬茶葉(或晾茶葉吧),則是完全沒問題。

貝貝每天控制曬茶地區的溫度、溼度、光度明度,每隔多長時間,又將這些曬著的茶葉翻轉,讓每一塊茶葉,每一處的變化均勻。

同時蒸發葉內的部分水份,使葉子變軟,為揉捻造形創造條件。隨著水分的蒸發,鮮葉中具有青草氣的低沸芳香物質揮發消失,從而使茶葉香氣得到改善。

揉捻是茶塑造外形的一道工序。透過利用外力作用,使葉片揉破變輕,卷轉成條,體積縮,且便於沖泡。

曬了幾天左右,這些茶葉曬揉破變輕,卷轉成條,體積縮,最後和外面這些茶葉樣子相差並不大。

最後是乾燥,乾燥的目的,是蒸發水分,並整理外形,充分發揮茶香。

貝貝在最後,將曬茶的地方,溫度控制高一些,進行最後一步的曬乾。

張權坐在控制室前面的桌子上,趙雲拿著茶具泡茶。

茶具早已準備好,電水壺以及三個透明無花的玻璃杯。

電水壺燒水是在張權租住的出租屋裡面燒開的,因為空間裡面並沒有電,只能到出租屋裡面,那裡條件雖然簡陋,但是插座還是有的。

當然,燒製的水,是用空間的山間水,因為出租屋裡面並沒有水,並且空間山間的水,可比外面這些飲用水要好得多了。

水燒開後,張權將水壺帶進空間,交給趙雲。

趙雲提起水壺開始沏茶,首先將茶盞置於茶盤,用沸水高溫衝茶盞、茶托,再將蓋浸入盛沸水的茶盞轉動,爾後去水,這個過程的主要目的在於清潔茶具。

接著他從罐中取出少許茶葉,分別投入三個玻璃杯內,衝入開水至杯容量1/3,稍待2分鐘,這是溫潤茶芽,使幹茶吸水舒展,為將要進行的沖泡打好基礎。

隨即高提水壺,讓水直瀉而下,上下提拉注水,反覆三次,讓茶葉在水中翻動。這一沖泡手法,雅稱鳳凰三頭。鳳凰三頭不僅為了泡茶本身的需要,為了顯示沖泡者的姿態優美,更是中國傳統禮儀的體現。三頭像是對客人鞠躬行禮,是對客人表示敬意,同時也表達了對茶的敬意。

張權看著趙雲嫻熟流暢的動作,其實只有簡單的幾道實用程序,並不像某些茶藝表演那麼繁複,就感到賞心悅目。飲茶是一門藝術,這話一不假。

趙雲這些手法,可都是從網上學習而來的,不過沒想到那麼快就練習到那麼好。

沖泡完畢,一杯碧綠清瑩,茶葉栩栩如生的茶湯遞到張權面前,仔細把玩,杯中霧氣縹緲,碧汁晶瑩,芽葉亭亭玉立,交錯相映。

舒捲而開的葉子,隨著沸水轉動,如同少女在水中曼妙輕舞,最後舒展開來。

張權端到嘴邊,吹了口氣,輕輕一啜,頓感茶香襲人,馥郁若蘭,過後回甘,齒有餘香,讓人迷醉。

真是好茶啊!張權感嘆道。

貝貝多天以來,終於弄出了一個絕世好茶了。

他給了這茶取了一個名字,這茶喝起來清新怡人,如夢如幻,就叫“怡心茶”吧。

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