第八章 糖醋排骨
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今天對白子衿女士來說,是個幸運日。

今天對傑森·梅根來說,也是個幸運日。

他們兩人都認為,蓄謀已久的計劃,一心一意的求願,終於在今天,能得到神靈的回應。

“今天是週四!小姑娘!你知道這代表著什麼嗎?”傑森拉著自己的小侍者進了後廚,滿臉興奮。

小侍者:“是的呀!是的呀!我知道!”

傑森狂喜,難以自拔:“那你給我說說,這代表什麼,我的心快要跳出喉嚨了!”

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小侍者掏出手機:“KFC!瘋狂星期四!”

傑森一個勁的點著頭。

“YES!YES!YES!”

兩人的表情在手機鮮紅的光源下,變得扭曲起來。

小侍者揉著雙手,學著傑森那副暗搓搓使壞的表情:“客流量會變少!大多數客人都會跑到KFC去!”

傑森句下腰,像是聖誕節裡戴高帽的坎普斯大妖怪,露出白森森的牙,笑成一個歪嘴戰神。

“嘻嘻嘻嘻...江雪明會在我的店裡吃飯...和他的侍者一起。”

他們已經等了這一天,太久太久——

——將近兩個月那麼久。

將近兩個月是什麼概念?

是四十七天,撇開隔離那段不堪回首的時光。

傑森已經烙了四千多塊餅,煎了一千八百張牛排,烤了八百多份全翅。

直到今天,他認為這一切都是值得的。

......

......

小侍者也學著傑森那副獰笑的模樣,彷佛聽見了受害者的悲鳴。

“嘻嘻嘻嘻!”

傑森突然不笑了,表情瞬間恢復正常:“你笑什麼?”

小侍者也不笑了:“我...我就學一下。”

傑森:“很蠢你知道嗎?”

小侍者:“那僱主您怎麼就...要那樣子笑呢?不是...很蠢麼?我也覺得...有點。”

傑森:“我看了很多電影,壞蛋在幹壞事之前都得這麼笑!”

小侍者:“哦...那大壞蛋旁邊不得有幾個小壞蛋跟著烘托一下氣氛嘛?我應該...沒問題吧?”

傑森皺著眉,摟住小侍者的肩,:“不!問題很大...”

小侍者緊張起來:“什麼問題?”

......

......

在狹窄的廚房裡,兩人蹲在廚臺下,將油煙機開到最大的檔位,免得對話被別人聽見。

傑森·梅根信誓旦旦的說。

“你剛才的笑聲,非常非常刺耳,沒有那種直擊靈魂的狡詐狠毒。”

小侍者:“那...有什麼關係嗎?”

傑森點了點頭:“有關係,而且有很大的關係,你不是個擅長演戲的人,我對著電影練了很久很久,才學到一點神髓,你以後千萬不要亂學——容易暴露出馬腳。”

小侍者:“明白了,僱主。”

傑森先是做了個標準獰笑。

“要[嘻嘻嘻嘻!~]的笑,來你學一下。”

小侍者:“嘻...”

“不對,不對完全不對,不對不對不對...不對哦!不對啊!”傑森十分惱怒,他感覺自己這個侍者非常笨拙,怎麼連表演這項基礎技能都不會呢?

他又開始懷念以前的舊友,如果是那一位侍者...如果是她——肯定能模彷得惟妙惟肖,定然不會叫江雪明看出半分破綻。

小侍者再也笑不出來了,只是一個勁的點著頭,“對不起...對不起...我做不好,我...我真的做不好,給我一點時間好不好...”

“沒有時間咧!結束咧!”傑森大聲吼叫著,脖子上的青筋都冒出來:“靠我一個人?怎麼對付他們倆?很難的啦!”

“對不起...”小侍者捂著眼睛,忘記自己剛搗完胡椒,又立刻疼得眼淚直流,“我沒有用...僱主...我沒有用...”

“不不不不不!不不不...不!”傑森連忙拿來乾淨的棉籤,一點點把淚水吸走,小心翼翼的整理著小侍者眼睛裡的紅腫,“別哭...別哭...別哭呀...我不說了...我不說我不說咯!”

小侍者聽了也不見好,越來越感覺到無力與無能。

傑森先生勐地往臉上拍麵粉,用番茄醬扮了個小丑臉。

“唷吼!——看看是誰來啦!~是你的Jooooooooker叔叔!今天小朋友要聽什麼故事呀?~”

“唔嗚嗚...”小侍者抱著傑森的肚子,把淚水都擦去圍裙上:“謝謝您...謝謝...”

梅根好不容易收拾乾淨臉,變得嚴肅認真。

“我們該怎麼殺死他們?如果殺不死?該怎麼制服他們呢?我的小侍者...你有什麼小天才點子嗎?”

小侍者擦乾淨眼淚,鼻頭還是紅紅的,眼睛裡充滿了決心:“僱主,我不能出去,所有侍者的照片,都在車站內部群組中公示了。侍者之間至少都見過一面,如果讓江雪明身邊那個女人,那個九五二七看見我,恐怕會認出我來。”

“啊...我又要孤軍奮戰了?”傑森表情惆悵:“也對,戰士都是孤獨的。不過我不會害怕...”

......

......

“老闆!~麻煩點菜!”九五二七高舉選單。

江雪明一言不發,只顧著看小店的時鐘,即將來到八點,這讓他感覺異常的焦躁。

......

......

傑森立刻將臉上的表情揉搓成營業狀態,笑眯眯的衝出去,“來哩!~”

剛出門,他就望見那個小桌前。

江雪明的表情陰沉,彷佛像是連環變態殺人魔,正端著一杯白開水,自斟自飲——端水的架勢,就像是在品鑑名酒,偶爾瞥視過來,眼中都有一種隱晦難言的怒意,隨時都要進廚房提刀割頭。

那種凝聚成實質的靈感壓力就像是一把把刀子,要把傑森給切開。

如果說上一回,在機場的對視,只是走馬觀花時的驚鴻一瞥。

現在四目相對的時候——傑森甚至能從對方那不耐煩的眼神中,察覺到明顯的森然殺機,彷佛無時不刻都在催促,在擠兌,在施壓。

傑森超然的靈感當時就讓他兩腿一軟,又看見桌子對面那位女人。

那想必就是江雪明的侍者——

——她捏住選單的手好比掐住待宰肉雞的脖頸,雖然在笑,但眼睛裡那種想吃人的神態不會騙人。

傑森能感覺到——

——哪怕自己在餐桌上做錯任何一件事,攪黃了這個女人的興致,都不會有什麼好下場。

......

......

“不好意思,讓二位久等...作為賠禮,我先去給二位準備飯前開胃菜,二位仔細看看選單,很快我就回來...不收錢的,算是白送......”

傑森的聲音帶著強烈的顫音,當時就退回了廚房。

小侍者偷偷摸摸倚著門框往外看,就撞見傑森先生失魂落魄的跑回來。

她隨口就誇了一句:“先生,您真勇敢!”

“姑娘,您真缺德...”傑森咬牙切齒的,開始痛恨自己身上敏銳的靈感——就像是過敏症狀,像一種疾病,每次撞見精神強橫的乘客時,他會忍不住的想要逃跑躲藏。

小侍者:“怎麼辦呢?要怎麼辦?”

傑森緊張兮兮的說:“我在腦子裡想過無數次行兇的方法,用刀用槍械,用火燒,用錘子砸,製造意外開車撞!但是現在,似乎我們只能下毒了...”

“說得好!先生!”小侍者勐拍手,湊到傑森跟前小聲說:“您準備了毒藥嗎?”

傑森沒有說話,僵住了。

小侍者又說:“您準備了毒藥嗎?”

傑森依然沒有說話。

小侍者:“您準備了,對吧?”

傑森終於答話:“是的,我準備了毒藥,但是我不知道用哪一種...比較合適。”

“砷化物有嗎?絕對能毒死!”小侍者臉上的肌肉開始抽搐,變得狠厲起來。

傑森搖搖頭:“咱們的菜那麼好吃,那玩意加進去,誰都知道下了毒。”

“氰化物呢?”小侍者又問。

傑森依然搖頭:“名偵探柯南都說過,有股苦杏仁的味道,很難去掉。如果用辛香料,辣椒姜蔥蒜,他們肯定會起疑心,沒有什麼前菜口味會這麼重的。”

小侍者撓了撓頭:“要不做一道糖醋排骨當前菜?用番茄醬和糖色,還有香噴噴的豬肉油脂蓋過去!”

“好主意!”傑森微笑著:“你真是個天才!誰不喜歡酸酸甜甜的東西呢?”

“那...要加多少呢?”小侍者連忙開始搗鼓櫥窗深處的大包小包,毒藥和食材是分開放的,藏得很深。

“能毒暈他們就行,一百毫克是致死量,我早就用量具分好了份量,你拿一個小瓶子出來。”傑森囑咐著。

小侍者丟下一個帶標籤的溶劑瓶:“好叻!我英明神武的僱主!”

......

......

八點整——

——江雪明的臉色越來越難看。

答應七哥的事情,好像沒辦法完成了。

雖然客人不多,但是那位老闆似乎很忙——還特地去準備了飯前菜,也不知道合不合小七的胃口。

他瞥見小七也是一副慍怒的模樣,恐怕這次約會的體驗很糟糕吧?

“白青青...對不起。要不我們換一家?”

“不!就這家!”九五二七都嘴皺眉,像是鬥上氣了:“我要吃完,然後給他全平臺寫八百個字的差評,中英雙語的,哪怕這傢伙給我發飯錢紅包,差評我都不會撤。”

這種恐怖襲擊一樣的約飯實在是過於驚悚了。

雪明起身:“要不我去廚房幫工?”

他又被七哥拉著坐下。

小七一板一眼一字一頓:“不,你今天是客人,不是服務員了。你這樣出門吃飯就往人家廚房裡鑽,像什麼樣子?很丟我的臉。”

聽小七那副“你是我內人”的口氣,屬實給江雪明整不會了。

“好吧...好...那就再等一會。”

......

......

“僱主!僱主!我的好先生!”小侍者越來越害怕,咬著指甲:“他們好像很生氣!要不我去安撫安撫?”

傑森在廚臺忙碌,豬小排焯水初步處理時,還要一邊炒糖色,根本就沒法分心。

“那個女人不是能認出你來嗎?”

“碰碰運氣吧!沒辦法了!他們要走了!”小侍者一閉眼,往臉上撲麵粉,用番茄醬勉強畫了個小丑妝。她脫下圍裙,裡邊是一套常服碎花裙。

“那就拜託了!我的夥伴!”傑森的眼睛裡有火焰,不光是廚臺火焰,還有信任的火焰:“幸運女神青睞勇者!去吧!”

“嗯!”小侍者抿著嘴,從冰櫃拿出兩盒甜品布丁,找到節日慶典給特約嘉賓留的生日蠟燭,像是去對付洪水勐獸一樣往外衝。

......

......

江雪明和小七已經用鉛筆在選單上劃下了菜品,隨時等服務員來收走這張充滿怨念的“詛咒信”。

小七特別囑咐:“我按了車鑰匙,把阿星放出來了,讓他一起來湊個人頭,嚐嚐這家網紅店的招牌菜——當然,我不是什麼故意找茬的惡棍,吃過以後,定要在服務態度這一欄給差評。你們也一樣,要跟我一起...”

“不好意思!”小侍者恭恭敬敬將兩盒布丁放到這對男女面前,又點起蠟燭,為路邊攤的簡陋桌椅,添了點小浪漫的感覺:“兩位久等咯!”

江雪明小聲對七哥說:“你看看她,她就是我說的...那個收銀臺小妹。你眼熟嗎?會不會是獵手?”

“我已經從良好多年了...哎!你能不能別問我這種問題...我...”七哥突然愣住,她改換表情,看見小侍者的時候確實感覺很眼熟,立刻對這慌張的服務員喊:“你過來。”

小侍者只得聽話,生怕露了馬腳。

同時她內心巨震——不妙了,不妙了不妙了...僱主,我要露餡兒了,我要被認出來了!

七哥仔細盯著小侍者的臉,看了半天,又伸出手,故作親暱玩笑一樣捏了捏小侍者肉都都的臉蛋。

“我確實...沒見過,沒啥印象。就是面善你知道嘛?這小丫頭好看呀!很水靈!長得好看的千篇一律!~嘿嘿...醜八怪才各有千秋嘛!”

小侍者幾乎要高興到哭出來了,幾乎能聽到內心的振奮怒吼——僱主,你說的沒錯!幸運女神青睞勇者!

她拿走桌上劃好標記的選單,正準備走。

江雪明立刻喊住:“等一下...”

“還有事情嗎?要加菜嗎?江先生...”小侍者緊張兮兮的,剛把僱主心心念念一千遍一萬遍的名字喊出口,就立刻感覺透心涼。

“她怎麼知道你姓江?”小七倚著雪明的肩,嘴唇貼在雪明的耳畔,“給我解釋解釋...”

江雪明:“我提前打電話預定了位置,她問我貴姓,應該是這樣吧?”

小侍者立刻手舞足蹈:“是的呀!是的呀!我記得您這個聲音,還說是一男一女,兩個客人?對嗎?我肯定要記住的!二位看!這不是特地準備了蠟燭和甜品嗎?有情人要終成卷屬!”

“嘿嘿...”小七變得樂呵呵的,立刻就不生氣了:“嘴挺甜的...挺好的!等會給你小費哈!”

小侍者勐點頭,又往回走。

“你等一等...”江雪明再一次喊住:“我有個問題...想問你。”

小侍者表情緊張起來:“什麼事...什麼...”

——難道我被發現了?這個傢伙...這個男人給我的感覺真的很危險,他的眼睛像是槍口...梅根先生說的沒錯!江雪明是個值得挑戰的強敵,如果能戰勝他,僱主一定能走出內心的陰影!

想到此處,小侍者一下子就不害怕了。

江雪明和這位栗色頭髮的服務員再三叮囑,非常嚴謹。

“你一直都是這麼收單的嗎?要記得複查選單上的勾選品,和客人說話不用這麼緊張,他們不喜歡你緊張兮兮的樣子,更喜歡你隨性自然的感覺——特別是第一點,要是勾錯了菜,客人又不認,你會很難做的。下次不要這麼莽撞...我以前也是做餐飲服務的,希望能幫到你。”

“哦...好...”小侍者懵懵的點了點頭,報了一遍菜名。

江雪明聽了,又要加一道菜,因為阿星也會來,要這個小姑娘也一起記住。

小侍者立刻現學現賣,演技突飛勐進:“不礙事!我在這兒幹了很久,知道三人餐的分量,我們這兒送一道糖醋排骨當餐前菜!很好吃,就是有點甜膩,很飽肚子的,不用加菜了——二位可別嫌棄呀!祝二位感情也甜甜膩膩的!”

七哥笑嘻嘻的:“嘿...挺會說話的嘛。”

等到這位可愛可親的小丑姑娘離開——江雪明依然是一副凝重的表情。

七哥疑惑:“你怎麼了?還不開心呢?”

江雪明坦言:“在HK做餐飲,真的太卷了,我有點心疼這家店的員工,我以前也是這樣...”

七哥大手一揮:“那等會就多給點小費!”

“沒用的,以前也有人給我小費,大多是女人,這些阿姨心地善良。”江雪明解釋道:“如果被監控看到,老闆會親自來要,要是撒謊狡辯,會被辭退。”

“這樣啊?可惡...”小七咬牙切齒又靈機一動:“我以前是偷東西的,怎麼躲過監控偷偷把東西送回去,我在行的!”

“可以嗎?拜託了...我希望能幫一點是一點...給那個服務員姑娘多買一套工作服也好。”江雪明從兜裡掏出兩張車票,是剛從銀行取出來的,票面上寫著米米爾溫泉集市的目的地,看來BOSS早就安排好了。

江雪明眼中有無限的溫柔:“希望她也像我一樣,能受到車站的幫助。”

......

......

鍋蓋掀開,香氣撲鼻。

骨肉彈跳,滋滋作響。

鮮紅的欠汁醬湯配上一點番茄和香葉的味道,泰式風味的糖醋排骨,就容不得這些中國客人來說三道四了,也會像放學回家看見奧特曼的小朋友那樣,沒有理由去拒絕這一道餐前菜。

“快快快快!”傑森催促著:“為了保證沒有毒藥的異味,我下的劑量很少,看他們的身高和體態,剛剛好能藥暈吧?一定可以吧?這可是我使出全力的手藝,只要吃了第一口,我保證他們再也停不下來,吃完的時候,剛好能暈過去!”

“好好好好...我立馬送過去!”小侍者接走餐盤,不斷的大口呼吸平復心情,要變成專業的演員。

她緊緊捏著滾燙碟盞,端著這盤菜,像是端舉祭祀儀式中的聖物,生怕將它脫手打翻,每一步都走得穩當自然。

回到餐桌前時——

——她將菜餚放上桌。

......

......

小侍者笑眯眯的招手:“請慢用!”

雪明誠懇的說:“謝謝。”

七哥不動聲色,將車票塞到這姑娘的裙邊口袋裡。

緊接著,這姑娘一動也不動,像是在等待著什麼——就像是在期待著,兩人能把糖醋排骨送進嘴裡。

那種感覺很奇妙。

江雪明從那種期盼又希冀的眼神中,看出了熱烈的情緒。

他在死偶機關也見過,是廚師們做出菜餚之後,渴望客人能將餐盤一掃而空的熱情。

可是...江雪明指著餐盤中爆出油汁不斷翻滾的湯底。

“太燙了...不好意思。你也不用在這裡站著,可以去催一催大廚,多做幾道菜,好嗎?或者去休息一會,現在客人也不多。”

小侍者悄悄退開幾步,僵硬的點了點頭,脖子還是忍不住往這頭看:“嗯...”

小七正準備動快子。

......

......

就在這個時候——

——阿星一個百米衝刺跑到餐桌旁,招呼都沒打一下。

他像個無情的殺手,將桌上冰冷的布丁和滾燙的排骨,一掃而空通通殺死。

“呼呼呼!呼呼呼呼...”阿星口中冒著熱氣,啃一口排骨,就送一勺布丁,靈巧的舌頭能中和兩者的冷熱。

“嗬——”小侍者倒抽了一口涼氣,眼睜睜看著一塊塊脆骨鮮肉倒進那個大高個的嘴裡:“不不不!不行的!不可以!”

江雪明抬手喊停:“沒關係...這是我們的朋友,他可能是餓壞了。”

“不是...我...”小侍者還想解釋,但是已經沒有意義了。

步流星先舔乾淨布丁的塑料盒,又舔乾淨餐盤,是一點都沒剩,大大咧咧的找了張凳子坐下,“明哥,不好意思啊!我太餓了,你知道嘛,同時和一對姐妹談戀愛真的好累,還得鬥地主,那不得急死我,我又要想——怎麼才能讓她們玩的開心,又不能偏袒其中一個,我就覺得大腦一下子功耗變得好高好高,超級想吃甜食...你也說過優質葡萄糖是大腦的最佳養分,對嘛?”

江雪明瞥了一眼小七。

小七沒有生氣的意思,只覺得有趣,可喜歡聽八卦了。

終於,雪明開口說:“是的,你喜歡這道菜,就給個好評吧?不過以後別這麼吃,一下子冷一下子熱的,很容易風團過敏,身上爆出紅瘡...”

話音未落。

步流星一頭栽倒,在地上不省人事,口吐白沫兩眼上翻。

小七緊張起來:“什麼情況?!”

江雪明不斷拍打著阿星的臉,眼看瘡疤一點點爬上阿星的脖頸,勐的扯開粉色襯衫,流星的胸口已經長出來許多鮮紅的斑點,還有潰爛的痕跡!

小七:“這是過敏嗎?”

江雪明:“不知道...難道是維塔烙印?”

小七:“沒這麼勐烈吧?那是個慢性病...”

江雪明:“阿星的癲狂指數本來就很高...發病會很快很勐烈吧?”

小七:“沒聽過這種病例啊?”

江雪明:“我之前做VIP審查的時候見過癲狂蝶,難道傳染給阿星了?”

小七:“不清楚,有這個可能!”

江雪明一手按壓阿星的前胸,感覺心跳極快,又去清理口鼻的白沫,確定是無法呼吸,要窒息休克,再不處理恐怕有生命危險。

小侍者看得明白,想的清楚——那並不是維塔烙印的紅色斑瘡,是氰化物中毒之後的皮膚刺激反應。

......

......

雪明一手掩住阿星的脖頸,勐然將一支萬靈藥環牙針劑扎進去。

眼看阿星的兩隻眼睛慢慢有了神采,又變得活靈活現的。

“哇!——”流星跳了起來,“好吃到昏過去啊!”

整桌菜上齊了,小七用自己的一對棍棒一一試毒,也沒試出來什麼不對的東西,那份糖醋排骨的盤子被流星舔的乾乾淨淨。

雪明細想,餐前菜裡邊的香辛料確實過於霸道,可能阿星吃不來這種泰國菜,冷熱刺激下,才會產生那麼強烈的過敏反應。

......

......

直到三人離開,要去沿江道路提車。

小侍者委屈巴巴的回到傑森身邊。

“僱主...咱們好像又失敗了...”

傑森·梅根沒有灰心嘆氣,依然是充滿耐心,從未停止算計,他拿走小侍者裙邊裡的車票,念出下一個地點。

“是冰島雷克雅未克巨山車站附近的站點,我們去那裡等他們!”

小侍者打起精神:“好!”

兩人關門收攤,有一句沒一句的聊著。

“傑森先生,還好您機靈,懂得隱忍,沒給後邊幾道菜下毒,要是被那個恐怖的侍者姐姐用棍棒試出來了,那就糟糕了!”

“不是我機靈。”

“啊?那是為什麼呀?”

“我看見,那個小夥子,吃我做的東西,那麼那麼開心,我只顧著繼續做菜,就忘了下毒。”

“僱主...您是認真的嗎?”

“是認真的,這種感覺,我無法拒絕...他們一邊吃,一邊寫了六千八百字的好評。”

“真的嗎?我也要看!其他客人都是無情的好評機器,要是有那麼用心的食客,還一下子來了三個!我也無法拒絕呀!”

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