火鍋調料要小火慢炒，要把眾多調料的香味與油融合到一起，在炒制的時候，燕曼舒想，師父進過武學無非是融會貫通，汲取精華，這火鍋底料的炒制也是如此，集眾多調料之精華，融合在紅紅的油中，萬事萬物細細想來，都是相通的。
看著鍋中的油慢慢的變紅，看著眾多的調料在鍋中翻滾，慢慢的融合在一起，六月和李浩志，都圍在燕曼舒的身邊好奇的看著，香味逐漸滲了出來，狗蛋媳婦等人也圍了上去，大丫和三丫站在其中，三丫早已饞的口水直流，大丫崇拜的看著燕曼舒，心道：二丫咋這厲害呢？
不到半個時辰，在院中聽故事聽的入迷的眾人，先是聞到好聞的香味，然後這香氣源源不斷的從廚房湧了出來，院中的香氣由淡淡的逐漸變得濃郁，最後大家似被這撲鼻的香氣籠罩在其中，狗蛋吸著香氣咽著吐沫講著故事，還沒等故事講完，相雲天，田翠花等人，再也忍不住這香氣的誘惑，拔腿跑進了廚房。
見廚房裡早已圍滿了人，相雲天佔著身形高大的便宜，目光越過眾人一眼看到圍著灶臺推炒著的燕曼舒，香味隨著她的推動徐徐蔓延。
矮胖矮胖的蘇老爺子在後面什麼也看不到，急著喊：“快給老爺子我讓開。”
眾媳婦一看笑著讓開了路，蘇老爺子站在燕曼舒旁邊，聞著誘惑人的香味，看著紅紅的一鍋油，好奇的問：“孫兒，你在做什麼，怎麼這麼香？”
燕曼舒說：“我在炒制火鍋底料，您想吃中午就可以吃了。”
“吃啊，當然吃，這麼香的東西怎麼捨得不吃？”孫老爺子看著，饞的口水都要滴下來了，恨不得立刻就到中午，看到旁邊鍋裡也冒著香氣，開啟鍋蓋一看，是大棒骨和雞架骨，問：“孫兒，這也要吃？這就是火鍋？”
燕曼舒說：“這是熬製的火鍋底湯。”
蘇老爺子站在那，看著一個火鍋底湯，一個火鍋底料，這兩樣隨便一個都是美味無比呀，放在一起那豈不是人間美味了。
燕曼舒看著他們笑道：“你們看完都出去吧，廚房已經夠熱了，被你們圍住，我要熱死了。”
眾人哈哈大笑，走出了廚房，繼續去聽狗蛋講故事。
大夥好不容易熬到了中午，燕曼舒讓柱子在後院擺好了桌椅，同時放好鐵爐，鐵鍋和木炭，爐子點燃後，湯入鐵鍋。
只見奶白色的湯，上面飄著蘑菇，枸杞，黨參等藥材，濃濃的肉香夾雜著藥香，大夥大咽口水，迫不及待的，各自找好了自己的座位，目不轉睛的瞅著面前冒著熱氣，香味撲鼻的鐵鍋。
不一會眾媳婦們，端著火鍋底料，及各種肉菜擺滿了長長的一桌，燕曼舒又帶著柱子，從地窖裡端出了兩壇辣椒醬，剛擺上桌，相雲天和田翠花各急急抱走一罈，蓋子一開啟，濃濃的辣椒香味飄了出來，大夥都伸長了脖子往罈子裡看，正在這時，蘇老爺子嚷道：“先別忙著研究，快把鍾老太太她們請過來入座。”
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六月忙要去叫，蘇老爺子又說道：“把狗蛋也叫進來，老爺子喜歡。”
一會，鍾老太太，李奶奶，二丫娘包括藍姨，也都入了座，燕曼舒問道：“誰要吃辣的，讓六月幫忙加。”
之前廚房飄出來的香氣，連鍾老太太都聞到了，此時都笑著，或多或少的都加了些，燕曼舒又把調好的蘸料給每人碗裡盛了一些，還有喜歡吃辣的，又在蘸料裡有放油波辣子的，有放辣椒醬的。
李浩志把雞肉羊肉牛肉切的薄如紙片，燕曼舒夾起一片羊肉，在鍋裡涮了一下，放在蘸料裡輕輕蘸了一下，放入口中，眾人有樣學樣，照著燕曼舒的樣子吃了起來，相雲天吃了口羊肉，陶醉的眼睛都眯縫了起來，嘆道：“嗯，味道真是不錯，這就是火鍋？”
燕曼舒笑著點點頭。
相雲天顧不上再說什麼，忙著開始涮肉，大口吃了起來。
蘇老爺子始終低著頭，沒功夫說話，等頭上冒汗的時候，這才舉起眼前的酒杯，站起來向鍾老太太道：“鍾老太太，今日我才知道，你是我孫兒的貴人，老頭子我敬你一杯，以後咱們就是一家人了。”
田翠花也急忙站起來，舉著酒杯道：“老太太，我們一家都是您的家人，沒有您就沒二丫，晚輩我敬您一杯。”
鍾老太太激動的說：“俺哪是二丫的貴人，二丫才是俺家的貴人，沒有二丫俺家哪有這麼好的日子。”
幾人都是性情中人，舉起酒杯一干而盡。
田翠花一杯酒下肚，放下酒杯一看，半罈子辣椒醬沒了，急的問道：“怎麼這麼快呀。”連忙拿起勺子，往自己的碗裡舔著辣椒醬。
相雲天說：“這辣椒醬比辣椒油還要入味還要好吃。”說完，看了一眼燕曼舒道：“這也是你研製的？”
燕曼舒點了點頭，說：“這個好吃，主要是因為裡面有豆豉，香菇芝麻花生還有雞肉等，炒制的時候，有幾十種配料。”
田翠花嚷道：“怪不得這麼好吃，用料如此講究。”
李奶奶嘆道：“飲食真是博大精深，學無止境，就是李家也做不出這等味道。”
燕曼舒笑著說：“奶奶，術有專攻，各有所長。”
這時通判說道：“這次來沒見到你師傅，心有遺憾，你師傅的字韻味意境世間罕有，沒想到你炒制的醬料，和你師傅的字如出一轍。”
就在這時，前院的吵雜聲傳了進來，田翠花好奇的問道：“前院怎麼了？”
“俺們食堂開飯了。”狗蛋答道。
“食堂？什麼是食堂？”通判問道。
“二丫給俺們一天管三頓飯，她說這是食堂。現在大夥下工回來吃飯了。”狗蛋解釋著。
“哦，就是你們管的那些人，忙完了手裡的活回來吃飯。”通判點點頭，他放下筷子起身，去了前院。
相雲天也即刻放下筷子，隨後而去。
看他倆走了，田翠花等人譁啦啦也放下筷子去了前院。
等眾人到了前院，被眼前的情景震驚了，長長的飯桌坐滿了莊稼漢們，每人面前都有一個長方形的木盤，木盤的凹槽裡盛著蔬菜，滷肉，雞蛋，和二米飯，每人旁邊還有一個碗，碗裡盛著蛋花湯。（未完待續）