眾人合力將豬和糧食運回了山寨。
鍾雨找到徐二黑說道：“黑子，這豬先殺上六頭，剩下的趕回後山養著。你把豬腸、豬肚、豬蹄給我留著，還有那個豬血不要丟了，留著做血豆腐。”
鍾雨教給萍兒怎麼清理豬大腸和取腸衣之後，便去處理豬肚了，答應了秦越要給他做好吃的。
鍾雨一邊刷著砂鍋一邊問道：“娘，咱們還有雞嗎？”
鍾母看到鍾雨直接拿著涼水沖洗砂鍋後，大步上前奪走了鍾雨手裡的砂鍋。
突然被搶走，鍾雨愣了下，說道：“娘，那個得刷乾淨才能用。”
鍾母摸了摸鍾雨冰涼的手，生氣道：“這麼冷的天你怎麼能用涼水，娘去給端熱水。”
拎來了熱水，教訓鍾雨：“感冒受涼，別說難受。”
“萍兒，來，倒點熱水。”鍾母上前關心道。
“夫人，沒事，我不冷，習慣了。”萍兒拿袖子擦了擦臉說道。
鍾母看的凍的通紅的雙手說道：“怎麼能不冷呢，用熱水，家裡現在最不缺的就是熱水了。”
鍾雨將兩隻豬肚雞下了鍋。
“小雨姐，黑子哥讓我來問問你那豬腸怎麼弄？”方濟弘將腦袋探進了廚房。
“一等我就過去。”鍾雨說道。
“今天到這一起來吃吧，我燉了雞湯。”鍾雨看著方濟弘說道。
方濟弘搖搖頭：“不了，我回去和二叔一塊吃，不然就剩他自己了。”
鍾雨一想也是：“那一會走的時候，端上兩碗，方叔前段時間忙壞了。”
方濟弘撓撓頭：“好啊。”
“娘，你幫我看下過，熟了撈出來就行，等我回來再弄。”鍾雨走進房間對鍾母說道。
“姐姐你去哪兒？”小雪在鍾母懷裡軟糯糯的說道。
“姐姐去看殺豬的，你在家等姐姐好不。”鍾雨捏了捏她的小奶膘。
小鐘雪聽到後，從鍾母身上滑了下來，仰著頭看著鍾雨說道：“姐姐，我也要去。”
鍾雨看了鍾母一眼犯了難，自從上次鍾雪發燒後，鍾母將她看得很緊，輕易不讓她出門。
鍾雨也不太願意讓她現在出門，外面刮著風，太冷了，雖然這段時間長了不少肉，但是身子骨還是弱，鍾雨打算等開春了讓她跟著劉一鳴練練武，鍛鍊鍛鍊身體。
但是看著小雪滿臉希冀的看著自己便說不出拒絕的話來，鍾雨看了眼鍾母問道：“娘？”
鍾母想了想，搖了搖頭，摸著鍾雪的小腦袋說道：“天冷，殺豬的別再嚇到她了。”
遂抱起了鍾雪：“小雪，娘明天晌午再帶你出去玩好不好？”
小鐘雪低下了小腦袋，點了點頭。
鍾雨看著妹妹低落的情緒，說道：“小雪，等姐姐回來和你玩好不好？”
“好！”鍾雪高興的說道。
鍾雨跟她拍拍小手，轉頭跟鍾母說道：“娘，你別忘了鍋啊。”
“忘不了，去吧。”
遠遠的看到幾個被開膛破肚的豬放在架子上，幾個膽子大的孩子圍著豬高興的跑來跑去，有還伸出了手摸了摸豬耳朵。
上次鍾雨給寨子裡的孩子集體打蟲後，又給大家上了一堂衛生課，現在寨子裡的孩子都乾淨了很多，都知道飯前便後要洗手，衣服也是乾乾淨淨的。
有了羊毛作坊和吃食的生意後，家裡每日都有了穩定來源，寨子裡也發了的毛線讓他們自己織，孩子也穿上了好衣服，雖不是新衣服，但也沒有那麼多補丁了。
“寨主來了。”大家都高興的看著鍾雨。
鍾雨上前對大家說道：“大家忙了這麼久，今天寨子裡做肉吃，前寨兩頭，谷中三頭，剩下的那一頭咱們做臘味，黑子，你看著分一下。”
轉頭招呼了幾個婦人，對周嬸說道：“周嬸兒，來我叫你們怎麼做臘味。”
鍾雨打算做兩種臘腸，一種是廣式臘腸，另一種是鹹肉臘腸，過兩日酒樓就要開業了，得提前準備些菜品。
“寨主，你說，我們聽你的。”周嬸上前說道，臘肉她們會做，臘腸沒聽說過。
鍾雨拿出了香料：“嬸子把這些都磨碎，一個一個分開不要混在一起了。肉皮不要，肥肉和瘦肉分開切，肥肉切粒，佔兩成，瘦肉剁成沫，佔八成。”
“好嘞。”周嬸乾脆回道，“寨主，你要有事就先忙去，我們弄完喊你去。”
“行，萍兒，你教教他們怎麼清洗腸子，取腸衣。”鍾雨回去拿糖和鹽等調料。
鍾雨回去後，先去廚房看了下鍋：“娘，再過一刻鍾就能出鍋了，出了鍋切碎放砂鍋就行，你等我回來再弄。”
說完取了調味料匆匆的跑去找周嬸他們了。
鍾雨看了下已經磨成細末的香料說道：“嬸子這樣就行了，不用再磨了。”
調配好香料，讓大家幫忙灌進了腸衣，完事扎了幾個排氣孔，跟周嬸說道："這個放在通風的地方晾曬就行，差不多七到十天的工服，嬸子你找個人幫忙看著點別讓貓給偷吃了。"
“行，我找王**奶去，她老人家沒事幹。”周嬸麻利的說道。
“參與幹活的都拿兩根回家吃，晾曬完在分吧。”今天有四個幫忙的不能讓大家白白出力。
“好，那我們可有口福了，哈哈哈。”周嬸轉頭看向大家笑著說道，鍾雨很喜歡跟周嬸打交道，周嬸子性格爽朗大氣，有一說一。
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鍾雨看著外面天已經黑了起來，便說道：“大家都回去吃飯吧。”
“子越怎麼還不回來？”鍾母問道。
鍾雨說道：“興許是忙吧，前寨建房子得需要不少磚。”說起轉突然想起了自己的混凝土，硬度不錯，明天就讓衛翼他們弄。
夜見見變身，院子裡傳來了動靜，鍾雨連忙出去開啟了大門：“怎麼這麼晚？我還以為你被狼叼走了呢。”
秦越看到鍾雨一臉擔心的，打量了下她的小身板，笑著說道：“放心，叼走你，都叼不走我，今天給我做得什麼好吃的？”
鍾雨正色道：“雞湯，看你這麼勞累，給你補補身子。”
秦越臉一黑：“謝謝夫人，我好得很，不用補。”