第九十六章:加工(第五更)
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“老闆,你們這兒是接加工的嗎?”

穿著自己的新鞋子和新襪子,薛勇坐在板凳上,一會兒摸摸衣服,一會兒甩甩腳的,很開心的樣子。

看見外面來了位客人,他連忙迎了上去。

“接的接的,我們這兒接菜,自備食材的話,只收取加工費。”

這是一位中年大叔,看見薛勇,那塊兒頭先是把他嚇了一跳。

然後回過神來。

“你是這家店的老闆?”

他怎麼記得這家店老板好像是一個帥氣小夥兒。

再望了眼這禿頭彪形大漢,怎麼看也和帥氣不沾邊兒啊?

不過....看起來還挺結實的嘛。

“不是不是,老闆是沉哥,他現在暫時出去了。”

“不知道客人想要做什麼?”

大叔捏了捏下巴。

“西湖醋魚能搞?”

薛勇一聽,西湖醋魚?不知道沉哥會不會。

但....這玩意兒我會啊!

“能搞能搞!”

“再隨便整兩個小菜兒!”

“嗯~不要太辣!我怕他吃不慣。”

“好勒!”

薛勇掏出小本本,寫上“西湖醋魚”“兩個微辣小菜兒”。

“還需要什麼嗎?”

大叔沉吟了會兒。

“你們這兒也接白桉是把?”

薛勇肯定的點了點頭,他立馬說道。

“接接接!”

“我跟叔兒你講啊,就我沉哥那白桉水平,說句渝州以南,數一數....數九數十絕不為過!”

憨漢本來是想說數一數二的,後來覺得太囂張,又回憶起沉哥告訴自己少給他招風頭的話。

掰著手指頭數了數,他也搞不太清楚該拍到哪兒。

就隨便說了個數兒。

大叔被這憨娃逗笑了。

“行行行,這次招待的可是我多年不見的老同學。”

“你們可要好好給我捯飭一頓。”

“嗯.....”

“再隨便整個江浙特色點心吧!我也不知道他想吃啥。”

“哦對了,他是金市人,你們看著弄吧。”

於是薛勇又往小本本上記了一筆——江浙點心,金市(越貴越好)。

“還要整個啥不?”

想了想,兩個人的話,估計應該差不多了。

雖說自己那個同學出身江浙地區,但來到渝州,怎麼能不搞點兒特色?

“再來個有味兒的特色下酒菜!”

“就這樣了!”

“好勒!”

薛勇丟下筆。

“大叔是自己給材料,還是全部讓我們包辦?”

“魚我自己挑吧,其他你們看著搞。”

“那叔兒得早點送來哈!”

大叔拍拍胸膛,表示完全沒問題。

“我魚老王還能沒有魚?馬上就叫人給你送來。”

.

大叔剛剛走出門沒多久,沉為就和席顏共撐一把太陽傘,有說有笑地回來了。

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“喏!薛勇,這是你的漱口杯、牙刷、帕子,還有睡衣等雜七雜八的東西。”

沉為將手裡提的袋子交給了薛勇。

至於薛勇自己提供的“小勇”這個稱呼,已經被他下意識的放棄了。

抱著一袋生活用品,薛勇又感動了!

除了師父以外,就沉哥和席顏姐對自己最好了!

我一定要努力工作,來報答沉哥!

在心裡下定決心後,薛勇就把記好的小本本遞給沉為。

“沉哥,這是剛才來的一個客人點的菜。”

沉為有些驚訝,就這出去買點兒生活用品的工夫,竟然就開張了?

這還是這兩天接的第一單定製呢!

接過薛勇記菜的本子。

第一道菜就讓他傻眼。

西湖醋魚??!

這東西我沒做過啊!

這種千年名菜,每個細節都得摳死,不然很容易就做不正宗,砸了自家招牌!

“你會做這西湖醋魚?”

薛勇點了點頭。

沉為這才放下心來。

接著往後面看。

好傢伙,這麼多道菜,還是個大單呢!

尤其是其中一行字江浙點心,金市(越貴越好),讓他確認了這次的顧客不差錢。

單子上寫的時間是六點開始,沉為看了看牆上的鍾,現在已經兩點了。

其他東西倒還好,只是這點心.....

得儘快了!

.

席顏已經走了,因為她也有自己的事業了!

席媽那天晚上給她講清楚了一番道理。

“女兒啊,我看得出來沉為是個好孩子,也很喜歡你。”

“但沉為其實也挺忙是不是?”

“女孩子也不能天天就纏著男朋友吧?這樣容易煩到別人的。”

“戀愛可以,戀愛腦太重就不好了!”

“女孩子有自己的事業,也會更有魅力的。”

席顏聽進去了,所以覺得得給自己找點兒事情做。

雖然自家有產業給她繼承,大學也學得是相關專業,她也在酒樓裡掛過職,但說實在的,席顏興趣不是很大。

出生富貴人家的席顏從小學過很多東西,比如中華舞、國畫、古箏之類的。

也對服裝設計比較有興趣,也曾經學習過相關知識,穿啥啥好看的她,審美水平挺高的。

尤其喜歡古風型別。

正好她閨蜜的古風網店品牌做的不錯,因為之前她就給閨蜜網店設計過幾款漢服,賣得都很不錯。

最近閨蜜就想要拉她合夥,兩人一起搞。

席顏想了想,自己這樣不務正業,總是不太好的。

做個服裝設計師....好像也不錯?

時間也挺自由!

剛剛出去的時候,就和沉為商量過了。

沉為也對他的選擇表示支援,於是席顏就準備幹了!

.

不一會兒,就有人將一條活蹦亂跳的大草魚送來了。

薛勇看著它在水裡跳來跳去的的快樂模樣,簡直想立馬就開始動刀。

可惜為了保持魚的新鮮度,現在就開始搞的話,就太早了。

於是薛勇就只能看著自己沉哥在那裡捯飭著什麼東西。

“沉哥,你在做什麼呢?”

沉為頭也不回的回答。

“金華酥餅!”

這是他思考一會兒後準備做的小點心。

既然要金市地區的點心,又考慮到客人可能拿來喝酒,所以什麼糕點之類的先排除。

於是沉為就準備整點兒金華酥餅了。

金華酥餅是浙省金市的一道特色小吃,不貴,但就是吃起來很過癮。

金華酥餅始見於南宋婺州浦江吳氏所著的《中饋錄》,他所說的酥餅是用蜜糖作餡的,與今之乾菜肉餡稍有區別,但也能算是一道歷史十分悠久的小吃了。

屬於端上桌不丟面兒,端下桌吃得kuakua香的那種。

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