十二日上午十點，盛達廣場草茶點如期開業。

店門口擺起兩排一人高的花籃，頭門下方還拉起一條橫幅——新店開業大酬賓，任意消費送精美小點心一份！

草茶原有的蓋奶茶、水果茶、傳統奶茶等系列，價格都沒有變。

同樣分為草茶和小草茶兩個系列，面對不同群體的客戶，新上的冰沙系列，按照用料的區別, 劃入兩個品牌之中。

如此，小草茶平均售價變為八元，草茶平均售價變為十七元。

開業贈送的小點心，是葉師傅為本次活動特意製作的，不在選單列表中。

是以中式的核桃酥，和西式的奶油，外加水果改良而成一款精美小糕點，嘴巴大點的人完全可以一口悶。

單隻成本, 0.8元。

樣式十分精美，口感的話……店裡只要嘗過的人，沒有不說好的。

如果拿來賣的話，賣到三四元一隻的樣子，不會有什麼問題。

畢竟，就算拋去外觀和口味不提，它可是放在一家百萬裝修的高檔店鋪內售賣。

實際上這家店未開業之前，透過玻璃牆面，內部精美獨特的裝修設計，便已經引起不少人注意。

開業時間提前一個禮拜就掛出告示，因此還真有人踩著點過來湊熱鬧。

一看開業還有活動，美滋滋進入店內。

當然門外更多的人，還是恰好路過, 見這裡開了家新店，奔著瞅瞅看的想法。

而無論進店的人是抱著怎樣的想法，一走進大門, 便被裡面古典與科技相結合的夢幻設計所震撼。

主要過去從未見過這種設計風格的店鋪。

整體是一種暗沉的色調，十分與眾不同，不過並不壓抑，反而有種賊拉高階的感覺。

一排展示架上，掛滿各種樣式的京劇大花臉，前面有一張足有七八米長、看似是用整根巨大原木打造的桌子。

然而椅子又是簡約時尚的現代風格，其上吊著幾把古韻十足的油紙傘。

這還是只是空間一角。

類似的中西結合設計遍佈整間店面。

人身在其中，真有種恍如夢境的感覺。

不提別的，單是店內設計、裝修風格，便足以觀賞一整天。

店鋪空間還尤為大，從店名上可以看出應該是一家奶茶店，但它比傳統那種只能外帶的奶茶店，規模大出十倍不止。

饒是如同斜對面歐香閣那種新式奶茶店，空間似乎也撐死只有它一半大。

富餘的空間帶來靜謐的環境。

桌椅板凳又看起來特別舒服，若是點上一杯奶茶，選上一個好位置，捧上一本書，感覺待上一整天都不成問題。

而且他家好像還有糕點賣。

這家店倒是與星巴克有些類似，在鋼鐵森林之下，在繁華的鬧市之中，給大家提供了一個優美舒適的恬靜空間。

不過它比星巴克的空間氛圍更迷人，更高檔，更容易勾起一些美好暢想。

京劇臉譜、油紙傘、紅燈籠、竹簡，包括一面牆壁上撐開掛著的一件女士漢服，太能引起國人的情感共鳴了。

“愛了愛了！”進門的幾個小姐姐二話不說，一個個眼神明亮，立馬拿出新款的拍照手機，連拍個不停。

胡一洲等人身著統一的、帶Logo的黑色T恤和鴨舌帽，站在流線型設計、帶一條水流般的藍色熒光帶的吧檯內，全都面帶笑意，也不著急。

任由客人參觀拍照，自拍甚至擺拍。

總有人逛都逛過，拍都拍了，會有點不好意思吧？

“你們都有什麼賣啊？”

看看，這不就來了。

第一波客戶胡一洲親自出馬，是兩個打扮時髦的小美女，二十出頭的樣子。

胡一洲嘴角上揚，露出迷人的微笑，耐心給她們介紹起來。

看得一旁的施惠臉上表情雖然沒什麼變化，但藏在吧臺下方的腳，卻在灰黑色的地板上碾啊碾的，好像踩小人一樣。

兩個小美女每人要了杯草茶，又一人買了份糕點，外加贈送的兩隻小點心，裝在墊著雙膠紙的托盤中，找到自認為不錯的位置坐下。

邊欣賞店內的設計細節，邊吃邊喝。

“誒！瑤瑤，這家店的東西好吃的！”

“嗯，你喝這奶茶，跟斜對面的歐香閣差不多，比他們還好喝。”

“還真是！環境又好，糕點好吃，奶茶也是一流，這是家寶藏店呀。”

“嘿，誰說不是呢，以後逛盛達有地方歇腳了，我能在這裡待一天。”

“說起來他們店員素質也好高噢，剛才那個帥哥，長得真帥，對吧？”

“哈哈，你這小妮子，又開始春心蕩漾了……”

進店的人越來越多，大家進門後首先都是被店內的裝修設計吸引視線，大多數人抱著進都進來了，看起來挺厲害的一家店，怎麼也要試試毒的想法。

然後都會點些東西，找個地方再坐坐。

這一嘗之後，臉上的笑容明顯更盛，有些人還露出驚訝表情。

這家店無論是茶飲還是糕點，都可謂一絕。

尤其是他家的糕點，這年頭西式糕點大行其道，他們卻另闢蹊徑，雖然有些糕點中摻雜了一些西式元素，但本質上還是偏中式糕點。

關鍵是，它們是好吃的！

以前完全沒吃過的新品種。

都沒有想到中式糕點還能做得這麼好吃。

眼見在店內坐下的客人越來越多，大家吃吃喝喝，門外路過的行人見此，願意進來體驗一把的人，同樣越來越多。

老百姓的跟風心態顯露無疑。

專業點來說就是從眾心理。

臨近中午的時候，饒是二代萃茶機上來之後，使以前的出品速度增加了近乎一倍，再有增加一倍不止的服務員數量，吧臺前依然排起隊伍。

堂食區比較好點的位置早被佔據，所幸座位足夠多。

有一個奇怪的現象，大家都很安靜，表現出很有素質的樣子。

就算與同行的夥伴交流，也不會大呼小叫，刻意注重儀態，壓低聲音。

彷彿在如此高檔的環境下，弄出太大動靜，是一件很丟人的事情樣。

每一批客戶都顯得十分愜意，坐下後根本不急於離開。

“呵呵，想到會火，沒想到這麼火。”店內一角，站著一高一矮兩個年輕人，後者笑眯眯道。

要知道上午十點開業到現在，將將過去兩個小時。

而他們其實沒做什麼廣告宣傳，客戶完全是“人帶人”，湊熱鬧式地自動進門的。

“現在你知道我為什麼一定將把店開在這裡了吧。”李丘澤笑笑。

盛達廣場這邊的龐大人流量，就是得天獨厚的資源。

而且他剛才留意了一下，在這邊開店還有一個極大的好處，超過七成客戶消費的都是草茶。

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說白了，不差錢。

這與之前開的五家街邊店完全不同。

盛達廣場作為本城區最繁華的商業中心，其實有一個消費門檻在，尤其是大白天，能過來閒逛的人，基本都是那種不用為生活太過於奔波的型別。

雖然十幾歲的少男少女也有不少。

他們或許沒錢，但架不住家裡有錢。

張杆心裡歡快，眼睛都笑彎了：“要按這個節奏，今天營業額破萬應該是妥妥的。”

李丘澤笑笑沒說話。

會算賬不？

破萬？

看不起誰呢。

一杯草茶均價十七元，基本每個客戶都會再點份糕點，這不午飯點麼，可能就尋思拿這當飯吃了，而糕點平均單價在十塊左右。

也就說客單價差不多能達到三十元。

營業破萬三百來個客戶就夠了。

瞅瞅現在店裡有多少人。

他不想去猜測單日營業額能達到多少，晚上自見分曉。

應該是一個令人心情愉悅的數字。

“澤哥，你看看對面。”張杆努努嘴。

李丘澤抬頭透過玻璃牆，向斜對面望去，歐香閣的店面也是玻璃牆面的設計，所以店內大致情況一目瞭然。

只能用門可羅雀來形容。

沒幾個人頭。

要知道外面烈日炎炎，大中午，正是一天的銷售黃金點。

李丘澤聳聳肩：“怪我嘍？”

張杆低著嗓子笑成豬聲。

風水輪流轉，也該讓歐香閣那幫王八蛋，嚐嚐被人擠壓的滋味。