第一百七十九章
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現在,髮根除了把這一系列的分析、提醒引起高度的重視和警惕外,餘下的思維空間那就是對兄長生根關懷的本能反應。心中隱隱觸動了一下,立即湧起溫暖、感動的情感。他為自己有這樣一位大哥而感到高興、自豪。

“大哥,我知道了。”髮根說。

生根會意地點了點頭。

“兩人初來乍到,人地兩生,對咱這兒的風土人情不瞭解、不知道,你要叫文清常給她們說說。吃的住的用的不習慣不順手,咱能提供方便的儘量提供方便,不能提供方便的儘量多解釋,讓她們無憂無慮完全放下心來,服好務。”他說。

“是。”

“服好務,這一條非常重要。請她們來了,並不等於什麼都好了,不用管了。關鍵要讓她們真正做到熱情待客,文明服務,別鬧出笑話。中國和俄羅斯,畢竟是兩個國家,很多方面有所不同。”

對此,髮根很有把握也有所打譜,等生根一說完,他帶有一絲迫不及待的激動心情看著他說道:

“大哥,這個你可以放心。我聽戰友說,這4個俄羅斯姑娘都外出培訓過,在服務方面是無可挑剔的。也比較老實、可靠。來到咱這裡即刻工作。至於讓她們怎樣安下心來,我簡單考慮了一下,等過個半月二十天的,我叫二柱用車送她倆到我戰友那個飯店,和她們一塊來的姐妹們團圓上一次。時間長了,我和我那位戰友商量一下,打個協議,定期讓他也送他那裡兩個服務員來咱這裡,爬爬龍山,看看風景,四處逛逛玩玩,說說笑笑,熱鬧起來就啥也不想了,自然安下心來。”

“這倒是個好主意。”

說著話,兩人走出了略帶一絲悶熱玉米開始黃熟的田間小路,上來河堤,一下子豁然開朗了,也頓時感到了河面上涼風吹來的絲絲快意。西沉的太陽,撩去灼熱的光輝,變得溫柔起來。又往前走著,沒多遠,便聽到幾個婦女在河邊邊洗衣服邊嬉鬧的開心哈哈笑聲,也影影綽綽地看到了沙場裡密密匝匝忙忙碌碌的人群和蠕蠕而動的車輛。近處,一輛輛拉沙的汽車、拖拉機、驢馬車,越過淺水的河面和不寬的木橋,在一片汽笛鳴響、吆馬喝驢但又帶著談論著什麼的高興笑聲中塵土騰騰地往這邊湧來。

弟兄倆看著看著站住了,都知道他們是去酒家吃午飯的,相對笑了。

“照這樣下去,酒家越辦越好,名聲不久要傳到你那位戰友那裡,他會後悔的。”生根含著笑說。

“人在咱手裡,他後悔也晚了。”髮根也笑著說。

“救活了咱的酒家,你要好好謝謝人家。”

“我會的。”他又笑了笑,自然地轉移了話題,繼續著由於激動、高興而發的可以提上日程的下一步打算,“這兩個俄羅斯姑娘一來,替下了咱原來的那個服務員,她們可以給老趙大叔打打下手,幹點其它的。”

“是。老趙大叔退休本來年齡就不小了,煙熏火燎,油嗆氣蒸,掂一天炒瓢,不輕省。”

“是。下一步我想在咱村裡找兩個喜歡幹廚師的,有點兒做菜底子的年輕小夥子,派他們到省城大賓館、大酒樓或者縣城比較有名氣的飯店學習學習。回來給老趙大叔替換著掌勺,一是為顧客們換換口味,二是為老趙大叔在咱這兒退休有個頂班的。”在大哥生根面前,髮根又自覺不自覺地流露出了自己為之得意的別出心裁的設想。剛才,被趕走的炫耀情緒又在這兒再現出來。

生根贊成地點了點頭。

“眼下,生意不錯,是應該派人出去學習。要抓住現在這個難得的機會。往長遠打算更應該這樣。”他說。

“我明兒就去辦。”髮根完全明白大哥話裡的意思,回頭想起了什麼,又說道:“哎,大哥,我已經答應了高村長,等咱的酒家生意好了,我準備交給村裡管理。”

“我聽高村長說過了。”

“以後,酒家還要擴大規模,提高檔次,增加人員,要和縣城的那些大酒店比一比,叫他們知道知道縣城境內有個龍騰嶺,龍騰嶺有個‘文清酒家’。”由於展露雄心壯志的滿腔熱情,他的話說的鏗鏘有力,“這樣,既提高了酒家的知名度,也為交給村裡管理打好了基礎。”

生根理解地又點了點頭。

“前兩天,咱把酒家交給村裡,別人一定會說不賺錢了,成了爛攤子。那樣,咱自己也覺得不合適。”

“你打算啥時候交給村裡?”

“我想派兩人外出學習回來以後,酒家初具規模,一切都走向正規了,再交給村裡。”

“也好。”

“不交給村裡,高村長是不會罷休的。為這事,他天天在我面前唸叨,恐怕我變卦。”回憶起高來福每次哈著腰,眯眼訕笑著小孩兒般天真絮絮叨叨圍著自己轉來轉去央求的樣子,髮根很有意思地笑了。

生根也笑了。

兩人轉彎準備去酒家看一看。

“髮根,等一等。”

兩人聞聲望去。

是高來福。

他快步走著,過來木橋,過來木橋前的一段平路,帶著匆匆趕來的粗氣走上河堤。來到兩人面前,立住歇息了一下,就指著髮根喜出望外地說:“你!……真有你的!”他說了半句又禁不住笑了,老大一會才把後邊的話補充上。

“高村長,啥事真有我的?有我的啥啊?”髮根有趣地看著他,當然明白他話裡的意思,明知故問道。

“髮根,別給我捂著耳朵推磨——裝暈了。現在的酒家,比剛開始那會兒紅火多啦!原先,我以為你能把酒家辦好,可我心邊上也沒想到你把外國小妮請來給咱當服務員!髮根,你是咋琢磨出來的?”高來福興奮、激動地都手足無措了。

他對髮根佩服地五體投地由來已久。兩人見面一扯起來,不是村裡這個廠的管理,就是那個廠的收入,國內外新聞早不是兩人談論的頭條大事了。別看高來福年過半百,整天圍著村裡幾個廠子巡查指導,跑前跑後,精神煥發地就像個年輕人。這位不甘落後的老村長,做夢都沒想到,髮根做生意竟然做到了外國人頭上。這件事,他聽說了,愣怔了半晌沒說出話來,接著撒腿四處找髮根要問個究竟。也一定包括酒家何時交給村裡管理這件事吧。

那是他作為村長最關心的。

當大哥的生根站在身旁,高來福這樣無所顧忌地誇獎,髮根倒覺得不好意思了。看他了一眼,笑著對高來福謙虛地掩飾地開玩笑地說:“高村長,這不算本事,是天不該滅曹。”

“啥天不該滅曹!這外國人該是咱隨便擺佈的嗎?這外國人啥時候伺候過咱中國人?”

“那好,咱們現在就去酒家喝兩盅,叫外國人也來伺候伺候你這個村長大人!給你端茶、倒酒,你看怎麼樣?”

“先別忙——,我還有一件大事沒問你呢!”高來福一下擺手打住了。

“噢?”

“生根,”他把目光轉向生根,“今兒,你算是證人,原先髮根答應過,等把酒家辦好了,就交給村裡管理。現在,酒家不光辦好了,而且好的沒法再好了!髮根捨不得交,你是村支書,可不能不管啊?”

髮根和生根交換了一下目光,都意識到了剛才說過的話,禁不住哈哈笑了。

“你們倆笑啥?”高來福不解其意,看了看生根,又看了看髮根。

“我就知道你忘不了這件事。”髮根很有趣、很有意思地笑看著高來福,“剛才,我跟大哥說過了,保證把酒家交給村裡,一定不叫高村長你失望。”

“這話當真?”

“不信拉鉤!”髮根小孩兒般舉起小手指。

“好,我啥也不說了。走,咱們去酒家湊湊熱鬧,就叫外國人也來伺候咱們中國人!今兒,我掏錢請你們弟兄倆的客!”酒家的事說定了,高來福放心了,興沖沖地拉架子就走。

兩人不約而同地轉身跟走了起來。

走上村後的柏油漆路,個人就看見寬闊的路面上佈滿了一道道零亂的白車印和一片片馬糞、驢尿,可想而知在這兒吃飯的車隊排了多遠。前面,仍停著長長的一溜汽車、拖拉機、驢馬車。一些酒足飯飽急著趕路的馬車伕,牽馬吆喝著繞過前面的汽車,前頭走了。依仗車快沉著的汽車司機,想必是仍在酒家內慢斟慢飲。西沉的落日,放著溫柔的光芒,準備結束它一天的使命。

個人隨著出出進進的人流走進酒家。只見幾張大圓桌上杯盤狼藉,酒瓶林立,濃烈的酒氣、煙氣在屋裡瀰漫繚繞著。其中一張桌上嬉鬧嘈嚷成一片,旁邊桌上的客人都放下筷子、酒盅或坐或站地往那兒看著。原來是那兩個俄羅斯姑娘在給他們倒酒。另一個則來去忙碌地往其它桌上端著菜,拿著酒。一個身材魁梧、滿臉通紅的大漢,看樣子像個汽車司機,手端酒杯站著,滿嘴裡噴著酒氣、唾沫星子,正大聲吆喝著要和俄羅斯姑娘碰杯喝酒。

“倒滿!姑娘,陪我老孫幹一杯!不要怕,我掏錢!我老孫高興了,天天來這裡喝酒!來,幹!”

那個俄羅斯姑娘站在他們中間,有說有笑,無拘無束,自己倒滿,“啪”碰了一下杯子,一口喝乾。桌上立即響起一片掌聲和喝彩聲。接著,又有一個人端著酒杯站了起來。

生根看了垂目蹙了一下眉。身旁的高來福則笑得眯起了眼,張著嘴,那神態還被俄羅斯姑娘的一舉一動牽引著,如醉如痴。

“文清,忙著呢!今兒個你高興了吧!”高來福好大一會才把目光依依不捨地收回來,湊到櫃檯前,看著低頭打著算盤的文清笑著道。

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“喲,是高村長。”她隨手在本上記下算盤上的數字,抬臉答話道。接著,又看見了剛剛轉過臉來的生根和髮根,笑著和兩人打了招呼。

“文清,大約多少錢?”髮根往前走了一步,看了一眼沒撥去的算盤子,問道。

“000多塊錢吧。”她又本能地掀了一下賬本。

“髮根,你走著瞧,一個月下來能賺這麼一摞錢——”高來福樂呵呵地看了一眼髮根、生根,兩手略帶些誇張地比劃著。

“高村長,不能這樣計算。日有出落,月有圓缺。這做生意也是一樣,今兒客人多,收入多,明兒客人少,收入自然少,不平均。”有這麼個現實動人的熱鬧場面,髮根不炫耀了,反而謙虛了起來。

“別給我講大道理了,這個我懂。髮根,往後你瞧著,有人情願任繞遠也來你這裡吃飯,弄不好會招架不住了。”

“有你說的這麼嚴重嘛。”

“那當然。到時候,酒家就不叫酒家了。”

“那叫啥?”

“叫啥?”他斯斯文文地端直目光,想了想,有了,“叫,叫,就叫‘天下第一酒家’吧!”

“好,就按你說的改!說改就改,現在就改成‘天下第一酒家’!”

“別別別……不行,不行!”真採納他的建議,他倒不好意思了,連連擺手拒絕道:“我是給你鬧著玩的,你咋當真了。叫順嘴了,還是叫‘文清酒家’好。”

“哎,高村長,你先別緊張嘛。別人想給我改名我還不同意呢,唯有你高村長有這個面子。知道因為啥嗎?”

“因為啥?”

“我這裡來了兩個外國姑娘當服務員,訊息傳出去,十裡八鄉無人不曉,我這個‘天下第一酒家’的美名也同樣被人們叫的呱呱響。一問是誰起的名字,高村長——一村之長——幹部,有紀念意義,仔細一想,古裡古氣,還挺有名堂的呢。”髮根笑著不無譏諷地說。

“啥名堂,是我胡琢磨的。”高來福笑著道。一扭臉,看見生根一臉的憂鬱神情,正看著那個陪酒的俄羅斯姑娘,他收回目光,笑吟吟地說:“生根,下一步酒家的生意不用發愁了。”

“嗯。”

“這個外國小妮還挺大方、挺活潑呢。酒量不小。”聽生根“嗯”了一聲,高來福抬頭看了看,見他還再看著那兒,也饒有興致地把目光又移了過去。(未完待續)

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