第26章 求賢若渴
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蕭夢雪知道,許山讓自己做度假方案規劃,未必是真的把這個重擔放在自己身上,可能只是透過這件事情來考驗自己。

“沒事兒,你說吧,我洗耳恭聽。”許山笑著說道。

“許總,那我就說啦。首先,之前已經預定度假村的遊客,可以按照原價享受升級後的度假村服務。一方面能夠彰顯我們度假村的信譽,即使提供了更好的服務,也沒有再多收錢。另一方面也能透過這樣的方式提高這批遊客的度假體驗,達到提升度假村口碑的效果。”

許山滿意的點了點頭,對於蕭夢雪能夠想到這個細節表示讚賞。

“第二,今後度假村的度假套餐可以分成多種檔位。遊客們各自度假的重點可能不同,有的偏向於觀光,有的偏向於遊樂,有的偏向於美食等等。在度假村的專案增多之後,我們也可以提供更長時間的度假套餐。具體的報價我還沒有定,需要根據成本再跟許總您商量一下。”

“不錯,你繼續說。”

“最後,度假村可以更好的去打造特色專案,讓我們的度假村能夠在行業中具備更大的優勢。像之前的海景、羊肉串這些特色,我們可以更精細的打造,更好的去營銷。除此之外,我們也要著力於發展其他的特色專案,成為招攬遊客的賣點。”

聽完蕭夢雪的陳述,許山不覺笑了起來。

竟然跟自己的想法出奇的一致。

“許總,別光嘲笑我啊,剛才我哪塊說得不好,您告訴我,我會改的。”

蕭夢雪以為許山是在嘲笑自己,頓時有些不好意思。

“夢雪,我是高興的笑啊。你的想法,基本上跟我想的一樣了。”

“真的嗎,許總?”蕭夢雪轉憂為喜道。

“你看我像騙你的樣子嗎?”

“不像不像,都是許總您栽培的好。”

“行啦,私下裡不用跟我這麼客套。那我們倆現在把具體的定價再研究一下吧。”

“好的,許總。”

兩人根據成本,初步制定了幾種度假村旅遊套餐的定價。因為度假村的升級及成本提高,各項套餐的費用也都有不同程度的上升。

在兩人的專心探討中,時間很快就過去了。度假村的其他員工,也陸續返回了度假村中。

與蕭夢雪一樣,當他們看到度假村巨大的改變後,都感到非常的震驚,但也沒有做過多的懷疑,只是感嘆著度假村建築團隊的強大和不可思議。

待所有員工都回到度假村後,許山令蕭夢雪組織全體員工,來到新的會議室開會。

看到度假村蛻變般的改變,員工們的熱情都非常高漲。許山和蕭夢雪把之前兩人探討的內容與大家分享,並敲定了一些其他的細節。

完成了這些工作後,許山只等著蕭夢雪這邊招聘工作的進展。

招聘到能夠獨當一面的主廚,讓度假村餐廳美食的檔次更進一步。

以及招聘到海上遊樂專案的工作人員,開放海上的遊樂專案,並保證如果出現意外情況能夠及時進行急救。

幾天過去,海上遊樂專案收到了幾個合適應聘者的簡歷,但對於大廚,許山還沒有看到特別滿意的人選。

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“許總,你看這個廚師的簡歷怎麼樣?”

蕭夢雪在發現了一個不錯的廚師簡歷後,馬上向許山進行彙報。

許山看了看簡歷,發現確實很符合自己的要求。

“覃江,廚師行業從業22年,其中在五星級酒店擔任主廚12年,對於烹飪有著非常嚴格的要求,期望薪資一萬元。”

在盛城,這樣的工作經驗在廚師行業已經算是頂級了,要求月薪一萬並不算多。

當然,如果這人的廚藝真的非常了得,許山願意花更多的薪水去聘請他。

“不錯,夢雪,你去打電話過去吧,邀請他面試一下。”

“好的,許總。”

幾分鐘後,蕭夢雪打完了電話,表情似乎有些失落。

“許總,這個人說嫌我們這裡遠,不想來我們這裡工作。”

“哦?沒事兒,那也挺正常的。”

在面試上碰壁許山又不是第一次了,許山倒沒有覺得太過失落。

但許山確實對這個廚師的簡歷非常滿意,不想直接放棄,決定再試一試。

“夢雪,再跟他打過去,說薪資可以談,如果有時間的話,我希望和他親自見一面。”

“好的,許總,那我再打過去。”

這次的時間比上次更短。打完了第二個電話,蕭夢雪依舊是一副失落的表情。

“許總,他說不是薪資的問題,而是……”

蕭夢雪有些欲言又止,許山示意蕭夢雪有什麼話就直說。

“他說……就是感覺我們度假村不太夠檔次,不想來我們這工作。”

“薪資都不想跟我們談一下嗎?”許山問道。

“沒談。”蕭夢雪失望的說道。

許山卻沒有感到失望,反而臉上帶著笑意。

“這大廚還挺有個性的嘛。”

覃江的拒絕,沒有讓許山生氣,反倒是讓許山對這位大廚更感興趣了。

不談薪資就拒絕掉自己,說明這人對於自己的廚藝有著十足的自信,而且對廚師這個行業是充滿敬畏的。

即使給再多的錢,如果不能滿足自己的要求,也會選擇拒絕。

“把電話號給我,我親自打過去。”

許山輸入覃江的電話號後,說明了自己的身份,向覃江介紹了海上客度假村的現狀、目標、以及未來的規劃,並真誠的向覃江發出了邀請。

而這一次,覃江終於被許山的誠意打動,接受了許山的邀請,答應和許山見上一面。

許山將見面的地點選擇在了一家高檔咖啡廳上,這樣的環境也能顯得更放鬆一些。

快到約定前的時間,許山開車帶著蕭夢雪一起駛往目的地。

許山和蕭夢雪到了咖啡廳後,沒過多久,覃江也到了。

覃江的年齡大概有四十多歲了,膀大腰圓,一看就很有專業大廚的派頭。許山看見覃江後,熱情的和覃江握手打起招呼。

覃江也禮貌的和許山握著手。即使覃江內心中仍然有著一絲桀驁,但對於一名公司老闆能夠親自去接待自己,還是有一些感動的,對許山也表現得非常尊重。

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