聽到張俊平的話，張俊安滿臉苦澀。

三年成為副場長，這個考驗不可謂不艱難。

他是一點信心都沒有。

可是，讓他就此當一個混生等死的富家翁，他又不甘心。

“你們幾個不錯！雖然很多話還很稚嫩，但是都用心思考了，值得表揚。”張俊平沒有理會老二張俊安的表情，看向自己的幾個徒弟，提出表揚。

“謝謝師父誇獎！”許嘉浩咧嘴笑道。

“行了，去玩吧！”張俊平笑著揮揮手，讓幾個徒弟去一邊玩耍。

待在他身邊，這些徒弟也不自在。

至於張俊安，張俊平沒有再多說什麼，該說的都說了，如何做，要看他自己的。

如果連這點困難都解決不了，那乾脆當個富家翁挺好。

多了不敢說，保他三代富貴，張俊平還是能夠做到的。

三代以後，就看張俊安的後人，爭不爭氣了。

“爸，你說咱們在香江這邊開一家知味齋怎麼樣？”張俊平笑著對張父說道。

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“在香江這邊開知味齋倒是不錯的注意，這邊的消費水平，可是比國內要高得多。”張父眼睛一亮。

“只是有一點，我聽說香江這邊挺亂，社團橫行，得交保護費什麼的。”旋即又有些擔心的說道。

“呵呵！在香江，沒人敢動知味齋。”張俊平澹澹一笑，無比霸氣的說道。

“真的假的，這可不是吹牛的事！開一家酒樓，可是要投資不少錢。”張父提醒道。

“呵呵！爸，今天來接咱們的高子，就是香江社團勇字堆的話事人，整個尖沙咀都是他的地盤。

整個香江的社團，沒人敢招惹勇字堆。”

“高子是社團話事人？”張父驚異的看著張俊平。

張俊安也滿臉驚訝的看了過來。

自家老大到底是什麼樣的人物啊！

來趟香江，居然香江最厲害的社團老大親自來迎接。

張俊安感覺有點像做夢，很不正式。

他懷疑老大在吹牛逼。

雖然沒有證據。

“高子原來是周大山手下的小弟。

正好高子的大伯，是香江勇字堆的話事人，快要混不下去的那種。

於是我就扶持高子接替了他大伯的位置，成為新的勇字堆話事人。”張俊平笑著解釋了一句。

張俊平這麼一說，張父相信了。

周大山他自然是知道的，還很熟。

BJ四九城有名的頑主，跟著自己大兒子，如今已經洗白，成了一名成功的商人。

但是，BJ四九城那些頑主，沒有一個敢和周大山扎刺的。

知味齋在BJ開飯店，能夠這麼安穩，離不開周大山的震懾。

開飯店的，總離不開和黑白兩道打交道，白道上的關係都是許少民在幫著打點梳理，黑道則是周大山在負責。

“如果是這樣的話，那在香江開飯店絕對是一個好主意。

咱們這也算是走出國門了吧？”張父略帶興奮的說道。

“這算什麼走出國門，香江本來就是咱們的領土，只能算是走出了BJ城。”張俊平笑道。

“是啊，香江是我們的！”張父也跟著點點頭。

“既然這樣，那我就安排人，購買地皮，修建七子樓！”張俊平笑道。

“七子樓？你在香江也要建七座酒樓？”張父被張俊平的豪氣嚇了一跳。

“香江還是不小的，總面積比BJ可大的多。

香江本島加上九龍半島，暫時修建七子樓還是可以的。

今明兩年是香江地價最便宜的時候，這個時候自己買地皮建樓，很划算的。”張俊平笑著解釋道。

現在買下七塊地皮，修建酒樓，等過幾年，香江以及那些英資接受了現實之後，地價暴漲。

可能開十年酒樓賺的錢，都不如地皮升值賺得多。

“好吧，我也不懂，你感覺行，那就建吧！”張父點點頭道。

張父的想法很好，反正未來酒樓是你們兄弟的，你感覺行，那就行。

至於老二，張父根本沒有去考慮他的意見。

不是張父偏心，而是張父知道，老二的眼界還不如自己，問他的意見，等於白問。

就像老大說的，如果通不過考驗，那就當一輩子的富家翁吧。

老大老大媳婦都不是那種小氣的人，將來就算老二再沒出現，也不會虧待他。

“那我回頭就安排人去買地皮。”張俊平見父親同意了，笑著說道。

心裡琢磨著，是不是連著澳門也一塊買幾塊地皮下來，修建知味齋酒樓。

張俊平之所以這麼想，是因為這三年知味齋可是不少賺錢，賺的錢都在銀行裡存著。

太扎眼。

不用相信銀行會給你保密什麼的。

銀行的信譽，就是個狗屁。

銀行是最看重信譽的地方，可同樣也是最沒有信譽的地方。

一年上億的收入，存進銀行，估計早就被某些有心人看在了眼裡。

現在沒人敢扎刺，不代表以後沒人敢找知味齋的麻煩。

所以，張俊平早就在考慮著，該怎麼運作一下，把知味齋的錢，花出去。

在香江、澳門開分店，就是一個很好的辦法。

“開酒樓可不是光有地皮，建好酒樓就可以的。

這廚師你想好這麼辦了嗎？”張父開口問道。

“回頭我會讓公司那邊組織一場廚師大賽，等大賽結束後，我們再根據大賽的成績，去聯絡那些厲害的廚師。”張俊平笑著說道。

這個剛剛他就想好了，廚師大賽，篩選出好廚子來。

然後，再想辦法挖牆腳。

這麼做有些不地道，不過為了酒樓的發展，也顧不得那麼許多了。

大不了，給對方一些補償就是了。

“你啊！這招太損了，小心下次你再組織比賽的時候，沒人敢來參加了。”張父笑著搖搖頭提醒道。

“沒事，只要獎金足夠多，比賽的名氣足夠大，就不愁沒人來參加。再說了，我又不是把所有的廚子都挖走，只是挖其中一部分而已。”張俊平笑道。

張父的話倒也提醒了張俊平，這麼做雖然能夠解決問題，可是畢竟影響BJ藝術品公司的名聲。

想到這裡，張俊平決定，這個比賽自己就不組織了，讓廚師協和的那些老家夥去組織吧。

自己為他們提供一點贊助，讓他們出面組織比賽，自己在旁邊悄悄的挖牆腳。