第37章 誇張的營收
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清晨,趕早來菜市場買菜的居民們,突然發現一件新奇的事情。

菜市場斜對門,居然新開了一家包子店。

名字居然叫【絕味包子】,味道很絕嗎?

最關鍵的,店門前兩排長長的隊伍,蔓延了幾十米,人氣非常旺。

一個包子而已,用的著排那麼長的隊伍?真有那麼好吃?

這是所有經過的路人,心裡都會發出的疑問。

徐芳萍、陸澤娘倆,一早上忙個不停,包子賣出去大幾百個。

而陸建軍繼續擀麵皮,何麗娟和鄧彩玲不停地做包子。

再不趕緊做,包子就要賣完了。

四臺電蒸汽爐火力全開,每臺爐子上,蒸籠都堆的老高。

“給我來兩個肉的,兩個鹹菜的。”

“來三個肉的,三個豆沙的,再來兩杯豆漿”

“來兩個豆腐的,三個粉絲的,兩杯豆漿。”

不停地有客人,喊出了自己的需求。

絕味包子店,品種豐富,賣的就是新鮮感,賺的就是客人的獵奇心理。

這年頭的包子店,一般也就兩三種口味。

能有四五種口味的包子店,都少見。

而絕味包子店,有十幾種口味,很多品種都是客人聞所未聞的。

賣個包子,都能看出人生百態。

有的客人性格沉穩,仍是選擇熟悉的口味購買,降低試錯風險。

有的客人,則會購買沒吃過的口味,一看就是樂於嘗試新鮮事物。

每一個買到包子的客人,臉上都洋溢著激動的神情,迫不及待要回去和家人一起儘快享用。

排隊還有個好處,就是會提升客人的期待感。

雖然排隊的過程是煎熬的,但相應地,買到包子那一刻的幸福感,也是加倍的。

如果包子口味好,那就更加會讓客人們覺得,這趟排隊很值得。

因為投入了時間和情感,潛意識裡,就會對品牌更加認同。

就好比自己做的飯,明明味道一般,但就是覺得好吃,其實是一回事兒。

排隊,就是各大網紅店,幾十年雷打不動的最有效套路。

如今,這個套路在98年的小縣城,依然發揮出了超強的效用。

沒見【絕味包子】店門口的隊伍,越來越長了嗎。

蘇槿一今天起得很早,她要去陸澤家的包子店。

那裡有好多美味的包子,等著她去享用。

更主要的,是去恭喜一下陸澤家新店開張。

為此,她這兩天親手編織了一個象徵發財的華夏結,作為賀禮。

用細紅繩編織而成,象徵著生意紅紅火火。

她沒有騎車,而是步行前往。

因為騎車,一會兒拿包子就不能邊走邊吃了。

反正離的也不遠,沒幾分鐘就到了。

在她往包子店走的時候,不時地聽到有路人,在聊著【絕味包子】。

“那家包子店,有那麼好吃嗎?”

“肯定好吃,要不然隊伍怎麼排那麼長?”

“聽說了嗎?那家包子店,據說是宮廷御廚傳下的手藝,味道絕了,所以叫【絕味包子】”

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“真的假的,明天早上我也來買點嚐嚐,看到底有沒有那麼誇張。”

網紅店的口碑,就這樣你一句我一句,傳揚出去。

小縣城,能有多大?

但凡有件新鮮事,馬上就能傳的沸沸揚揚。

聽著這些議論,蘇槿一十分開心,就好似自己家的店被誇了一樣。

她帶著一絲雀躍,走路都輕快了幾分。

來到包子店,就看到了門口排隊的盛況。

蘇槿一愣住了,陸澤和阿姨都在忙著,不知該不該過去打擾。

還是徐芳萍眼尖,一下就看到了她。

忙招手喊道:“一一,這孩子,傻站那幹嘛,快進來。”

“阿姨,恭喜您新店開業。這是我親手編織的發財結,送給你們,祝包子店生意興隆!”蘇槿一微笑著送上了禮物。

“謝謝一一,有心了。”徐芳萍高興的收下,正好收銀臺上方的招牌上,有個卡扣,她順手就掛了上去。

小巧精緻的紅色發財結,垂掛在前,頓時顯得喜慶了許多。

“呀,一一來了。”何麗娟笑著喊道。

美女學霸蘇槿一,這個別人家的孩子,在食品公司是無人不知。

蘇槿一微笑打著招呼:“小娟阿姨好,小玲阿姨好。”

說著,就挽起袖子,要去幫兩個人做包子。

鄧彩玲忙伸手攔道:“一一,你這雙狀元的手,可不是幹這種活的。”

“我也是普通人家的孩子,怎麼不能幫忙了。”蘇槿一直接就想上手。

徐芳萍看了,拋下客人就過來阻止:“你這孩子,快別,阿姨知道你懂事。

看看你這雙手,白白嫩嫩的,可不能幹粗活。”

“就是,一一你這狀元的手,是用來拿筆桿子的,怎麼能做包子呢?”何麗娟也跟著勸道。

蘇槿一很無奈,自己只是想搭把手而已。

她哀求道:“阿姨,你就讓我幫幫忙嘛。”

“乖,阿姨給你拿幾個包子,回去當早飯吃。

這裡真不用幫忙,快回去吧,店裡怪熱的慌。”徐芳萍勸道。

說著就裝了一大袋包子,各種口味都來了幾個,遞給了她。

蘇槿一眼巴巴的望著陸澤,希望他能幫忙說幾句話,讓她留下來幫著做點什麼。

結果陸澤假裝沒看見,絲毫不幫腔。

她只好委屈地接過包子,被徐芳萍禮送而回。

本是打算來幫幫忙,結果忙沒幫上,還白拿了一大袋包子,她很過意不去。

心裡想著,還能不能幫著做點什麼。

於是在【絕味包子】和食品公司大院的路上,就出現了一個奇怪的小姑娘。

手上拎著一大袋包子,見人就尬聊推薦。

“阿姨,那邊開了個包子店,味道絕了。”

“叔叔,快去那邊的包子店,再晚就買不著了。”

一邊介紹,一邊拎起手上一大袋包子,向對方炫耀。

那表情,就差沒直接告訴對方,就是因為味道好,我才買了這麼一大袋。

要不是見她長得實在太漂亮,路人都要把她精神不正常患者了。

這個傻姑娘,就是蘇槿一。也只有如此,她心裡才覺得好受一些。

一直到九點多,包子店門口的隊伍才慢慢減少。

陸澤也不停地示意氣氛組的小夥伴們,排完這輪就可以撤了。

人少了,氣氛組再繼續排下去,非得露餡不可。

今天包子店第一天開張,生意雖然不如自己的預期,但在這個年代,已經算是好到爆了。

之所以不如自己預期,還是因為這兩年,大家的日子都不容易。

要是再過幾年,【絕味包子】店的網紅店套路,生意直接翻好幾倍都有可能。

這一早上,大概也就幾百個客人。

預估下來,可能賣了2000多個包子,豆漿也賣出去兩三百杯。

包子兩三毛錢一個,豆漿兩毛錢一杯。

一天營業額,不過大幾百塊,連一千元大關都沒破,雖然已經很接近了。

陸澤對這個營業額,很看不上。

但放這年頭,已經是非常好的生意。

不過現在放暑假,來往沒有學生人流。

等到開學後,相信營業額還會提高不少。

光是一中,就有大幾千學生。

還有沿途送孩子去第三小學的家長們,那時候生意,肯定比現在要好。

雖然陸澤對這點營業額瞧不上,但徐芳萍和陸建軍卻喜出望外。

一天的營業額,都超過他們兩個月工資了。

要是每天能有這個生意,一個月下來,豈不是能賺大幾千塊錢純利潤?

這營收太誇張了,二人簡直不敢想象。

要知道縣裡的領導幹部,工資也沒有超過一千的。

雖然領導幹部,也不靠工資過活。

不過,還是能從側面反應,這個營收好到誇張。

堅持幹幾個月,豈不是可以買套房?

一時間,陸建軍和徐芳萍對包子店充滿了信心。

隨之而來的,就是清點零錢。

硬幣,紙幣,一毛兩毛,五毛一塊,連張五塊的都少見。

點起來十分費事,卻又不得不做,這讓陸澤不由地懷念起上輩子的移動支付時代。

留下一點找零,其餘的都得每天拿去銀行存了。

雖然沒多少錢,但放店裡也不安全。

畢竟這年頭日子苦的人太多,萬一就有鋌而走險的呢。

而且存錢也是件麻煩事,你要是等月底集中去存,銀行的工作人員非得撕了你不可。

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