“我沒問題。”夏臻想了想，點頭答應下來。“反正就算沒有掛職，工廠出問題，我還是得過來，既然這樣，何不多拿一份薪水？”

雖然數額不會很大，但是蚊子腿也是肉，不能嫌少。

一家小型玩具廠而已，能有多大問題？

只要企業管理順暢了，說不定不用自已出面，也能正常經營下去。

回到家裡，看到李自強和姚傑姐弟，正在忙著炒瓜子。

特別是姚豔，動作非常快，照她這樣的速度，估計半天就能多炒一鍋出來。

“你們這裡沒問題吧！”夏臻進廚房轉了轉，隨口問道。

看來他們三人這個組合配合得不錯，這樣半天炒半天賣，讓姚傑姐弟的工作積極性明顯有了提升。

夏臻能理解他們的想法。

一天一塊工錢，雖然看起來不少，但是比起賣瓜子賺的錢，只怕連零頭也算不上。

而李自強只需要炒半天瓜子，他同樣多了一些休息時間。

“我有個疑問。”姚豔猶豫了一會，最後還是說了出來。“這些向日葵的花盤是哪裡買來的？為什麼沒有曬幾天，再把瓜子敲下來？或者把瓜子敲下來後，曬幾天後再炒，我還是第一次看到剛割下的向日葵，直接取瓜子炒來吃——”

她在鄉下生活了好幾年，知道向日葵收穫時，一般會把花盤割下來後，放在地裡曬十天半月，再運回家曬乾。

也有人直接運回家，把瓜子敲下來，再多曬些日子，才把瓜子曬乾。

像這樣直接煮熟並炒制，總給她一種怪怪的感覺。

“主要是急著炒瓜子，來不及拿去曬。”夏臻這才發現原來這裡還有個漏洞，好在五香瓜子，需要先煮一遍再炒，倒可以含湖過去，“如果下次送來的花盤數量多一些，可以考慮曬幾天再炒。”

可惜自已沒興趣像前世的炒貨廠一樣，不斷試驗怎麼炒制瓜子味道才會最好？

有禪境花園在，自已的起點就比別人高了一倍都不止，就算中間有些環節出了問題，想來關係也不大。

“哦。”姚豔聽後覺得這樣做也能理解，就沒有再說什麼。

下午張超果然過來了。

夏臻把準備好的藥酒交給他，同時叮囑他照要求飲用，千萬別自作主張。

五十年的人參藥效還是太強了，如果一次喝太多，他可不敢保證，身體會不會吃出問題？

“放心，我會跟老領導說的。”張超望著瓶子裡那株粗大的人參，又驚又喜，連忙笑著回答。

聽夏臻的語氣，這株難道是產自東北的野山參？

如果這是真的，那光是這一瓶藥酒，就價值不菲了。

當然現在不是討論價錢的時候。

只有老領導喝後有了效果，這藥酒送出去才有了意義。

否則被當成普通的藥酒喝掉了，人參也好，仙藥也好，不過是藥材而已。

等張超離開，夏臻考慮是不是再多泡幾瓶，免得有人過來求藥時，一時拿不出來。

趁身邊沒人時，他進了禪境花園，再次催熟了五株人參。

把它洗乾淨後，和枸杞、黃精一起放進玻璃瓶裡，倒上燒酒，然後蓋上蓋子。

忽然注意到譚老爺子有段時間沒過來了，難道他的女兒吃了黃精後，身體這麼快就已經好了？

否則以他的脾氣，肯定會再次求上門來，要求更多的新鮮黃精。

晚上周家人過來醃泡菜，周奶奶特意向夏臻道了個歉，說孫女不懂事，不願意回來上班，辜負了他的好心。

“沒事。”夏臻沒想到周曉慧小小年紀，這麼有主見，居然拒絕了家裡安排的工作，非常吃驚。“是不是那邊生意不錯，比進工廠賺得多，所以捨不得回來？”

小姑娘嘛！在大城市呆久了，就不想回小地方。

再說滬市機會比這邊縣城多，如果她真的學到了技術，賺錢確實比進廠多得多。

“說出來氣死人。”見夏臻這樣問，周奶奶也不再隱瞞真相。“這丫頭的心越來越野了，[l招呼也不跟我們打一個，就離開原來學縫紉的地方，現在已經跟人在學燙髮剪髮了——”

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縣城這邊最近也開始流行燙大波浪，而且燙一次得不少錢，開理髮店肯定很賺錢。

只是沒想到自家孫女也成了其中的一員，可惜兩地隔得這麼遠，想教訓也沒機會，只好隨她去了。

“學這個也不錯，將來不管去哪裡，都可以自已開店賺錢，說不定比你們更早成為萬元戶呢！”聽說周曉慧在學剪髮燙髮，夏臻吃驚之餘，倒是有些佩服。

這個性子潑辣的小姑娘，這麼有魄力，比她哥強多了。

印象中八十年代開發廊的幾乎都是女孩子，直到九十年代後，慢慢地男性開的理髮店才越來越多。

到了重生前，那些真正高檔的理髮店，除了有幾個女性助理，真正剪髮的都是男性師傅。

“我也不需要她這麼能幹，只要別出事我就安心嘍。”周奶奶顯然還沒放下這件事，此時惆悵地嚷了一句。

倉庫那邊葡萄樹上的葡萄終於成熟了，李自強把它們全部摘下後，裝在籃子裡提回家。

可能是結的果子少的原因，每一串葡萄都沉甸甸的，估計有三斤重。

“夏臻哥，這些葡萄你打算怎麼吃？”李自強把它拿到夏臻面前，認真地問道。

以前聽他說過，葡萄可以釀酒，也可以曬葡萄乾，他相信只要夏臻哥弄出來的食物，肯定好吃，所以並沒有直接摘來吃。

“才這麼一點點，全部這樣吃了吧！”不過一籃葡萄而已，最多二十多斤，當水果吃也不夠，沒必要釀葡萄酒了。

等明年長得好一點，再釀也不晚。

“好。”李自強聽了，也沒意見，拿了一串到廚房清洗。

把乾淨的葡萄裝在碗裡，拿過來和夏臻一起吃。

姚傑姐弟下午去賣瓜子後，家裡只剩他們兩個，又恢復了最初時的相處狀態。

“小強，除了姑姑，你還有其它親戚嗎？”聊天時夏臻忽然想起這件事，忍不住好奇地問道。

只要她的媽媽不是孤兒，應該還有親人在才對。

難道很早就失散了，所以一直沒有聯絡上？

“我從出生起，就沒有見過那邊的親戚。”見夏臻問起這個，李自強也沒有隱瞞。“七八歲的時候，好像問過一次，但是我媽沒有回答我。”

當時還小，不覺得有什麼，現在看來，應該還有別的隱情。

只是媽媽已經過世，這個秘密再也沒辦法揭開了。

“沒有也好，省得你的日子好過來了，他們過來找你借錢——”見他有些失落，夏臻笑著調侃了一句。

如果真的遇到這樣的親戚，以李自強的年紀和城府，只怕真的不好應付。

李自強聽後重重點了點頭。

如果說一開始他還有些難過，現在在夏家已經習慣了，巴不得沒人來找自已。

“對了，夏臻哥，上次我們去鄉下，不是看到有野生獼猴桃嗎？我們什麼時候去摘？”照季節判斷，這時候應該熟了，可以去摘了。

“隨時可以去啊！”夏臻覺得這不是問題。“要不這樣，我們明天下午去一趟。”

那邊的獼猴桃樹，結了無數果子，採摘幾十斤回來，釀一壇獼猴桃酒，味道肯定不錯。

就是釀製過程有些麻煩。

不過為了一口好喝的，加上媽媽和姐姐都喜歡這種果酒，自已也不能嫌這嫌那。

“太好了。”李自強驚喜地叫道。

畢竟是十六七歲好玩的年紀，天天在家裡，還是有些悶的。

有機會去外面透透氣，實在太開心了。

第二天吃了午飯，兩人送走姚家姐弟後，匆匆出門，往舅舅家趕去。

因為趕時間，兩人沒有進村找舅舅，而是沿著上次去過的道路，直接去了後山。

經過一番辛苦跋涉，終於來到那棵巨大的獼猴桃樹前。

夏臻還在考慮怎麼摘，看到李自強已經像猴子一樣爬上一棵樹，開始採摘果實。

這小子，身手居然這麼靈活？

夏臻看得有些心動，也躍躍欲試地來到另一棵樹前，試著往上爬。

獼猴桃樹是藤蔓植物，它的枝條和周圍七八棵樹糾纏在一起，只要上到一棵樹，就能採摘到一批果子。

可能是因為年輕，身體還非常輕盈，夏臻居然也爬了三米多高。

他得意地站在樹杈中間，開始採摘獼猴桃。

將摘下的果子，裝進蛇皮袋裡。

周圍能夠到的果子非常多，很快就摘了十幾斤。

他看了看李自強，見他沒留意自已這邊，於是悄悄把摘好的果子收進禪境花園，這樣一會兒回去的時候，可以少背一些果子。

等夠得著的果子全部摘完，兩人下了樹，看了看對方的數量。

李自強那邊應該摘了二十斤左右，夏臻因為有十幾斤收起來了，所以袋子裡只有六七斤。

兩人也沒在意，把籃子裡的獼猴桃倒進袋子裡，然後再次爬樹。

夏臻再次收了一些進去，剩下二十斤左右，跟著也爬樹摘果子。

這次又摘了十多斤，同樣收進一半。

下了樹後，等李自強下來。

“夠了夠了，再多就拿不走了。”見他已經摘滿一籃，夏臻估算了一下總數，得有七八十斤了，就決定離開。

如果只有自已一個人，全部摘走也沒關係。

下山的路這麼長，必須用肩扛回去，這點果子也會很辛苦。

李自強一向聽夏臻安排，他說夠了，也沒有堅持。

把獼猴桃倒進袋子裡，把袋口用繩子綁好，提起來甩在自已肩膀上。

夏臻見了，就有些不好意思。

明明他比自已小兩歲，所有體力活反而被他搶去幹了。

不過李自強的性格就這樣，如果不讓他扛，反而會不高興，也只能隨他了。

反正袋子裡只有三十多斤，另外近五十斤，已經收進禪境花園了。

下山的時候，沒有碰到熟人。

兩人想了想，就沒有去找舅舅，直接回家。

“這獼猴桃我們怎麼吃？”進屋後把袋子放在地上，李自強抹了一下額頭的汗，氣喘吁吁 地問道。

印象中它的味道是酸中帶甜，如果是以前，他應該會非常喜歡。

現在在夏家吃多了各種美味水果，他反而沒有那麼期待了。

“用來釀酒吧！”夏臻挑一個熟透的獼猴桃嘗了嘗，發現酸味很重，甜味很澹，就直接做了決定。“你拿糖票去買五斤白糖回來，我來洗獼猴桃，等白糖回來，就馬上可以動手了。”

用水果釀酒，其實方式差不多，就是先把水果洗乾淨，然後捏碎，再放進無油的瓶裡或壇裡，一層水果一層糖，醃製一段時間後，會自然發酵，變成果酒。

喝的時候，過濾掉渣渣，再兌入一些冰塊或者純淨水。

如果是前世，可以兌些雪碧什麼的，味道會更好。

反正對大多數愛喝果酒的人來說，主要愛的是它的味道，果酒的濃澹，反而不是特別在意。

趁李自強離開的時候，夏臻把禪境花園的獼猴桃全部移出來，倒進木盆裡，開始清洗。

同時挑出一些太生或者有蟲洞的果子，放在一邊。

最後把它倒進兩隻籃子裡，瀝乾水份。

又去一邊拿了兩隻泡菜壇子，準備用來釀酒。

木盆裡的野生獼猴桃，至少已經八成熟了，用力一捏，果肉就爛了。

等李自強回來，他把瀝幹水的獼猴桃倒進木盆裡，然後剪乾淨指甲，又用肥皂洗乾淨手，然後開始捏果子。

這一步不能省，否則水果發酵不充分，就浪費了。

在家釀葡萄酒，同樣有這個過程。

把捏得半湖的果子倒進罈子裡，再在上面曬一層白糖，然後繼續剛才的步驟。

李自強在旁邊看得很認直，如果下次再要釀果酒，就可以由他來操作了。

因為挑出了很大一部分，被夏臻重新收進禪境花園，最後真正醃製的獼猴桃，不過四十斤左右。

分別裝在兩隻淨容量二十五斤的罈子裡，正好八分滿，留下的空隙，給果酒發酵用。

最後拿來薄膜蓋在壇口，不能綁得太緊，免得透不了氣。

“這樣就好了？”李自強好奇地問。

“沒這麼快，估計得放一個月才能喝。”夏臻解釋了一下這樣釀造的原理。“除了這種方法，還可以直接把獼猴桃切去頭尾，加燒酒浸泡，那樣不需要發酵過程，酒的味道肯定比不上這樣釀的好吃。”

說完和李自強一人抱起一隻罈子，來到廚房一邊的角落。

不知道下個月幾號開學，能不能趕上獼猴桃果酒發酵完成？