何雨梁回來的時候,拿著一件兒大衣一身衣服褲子。
“給,德貴,這是冬天的工作服,晚上要穿上。”
“這麼好的衣服,工作服?這……”
“怎麼了?咱們這一樓雖然是服務普羅大眾的,但是二樓可是譚家菜和京味川菜的手藝。
非富即貴不說,這友誼賓館的必經之路上,進來個外賓什麼的,也絕對不稀奇!
這衣服勤洗這點兒,別弄的髒兮兮,那丟臉都能丟到國外去。
有一點要記住,上班必須穿工作服。”
……
何雨梁馱著張德貴回去,忽然聽到後面有抽噎聲。
“誒,你這是怎麼了?”
“何大哥,你和王大哥是我這輩子見過最好的人了。我家這麼多年,多虧了王大哥幫忙照應著。
我這出來,沒地方找工作,誰誰都看低我一眼,連撿破爛賣去,人都不收……
您又給我了個工作,這不是工作,這件事就是我們一家的命啊……”
“哎!不用說這個,德貴啊,你是個好樣的,誰還沒個犯錯的時候呢,好好幹!
這人啊,什麼時候還得是自己爭氣,等將來娶個媳婦,生個娃,到那時候就好了!
苦日子嘛,誰還沒有過?熬過去就好了。”
……
“現在啊,那邊房子那邊已經好了,選個好日子就開業!槐花那邊培訓怎麼樣了?
咱們拼的就是真材實料和服務,別和國營學,那牆上的標語,誰敢進去吃飯?
柱子那邊趕緊辭職,你和你徒弟們也要做崗前培訓,別以為你就逃的了。
現在槐花是兼收錢算賬,實職是總管全域性的,相當於大掌櫃的。
做菜聽你的,其餘的聽槐花的,你還別不服氣,你要是會俄語會英語你也可以。”
“哥,你這不難為人嗎,那鳥語誰會啊。漢字我還認不全呢。”
“所以嘛!你趕緊辭職,參加崗前培訓!還有,明天你去一次店裡,看看有什麼不應當的地方。
這都完事兒了,缺什麼趕緊的!還有材料什麼的渠道,就不用我給你跑了吧?”
“那不用,這個我都弄好了!只要去一趟,留下地址,他們都能給送過去。”
“行了,總算完事兒了,剩下的就是你自己的了!明天開始,你忙起來吧!還有,注意保密。”
何雨梁交代完了,轉身走了。
“哎!我還是有點兒不敢啊。”何雨柱垂頭喪氣。
“那你怎麼不和大哥說?”冉秋葉說到。
“那我更不敢了!”
……
前幾天,飯店那裡終於完工了,槐花給他們做的紅燒肉,剩下的讓他們拿飯盒裝回去,這裡面當然也有張德貴一份。
張德貴拿回家以後,被張大娘拿著雞毛撣子追了好幾圈兒,等解釋明白了,張大娘放下雞毛撣子,一個勁兒的說:遇見善人了。
讓張德貴好好幹,別偷懶,要不然就別認她這個媽。
現在店鋪裡可不是只有槐花和張德貴倆員工了,六個服務員,三個點菜員已經到崗了,正在做著崗前的培訓。
這事兒槐花負責,何雨梁去的時候看了一眼,還真別說,這槐花雖然年紀不大,這活兒幹起來還真是有模有樣。
就是跑何雨梁這裡告狀,她二爸那裡廚子還沒做培訓,怕到時候他們適應不了。
何雨梁這是給槐花站臺撐場面來了。
確實,何雨柱這一身的臭毛病,除了手藝好,什麼都亂七八糟,他的徒弟自然要好好管一下。
槐花這事兒沒毛病。
……
何雨柱來上班,憋的是團團轉,想來想去,像上刑場一樣,敲響了廠長辦公室的門!
“進!”楊廠長的聲音在裡面響起。
“傻柱啊,坐!坐!坐!有什麼事兒?”
“楊廠長,我就不坐了,今天我是來辦停職的,一起的還有我八個徒弟。”
“什麼?你走就算了,還帶走八個?你這……”
“楊廠長,你別生氣,別生氣!我也不想啊,不過外面攤子鋪開了,連大領導那裡我都通知開業時間了。
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什麼都預備好了,我那些徒弟過去還得熟悉一下環境嘛!”
“那也不行啊,帶走這麼多人,這食堂怎麼辦?最多讓你帶走五個!”
“五個不行!五個哪夠啊!本來這人員就緊張,八個已經是最少了……”
“五個!就五個!你愛挑誰挑誰!給你,這是同意書,你自己填然後去會計那裡辦理!
你愛要不要,我還不管了!”
楊廠長走了。
“還八個,想什麼呢!”
何雨柱看著走遠的廠長,彈了一下手裡的同意書:“嘿嘿,我要不這麼說,不一定還要磨多長時間的牙!”
邁著四方步回到了食堂,馬華這邊連忙跑過來:“師父,師父!辦成沒?”
何雨柱大模大樣的往椅子上一坐:“茶呢?”
“師父,這呢,這呢!”
何雨柱端起來喝了一口,從兜裡掏出同意書。
“你師父還能有辦不成的事兒?看見沒?馬華,你算一個,還有那天說想跟我出去的四個人,把表填了。”
“哎!師父,我這就去!”馬華接過同意書,就跑了……
……
大紅的綢子包著的匾掛在了門上,何雨梁長出了一口氣,總算是完工了。
槐花也帶著九個姑娘的崗前培訓,也都差不多了。
至於廚子這邊,也沒什麼好培訓的,只是讓他們在沒有必要的時候,別去前面就是了。
剩下的,就是開業了!
何雨柱現在因為徹底放開了,已經辭職了,有進無退!就倆字~衝吧!
“誒,我說師父,你看那打更的,穿那衣服多好看,咱們怎麼就這麼一身白啊。
你看大師伯……”
“怎麼著?你小子有意見?”
何雨柱斜著眼睛看著馬華。
“不,不,我哪兒敢啊!”馬華嬉皮笑臉的回答。
“你不敢?還有你馬華不敢的?你也不想想,你一個多少錢的工資,三十二!
他才多少錢?你呀,就見賊吃肉,沒見賊捱打。要是沒事,去槐花那裡把包後廚的合同簽了。
誒!對了,那三個點菜員也算後廚的,你告訴後廚那邊人,給我管住自己的嘴,別瞎說八道的。”