第306章 相鄰都來幫忙,吳家大擺宴席
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鄭師傅殺完了豬,陳師傅的爐灶也砌好了。

他讓母親去請同宗的嬸子大娘來幫忙。

這個不用說,已經有人來過了。

陳師傅就安排她們把父親買回來的菜該擇的擇,該洗的洗。

洗好後,陳師傅告訴她們怎麼改刀,讓她們該切的切好。

而陳師傅自己,就開始處理魚和豬肉。

院子裡人很多,有事沒事的,大家都跑來在這說著閒話,能幫把手的就幫把手。

不光吳遠中自家人高興,來的人也都很高興。

生產隊的生活實在太沉悶,太單調了,缺乏一些調濟。

三姐的婚事,讓大家在茶餘飯後,有閒話可說;

家裡的宴席,讓大家有機會在一塊輕鬆愉快的幹活。

有捲菸抽著,瓜子糖果隨時供應,他們幫忙幹著活,一起說說笑笑。

開著雖上不了檯面,但又無傷大雅的玩笑。

從早到晚,院子裡一直洋溢著一片歡樂的氣氛。

遠中都有點恍惚了,從記事起,家裡就沒這麼熱鬧過。

胖子也早早的就來了,一直跟著吳遠中幹這幹那。

父親讓吳遠中和二哥領著幾個人去借桌子板凳,還要借大碗、盤子、勺子。

“給拿幾包煙”,五爺在旁邊說。

“奧,對,忘了”,父親讓母親拿出煙,給他們每人一包煙。

“見了人,先讓煙。”

忙起來時間過的快,轉眼間天色已經漸黑。

吳遠中和二哥他們抬著一張方桌進了院子。

“借夠沒有?”父親問。

“桌子夠了,盤子大碗不好借,快借一個村了,應該也夠了,還沒細數。”

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“嗯,把數點對,從誰家借的都記好。”

該吃晚飯了,陳師傅大鍋燉了一鍋菜,反正魚肉都有,大家簡單吃了。

說是簡單,還是比平時吃的都好。

這也是規矩:人家來幫忙了,東家要管吃飯。

吃了飯,陳師傅把菜先提前處理一下,特別是肉,先做個半熟,明天再做的時候就快。

村裡幫忙的人都坐在院子裡說閒話。

很快,陳師傅就弄完了,他封好爐灶的火,就回去了。

院子裡說閒話的人也都陸續回家了。

父親讓五爺和幾個叔伯等會再走,商量一下明天的具體分工。

夜色漸深,一切都安靜了下來,周圍漆黑一片,天上星星點點。

母親又點了一個煤油燈,套上燈罩,拿出來放到父親他們圍坐的桌子上。

一股風吹來,有點冷了,吳遠中打了一個寒噤。

母親說:“要不去堂屋說吧,外面有點冷了。”

“不用了”,大伯說:“這馬上就說完了。”

棗樹下,昏暗的煤油燈光一跳一跳的。

父親他們抽著煙,說著話。

風很冷,但好像也擋不住他們內心的熱情。

三姐從最開始時的不願辦宴席,到看到大家都在為自己的事忙碌,於心不忍而參於進來,再到現在投入其中。

三姐、母親和二嫂,收拾完最後的碗筷,都直了直腰。

這一晚上,真沒少累。

她們看著樹下父親他們圍在一起商量事,對視一眼,笑了笑。

莫名的,很滿足,也許這就是幸福。

就是這麼簡單,發自內心的,想讓生活變得越來越好,為取得的每一點成績而高興。

陰曆臘月初一,晴。

今天是宴席的日子,吳遠中起的很早。

父親和母親起的更早,吳遠中來到前院的時候,他們都已經起來過了。

很明顯,父親和母親都換了乾淨的衣裳,二哥也穿得特別精神。

吃完早飯,幫忙的都來到了。

他們先把桌子擺開,前院放不完,後院裡也擺了滿滿一院。

陳師傅來的也很早,到了就開始忙活。

他先讓人抬兩張桌子放到爐灶旁,安排人把昨天準備的冷盤先裝盤整齊的碼在桌子上。

蒸菜和燉菜先上鍋做著,炒菜放到最後。

雖然生活貧苦、物資匱乏,但宴席上有兩道菜是必不可少的。

一個是蒸菜,另一個是魚。

蒸菜象徵蒸蒸日上,魚象徵年年有餘,這些都是一定要有的,都是美好的願望。

快中午了,五叔把要請的人的名單,按照他們住的位置分別寫到幾張紙上,讓人分頭去請。

這都是規矩,雖然下過請帖了,但吃飯前還要再上門請一次。

然後開席之前,東家還要放一掛鞭炮,聽到鞭炮聲,大家才會從家裡出來,前來赴席。

從下帖到上門再到放炮,這算‘三請’,這樣顯得尊重,以示被請的人都是貴賓。

半中午的時候,父親讓吳遠中去鄉里接媒人過來。

宴席叫“謝媒宴”,最早的時候,媒人才是主客,感謝她成就了這段姻緣!

雖然現在“謝媒宴”的意義發生了改變,但媒人還是要請的。

昨天下帖的時候已經去送過請貼了,不過媒人不在家,請帖交給她家裡人了。

現在讓吳遠中去接,接了回來,差不多也就可以開席了。

吳遠中答應一聲,騎上三姐的腳踏車就出發了。

菜準備差不多了,陳師傅說可以開席了。

放過鞭炮,鄉親們陸續到來,各自入座。

吳遠中也接了媒人回來,安排堂屋主桌上首坐了。

然後剛才去請人的那幾個人,按各自的名單對人數,發現沒來的,還要再去請一次。

終於人到齊了,上菜開席。

請人,放炮,安排座位,包括端菜上菜,都有專人分工負責,有條不紊。

酒過三巡,菜過五味,父親還要挨桌敬酒。

其實就是表達感謝,表示對客人的敬意和誠意,並感謝大家的到來。

在推杯換盞裡,在觥籌交錯間,大家吃飽喝足後,陸續離開。

每每有人離開,父親都送到門口,再次表示感謝。

父親還都會客氣的說:招待不周!招待不周!

陳師傅盛菜的時候,每個菜都會留一些。

等客人都走了,陳師傅和幫忙的,才能坐下來吃飯。

父親送完了人,招呼陳師傅他們,端出剛才留的菜,幾個人邊吃邊喝。

先吃了飯的嬸子大娘也都沒有走,她們還要幫著收拾。

她們先把桌上的菜都折到盆裡,然後把鍋碗瓢勺刷了,桌子擦乾淨。

還要把借的碗盤按標記分開放,方便送還。

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