第32章
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木柯昕用開水泡完一捆粉條,然後準備了酸辣粉的調料,還讓梁嬸子剁了點五花肉,切了點白菜絲,她準備多弄盤五花肉白菜炒粉條。

當一份酸辣粉,和一份五花肉白菜炒粉條端上包間的桌上時,空氣中飄浮著一種酸酸辣辣的味道。

尋著味道,那一碗叫酸辣粉的,粉湯上匯聚著斑斕的色彩。

那一條條晶瑩飽滿的粉條沉浸在鮮紅的濃湯中,猶如披上了一層火紅的面紗。

翠綠的白菜,土黃的炒豆,如凡星點點浮在湯上,讓人瞬間口舌生津,食指大動!

五花肉白菜炒粉條也是,那肥嫩的肉質被烤得焦黃脆嫩,濃香的汁液包裹在周圍,泛出點點的油光,撲鼻的香味陣陣襲來。

單看這賣相,王掌櫃咽了咽口水,先嚐了口酸辣粉,那酸酸辣辣的感覺,讓人越吃越想吃。

最後嘗了五花肉白菜炒粉條,那也是一絕,都是他從來沒有吃過的。

嘗過味道,王掌櫃覺得很滿意,於是三人又在包廂裡談起買賣的事來。

王掌櫃從一開始看到這兩人,就知道木柯昕是主要說話的那個人,所以一坐下就直接問木柯昕:“你這粉條什麼賣?”

“八百文錢一斤!”

木柯昕多報了,雖然她不會做生意,可是她也知道買賣會有討價還價的,所以要留空間給人家砍價,不然人家以為你沒誠意呢!

“八百文貴了!”王掌櫃直接說。然後又繼續道:“外面一斤糧食才三十文錢,你這粉條哪能值八百文呢!”

“王掌櫃,糧食三十文錢一斤不錯,可是這粉條要八斤糧食才出一斤粉條,您還得算上人工費,材料費,還有損耗率的,”

“全算下來,這八百文一斤真不貴!”木柯昕把損耗率都吹出來了。

“小姑娘啊,再少點,我們食客來,在其他地方也有店,再少點!我給你多銷些。”

木柯昕本來就是做做樣子,既然都這麼說了,她也就不再和人家兜了,主要也不知道兜啥了。

於是她先裝為難的看著梁嬸,梁嬸以為她真的是在詢問自己的意見,趕緊點頭,表示可以少。

然後木柯昕假裝知道了的樣子,轉頭對王掌櫃說:“好吧,那就五百文,不能少了!”

“這!好吧,五百文就五百文,但是只能供我們一家酒樓,其他酒樓你們不能供貨。”王掌櫃同意並提要求。

“這沒問題,其他酒樓飯莊我們不會再供貨,只是我們會在雜貨鋪上鋪貨,雜貨鋪拿貨的價格和食客來的價格一樣。王掌櫃沒意見吧?”

木柯昕可不會讓他一個酒樓就壟斷了市場,前世哪家商場超市沒有粉條賣啊!那麼大個市場什麼能不利用?

“雜貨鋪上賣?那什麼行啊?那我就不是獨家生意了嘛!”王掌櫃表示不滿。

“什麼不行,我給你五百文一斤,給雜貨鋪也是這個價,至於雜貨鋪要轉賣多少那就是他們的事了,至於你,不同行影響不大,還能幫你宣傳不是?”

王掌櫃“……”還能這樣宣傳?!

“當然如果我把粉條給王掌櫃,王掌櫃負責去找雜貨鋪鋪貨的話,我給你四百文,至於你給他們多少價格都隨你!”

木柯昕又給出一條方案,有人幫忙擴大市場,她就省得到處拉業務了。紅薯便宜,村裡的紅薯用完了還能買來做不是?

“好吧,雜貨鋪那些店我也包了!只是不知之前那酸辣粉和炒粉條的菜方子能不能也一併賣給我們酒樓?”

終於問到菜方子了,木柯昕可等著呢,這才是木柯昕自己的錢啊!

粉條都村民的,劉奶奶家裡的紅薯也是劉奶奶的!只有方子是自己的!賣了方子才有點收入,粉條的收入她可是不要的。

木柯昕不知道這方子要什麼賣啊!於是她只能笑笑對王掌櫃說:“方子王掌櫃想要的話那就看著給吧。”

說完轉念一想,這酸辣粉裡可是加了辣椒的。而辣椒只有自己的空間有,那也是不多的,如果大量賣,要麼試著移植出來,要麼每天讓大白變出來。

不過反正現在也種不了,先變著吧,春天後再移植看看。

想好後木柯昕說:“只是酸辣粉裡有一種佐料叫辣椒的,只有我有,你要的話,八百文一斤,這東西你拿來可以曬乾,還可以磨成粉,剁成泥來用。一點就可以用很久了!”

“八百文?太貴了吧?一個調料比粉條還貴?”王掌櫃不理解。

“那不能這麼說的,一斤辣椒你能用好久,而且不單單用在酸辣粉上,任何菜色只要你喜歡那都可以放的。”木柯昕解釋道。

然後又說:“要不要?要的話我揹簍裡帶了一斤左右。菜方也在我身上,一併都可以馬上給食客來!”

“行,那張張方子給你五十兩,你看如何?”王掌櫃最後決定。

“好!王掌櫃爽快,以後還有什麼菜品,我還會找王掌櫃的!”木柯昕高興的說。

五十兩也不錯了,一個簡單的湯粉,炒粉方子而已,她覺得很划算了。

最後她把之前就百度抄好的兩張方子,還有揹簍裡用油紙包的一斤辣椒。收了五十兩銀子,加八百文錢。

最後,梁嬸和王掌櫃簽了粉條供貨的協議,這粉條畢竟是村裡的,籤協議這種事應該由梁嬸來籤,粉條最終的價格是四百文一斤。

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另外雜貨鋪的生意木柯昕要求王掌櫃交20兩押金,不然木柯昕怕他拿了四百文一斤的供貨價卻不幹活,那可不行!

這樣雜貨鋪和那些乾貨店,就由王掌櫃自己去張羅鋪貨了,最後也籤了協議。

談完生意,王掌櫃請木柯昕和梁嬸在食客來吃了頓飯,吃完飯雙方約定五天後送第一批貨,然後木柯昕她們就起身告辭。

出了酒樓,木柯昕帶著梁嬸直奔打鐵鋪,打鐵鋪的老闆早就把東西給準備好了。

等木柯昕一到他就熱情的把削皮刀拿出來,還拿了個紅薯給木柯昕試刀。

木柯昕把能試的都試過,比劃。

看那樣子應該沒有問題,古代的匠人那手工製品都是精雕細琢出來的,很多比都市大機器統一生產的還要好。

所以木柯昕很滿意然後問:“一共多少錢?”

“哎呀,姑娘上次咱說好了不要錢,只是圖紙就歸我了,所以姑娘還是不要提錢拉!”

打鐵師傅一副咱可是說好了的表情。

“那好吧,那謝謝師傅了。只是以後我們村裡的人來打肯定會來打,到時師傅能不能優惠些啊?”

“行,你們那是哪個村的?到時報你們村的名號我就知道了!”

“我們是徐家村的。”木柯昕趕忙回答。

“好我記下了!”

鐵匠師傅說完又迎來了新的客人,所以留下這麼一句話就招呼其他客人去了。

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