捂住被親的臉頰，花翎兒瞪了紀煙凡一眼，“相公還是少喝點酒吧！”

“怎麼。怕我喝完酒回來，你受罪啊？”

紀煙凡挑眉。

身邊的丫鬟紅了臉，眼珠子在花翎兒和紀煙凡身上轉來轉去。

紀煙凡踩著點到了常老闆的府宅之中。

常老闆正在自己和自己下棋，看見紀煙凡來了，連忙起身相迎，“我本以為能下完這個棋。”

紀煙凡把披風解下丟給一旁的小廝，“那是我來早了。”

“是我算得不好。這是？”常老闆眼尖，紀煙凡還沒完全拿出來，常老闆就看見了。

紀煙凡把禮盒放在桌上，開啟，“是前段日子從一個做藥材生意的親戚那得來的，我前段日子不是病了嗎？還剩一根，常老闆給我供的魚等都很好，我必須要來謝謝常老闆，一點小心意，常老闆要是嫌棄不肯收，我就不說什麼了。”

紀煙凡這樣說，常老闆不好推脫，只能收下了。

“聽送信的小廝說，紀老闆有生意要和我談，不知是什麼生意？”

紀煙凡正色起來，“是這樣的，醉仙樓想在京城開一家分店。我不是很放心新找的供貨商。常老闆不是也有意把手往京城市場伸嗎？”

“這個？”開啟京城的市場，說著容易省，但做起來很難。

常老闆雖然有心，但他為人謹慎，不好直接答應。

“常老闆也看見醉仙樓在金陵的店面生意如何，上京，單是給我醉仙樓一家供貨，常老闆您可就賺了不少了。”

常老闆為人謹慎，和紀煙凡扯了接近一個時辰，才答應下來上京供貨。

答應下來之後，還要在聊細節，什麼時候供貨，供幾種貨，如果要新的貨要如何聯絡等。

常老闆不和紀煙凡一樣，雖說要開括京城市場，但他還是要長留在金陵。

現代都是在酒桌上談生意，古代也是。

轉眼到了晚飯時間，紀煙凡就被常老闆留下來，一起吃飯商討細節。

細節定完之後，紀煙凡已經喝得走直線都走不了了。

談生意還真不容易。

除了京城的分成要四六分之外，王嶽還提出了別的要求。

那就是要紀煙凡在一個月之內，推出五道新菜。

紀煙凡別無他法，只能照做。

紀煙凡是一個愛吃辣的，什麼水煮魚，水煮肉片什麼的，在現代經常做。

不過穿越到這邊，因為辣椒的稀少，紀煙凡即使想做，也做不了。

紀煙凡穿過鬧市，看著那些擺著食物的攤位，邊拋著一文錢，邊想要做什麼好？

不如做個梅菜扣肉。

但梅菜扣肉還要現做梅菜。

等梅菜發酵做好，他可能都離開這裡了。

紀煙凡溜達來去就溜達到了徐峰的豬肉店。

徐峰和紀煙凡打招呼，“紀老闆。”

自從紀煙凡的紅燒肉火了之後，很多人吃不起，就只能自己買豬肉回去做。徐峰的生意比以前好多了，上次五味齋的事情之後，紀煙凡還和徐峰定肉，徐峰很感謝紀煙凡，對他很是客氣。

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“這是賣完了？”

既然見到了，紀煙凡只能放下糾結，陪陳鋒說說話。

“是啊，多虧紀老闆讓我生意那麼紅火。知道您在這裡定肉的，都來我這裡買。”徐峰給紀煙凡搬了個椅子。

紀煙凡也走累了，不客氣就坐下了，“那是你為人好，不缺斤少兩賣給別人。別人這才常常來找你買肉的，和我可沒什麼關係。就算他們買到這些肉，要沒有我的好手藝。”

“也是。”

徐峰媳婦正在收拾桌面。

紀煙凡眼睜睜的看著徐峰媳婦要把豬排骨丟掉，連忙阻攔。

一個穿越過來如此缺少能做菜的食材的廚子，實在是看不得故人因為沒嘗過，就如此糟蹋食物。

“怎麼了？紀老闆。”徐峰的媳婦停下清掃排骨的手。

“這個，你們就這樣扔掉了？”紀煙凡用下巴示意徐峰去看那些肋骨。

“那些是骨頭，沒多少肉，又難啃。沒多少人願意買，都是要丟掉的。”徐峰看清紀煙凡指的是肋骨之後，“難道紀老闆想買回去做菜。”

徐峰這句話點醒了紀煙凡，對啊。

王嶽只是讓他推出五道新菜，新菜是給醉仙樓的客人吃的，又不是給皇上吃的，何必忌諱皇上不能吃豬肉這個規矩呢？

紀煙凡點頭，“這些都給我送到醉仙樓。”

紀煙凡想到每次徐峰送過去的都是肉，沒有豬骨頭也沒有豬腳，就在補充一遍，“豬腳也要送過去。”

回到醉仙樓，徐峰還沒把他要的東西送到，他就讓小廝去買了兩個西紅柿。

他突然想到紅燒排骨和酸辣排骨的做法。

但這個年代，沒有做酸辣排骨要的尖椒，紀煙凡就只能試試，能不能做一個沒有尖椒的酸排骨。

紅燒排骨和紅燒肉的做法差不多。

紀煙凡把幾根排骨剁好，焯水之後讓幫廚按照做紅燒肉的方法做紅燒排骨。

在廚子邊做邊在一邊指點紅燒排骨和紅燒肉的些許不同。

而他自己用剩下一半的排骨瀝水乾淨。

在起一口鍋，放入大量的油，把排骨放下去炸，炸成金黃色。

鍋裡放油，放切成片西紅柿翻炒一會，放下炸好的排骨，加碗水悶一會。等水快燜幹的時候加醋翻炒一會，加各種調味料調味。

廚子們排成隊，盯著紀煙凡乾脆利落的做好一道菜。

紀煙凡吃了一塊排骨，覺得沒有辣椒的排骨還可以，就把這道菜加入了新的選單。

紀煙凡把新送來的魚劃兩刀，扔到盤子，在魚上面澆上白酒，放上薑絲放入蒸鍋之中。

他在邊默默的計算著時間，邊品嚐廚子在他指點下做的紅燒排骨。

等時間一到，紀煙凡立刻把魚從蒸鍋裡面拿出來。並放入裡面放著排骨黃豆薑絲的湯盅。

把蒸出來的魚湯倒入一個小碗裡，把切好的蔥花灑在上面，紀煙凡燒了一勺熱油，淋在上面。

熱油澆在魚肉身上，發出“斯拉”的聲音。

紀煙凡嘗了一口，蔥香四溢的魚肉，清蒸魚也算是一道新加的菜。

而剛剛倒出來的在高溫之下滲出的一點魚湯，紀煙凡盯著它看了好一會，才往它打了兩個雞蛋。