第一百五十章 知道是個寶,不知道是根草(新年快樂)
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“這個最少也得十年二十年以上,週期雖然長了點,但卻是造福子孫的大好事。”李衛國有著長遠的發展計劃。

可是趙局長卻不這麼認為,再過二十年,我們都退休了,還搞個毛啊?

正是因為這種短視,才造成了後來許多急功近利的做法大行其道。

反倒是金長順,對李衛國說的林下參比較感興趣:“李先生,這片林子裡,野生的人參資源如何?”

相比起人工種植的園參,當然是野山參更高階。

但是因為數量比較少,遠遠達不到民眾的需求,所以才會用園參來代替。

南韓人對人參近乎痴迷,質量不夠,只能數量來湊。

李衛國也舉目四望:“這些年採挖得比較厲害,野山參也越來越少了,不過要是大量移栽林下參的話,怎麼也比園參強啊,那玩意也就比胡蘿蔔強點有限。”

在聽了金鐵柱的翻譯之後,金長順也哈哈大笑,他還年輕,倒是等得起,所以還挺有興趣和李衛國在這方面進行合作。

這時候,王大拿插話道:“去年夏天,國子他們還挖了一棵五品葉的大棒槌呢。”

“哦,那我們今天有沒有機會遇到野山參?”

金長順立刻來了興致,別看他沒少服用人參,但是採挖真正野生的老山參,還真沒有過這種經歷。

王大拿很是實誠地搖搖頭:“哪有那麼容易,這邊是林子的邊緣,俺們每年進老林子,幾天也不一定能遇到一棵棒槌。”

金鐵柱在翻譯的時候,也補充了一下自己的看法,基本和王大拿相同。

對於這個同族,金長順還是比較相信的,也不由得一臉失望地搖搖頭。

隨後,就在李衛國等人的引導下,辨識了多種山野菜。

這個季節,不少野菜都已經長大,沒法食用。

不過那些頭一茬被人採摘過,又重新發芽出來的,倒正好是鮮嫩的時候。

金長順和山口二人,一邊採野菜,還一邊興致勃勃地叫李衛國幫忙照了幾張相片,留作紀念。

尤其是在一處山坡上,發現一大片黃花菜之後,大夥的興致更高。

黃花菜食用的是未綻放的花朵,曬乾之後,也是一種味道非常鮮美的野菜。

比如最常見的豆腐腦,調欠汁的時候,黃花菜就必不可少。

五月節前後,正是黃花菜生長旺季,這裡野生的黃花菜很多,一片一片的,大夥也都動手採了一些。

李衛國這趟主要是充當嚮導,於是就解釋說:“黃花菜在我們國家的學名叫萱草,也叫忘憂草,因為吃了之後會感到歡樂,忘記憂思,另外也是我們華夏的母親花,早在詩經裡面,就有這樣的詩句,北堂幽暗,可以種萱。”

在古代,母親居住的地方被稱為北堂,而遊子離家,都要在母親的堂前種上萱草,意思是看到萱草,母親就會忘記對遊子的思念,變得快樂起來。

聽了李衛國的解說,連山口宏都挑起大拇指,誇讚李衛國有才學。

搞得李衛國也有點不好意思,這個典故,還是上幾天採回來黃花菜的時候,聽吳小玉說的呢,看來以後沒啥事的時候,也得豐富一下自己的學識。

“李先生,多謝指教,讓我知道黃花菜是母親花,我想,我們以後也可以收購黃花菜。”

金長順俯身望著一株黃花菜,神情顯得非常莊重,從他的眼睛裡,李衛國好像看到深深的憂思。

李衛國點點頭:“當然沒問題。”

這時候,山口宏在旁邊插話道:“金先生還真是至純至孝之人啊。”

此言一出,金長順的眼圈也微微泛紅。

李衛國便瞬間明白了,可能是由於某種變故,導致金長順的母親發生一些意外,這是見花思人了。

於是他輕輕拍拍金長順的手臂:“金先生,我們前些天採了一些黃花菜,晚上可以品嚐一下,我想所有人的願望,都是忘記憂傷。”

“好,謝謝你,我的朋友。”金長順也重重地點點頭。

就在這時候,不知道從哪飛來兩隻小鳥,先是在李衛國頭頂盤旋一陣,嘴裡發出咯咯的啼鳴。

然後其中一隻,就收攏雙翅,落在李衛國的肩膀上。

“李君果然非同一般,鳥類竟然這麼信任你,足見心地良善。”山口宏嘴裡贊著,還興致勃勃地舉起相機,將這一幕拍攝下來。

在他感覺,這兩隻鳥很漂亮,而且鳴叫的聲音也很好聽。

倒是王大拿和金鐵柱兩個人,一臉狐疑地望著小鳥,似乎想到了什麼。

李衛國也頗有些意外,伸出手指,輕輕碰觸一下肩頭的鳥兒:“哈哈,是你嗎?”

那小鳥用嘴輕輕啄啄李衛國的手指,渾身的羽毛也抖動著,一副很是激動的模樣。

李衛國終於從它的身體內,感覺到一股熟悉的氣息,他也終於確定,於是笑道:“這只鳥去年被我救治過,小家夥,竟然還記得我呢。”

大夥也都嘖嘖稱奇,連金長順都湊上來:“李兄果然是奇人!”

他對李衛國的稱呼也發生了變化,不再以先生稱呼,看來是真拿李衛國當朋友了。

李衛國當然能感覺到,也點頭大笑:“金兄,或許你想看野山參的願望,有可能實現嘍。”

“國子,這真是棒槌鳥?”王大拿急吼吼地問道。

李衛國點點頭:“沒錯,就是它們,去年領著我找到那棵五品葉的棒槌。”

哎呀,王大拿使勁一拍大腿,然後哈哈大笑:“這才叫緣分呢!”

而金長順在聽了金鐵柱的翻譯之後,也頗覺意外:“這只鳥真的能帶我們找到野山參?”

金鐵柱從小就在山腳下長大,當然相信這一套,所以他使勁點點頭。

李衛國則用手指逗弄著棒槌鳥,順便往它身體裡輸送一些白光,然後另一只也飛下來,估計是也饞了。

和兩隻鳥玩了一會兒,李衛國心念一動,感覺到和棒槌鳥之間,那種隱隱若現的聯絡,於是就試著命令它們,看看能不能尋找棒槌。

兩隻鳥很快就展翅升空,朝著一片林子飛去。

“跟上!”李衛國一揮手,緊緊跟在後面。

這下可苦了趙局長等人,平時沒怎麼爬過山,跟頭把式地跟在後邊。

倒是金長順和山口宏兩個人,應該沒少爬山鍛鍊,勉強還算跟得上。

金鐵柱和王大拿只能分別拽著劉縣長和趙局長,一路急行軍。

在林子裡穿行了好一會,前面終於傳來棒槌鳥的叫聲,像極了“王幹哥哥”。

等他們跑到近前,只見棒槌鳥落到一棵樹上,李衛國他們幾個人,正圍著樹下一株植物。

“燈臺子,可惜小了點!”金鐵柱也是老跑山的,一眼就瞧見那株長出三個枝杈的老山參,中間開著一簇小花兒。

燈臺子就是三品葉的山參,因為形狀像古代那種插著三根蠟燭的燈臺,故此得名。

人參果是紅色的,花是綠色的,花朵非常非常小,就跟韭菜花的模樣差不多。

王大拿也是一聲大笑:“哈哈,這棒槌鳥果然名不虛傳!”

而金長順和山口宏則更是連連稱奇,這種事情,在他們看來,簡直有點駭人聽聞。

“不虛此行啊!”山口宏連忙拍照,記錄下這神奇的一幕。

“是不是要把這株野山參挖出來?”金長順在震驚過後,立刻變得興致勃勃。

李衛國卻笑著攤攤手:“沒帶專用的工具,而且這株野山參年頭不夠,挖出來就糟蹋了,還是留在林子裡,再讓它長幾十年吧。”

“可是,要是被別人發現給挖走了怎麼辦?”金長順有些不明白。

金鐵柱給他解釋道:“如果是正經的放山人,都不會採挖的,這是祖祖輩輩留下來的規矩。”

李衛國也笑著說道:“這個可以稱作,可持續性發展。

聽得金長順也一個勁點頭:“李兄,你的思想很獨特,我喜歡和你這樣的朋友合作,等回去我們真的可以好好研究一下,發展林下參的事情。”

“好!”李衛國自然也挺高興,只要不用毀林種參就好。

不過他又攤攤手,面露難色:“可是最大的難題是,我們把人參移栽到林子裡,難免會有貪心的人偷偷採挖,這麼大的林子,肯定看不過來。”

這確實是個難題,就算正規的放山人不會挖,可是隨著時代的發展,越來越多的人拋棄了祖祖輩輩傳下來的規矩,只顧眼前利益。

“難道不可以把這裡設為保護區嗎?”金長順向劉縣長問道。

如今在國內,可沒有那麼多保護區,就像他們這邊,只有核心區域,才屬於保護區。

劉縣長也只能遺憾地搖搖頭,他可沒有這麼大的權利。

李衛國其實另有想法,所以才一直引導著話題,看到差不多了,他就趁機丟擲:“其實有一個辦法,能很好地解決這個問題。”

“什麼法子?”這下連趙局長都上心了。

“那就是承包山林。”李衛國不慌不忙地說道,“就像農民搞家庭聯產承包責任制一樣,也可以把山林承包下來,每年繳納一定的費用。”

劉縣長若有所思,不過現在大包幹還沒有全面鋪開,只是剛剛進行試點,搞承包山林的話,有點太超前。

如果大包幹經過試驗,確實可行的話,以後倒是可以考慮這個問題。

李衛國也不著急,現在就算讓他承包,他也拿不出這筆錢來,等時機成熟之後再說。

但是這個思路,卻早就在李衛國計劃之中。

畢竟承包山頭,有些事情才可以進行實施。

“這棵人參真不挖了?”趙局長還是不死心,按照他的想法,應該挖出來,然後贈送給國際友人,這樣才有紀念意義,也更有利於今後的合作。

“放山的規矩不能破。”王大拿和金鐵柱都非常堅持。

於是趙局長只能作罷,看看時間,已經快到中午,他就提出下山,大夥的肚子還真有點餓了。

“中午就野餐好了,我們準備了一些吃的。”李衛國知道,金長順他們都是吃過見過的,還不如搞個野餐,更有興致。

果然,他的提議受到金長順和山口宏的支援。

於是就找了一塊林間空地,李衛國把帶來的一大塊塑料布鋪在地上,眾人就席地而坐。

金鐵柱和王大拿也卸下身上揹著的揹簍,從裡面開始倒騰東西,碗快齊備,還帶了一個煤油爐,可以燒水煮湯。

李衛國也準備了一些熟食:鹹鴨蛋,還有昨晚煮的茶蛋,另外就是大姐辦喜事的時候,留的一些雞蛋腸和肉腸。

而且有王大拿和金鐵柱這兩位炮手,拎著槍在林子裡邊轉了一圈,很快就打了一隻野兔和兩隻山雞回來,洗剝乾淨,都放到鍋裡煮上了。

煮熟之後,王大拿又找了些松塔,把雞兔都熏製一下,散發著澹澹的松香,很是誘人。

肉湯也不能浪費,裡面下了幾樣鮮嫩的山野菜,直接撈著吃。

“開飯嘍!”李衛國把野菜湯端到中間,然後招呼大夥吃飯。

那兩隻棒槌鳥對李衛國很是依戀,就落在他肩膀上,賴著不走。

李衛國餵給它們點素食,還都吃得津津有味。

“好啦,去回到你們的世界吧,下次有緣再見。”李衛國輕輕撫摸著它們光滑的羽毛,揮手作別。

兩隻棒槌鳥發出不同的鳴叫聲,在眾人頭頂盤旋幾圈,這才飛去。

“今天大開眼界,真的很神奇,動物的心靈,其實更純淨,不像人心這麼複雜險惡。”山口宏也不由得感嘆起來。

“山口先生不要感慨了,還是享受愉快的午餐吧。”金長順倒是對野餐很是期待,說來也怪,自從胃潰瘍被治好之後,他的胃口就特別好。

山口宏也向李衛國微笑點頭:“李桑,謝謝你的盛情款待。”

李衛國用快子把燻兔直接分解開,然後示意大夥都夾一塊嚐嚐。

“嗯,很美妙的味道,彷彿孕育著整個大森林的芳香。”山口宏大贊。

島國人當然也吃兔肉,不過他們很奇葩,把兔肉歸為禽類,用到兔子的量詞都是“一羽”。

據說是在歷史上某些時期禁制吃肉食,但不限兩腿的飛禽,老百姓吃兔肉被抓,就狡辯說是禽肉。

“金兄,嚐嚐這個,這可是大森林裡孕育的美味。”李衛國用公快從野菜湯裡夾了一樣東西,送到金長順的碗裡。

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旁邊的趙局長瞧著有點噁心:“這玩意能吃嗎?”

也難怪他懷疑,這東西表面麻麻賴賴的,長滿褶皺,顏色也是灰不喇唧的,瞧著就埋汰。

而金長順則是眼睛一亮:“羊肚菌,想不到,這林子裡還出產羊肚菌,那我可得嚐嚐。”

說完,他用快子夾起來,小心翼翼地咬了一小口,然後眯著眼睛,慢慢回味。

劉縣長和趙局長他們都瞪著眼睛瞧著他,生怕下一刻金長順把這東西吐到地上。

“哇,果然味道鮮美,比我在米其林餐廳裡面吃到的羊肚菌還要美味!”

金長順口中大讚。

山口宏也是識貨的,自然也撈出來一隻羊肚菌,美滋滋地吃起來,邊吃邊點頭。

這麼好吃的嗎?

趙局長也忍不住想要嚐嚐,也夾起一個,先咬了一小塊,感覺味道很鮮,不過在他的感覺中,還是覺得好像鮮過頭了,叫他有點難以下嚥,還是兔肉雞肉比較好吃。

“這玩意叫羊肚菌啊,還真有點像羊肚子,以前見過,但真沒吃過,俺也嚐嚐。”王大拿也夾了一塊塞進嘴裡,然後愁眉苦臉地咽下去,“有點土腥味。”

羊肚菌就這樣,喜歡的愛得死去活來,不喜歡這股味道的,真的感覺難以下嚥。

像王大拿他們這種經常跑山的,每年春末夏初,都能在山坡的枯葉林裡,看到這種羊肚蘑。

有時候溝邊的雜草裡面甚至都有生長,不過很少有人採集食用。

金鐵柱一聽,乾脆連嘗都沒嘗,直接抄起兔頭啃起來。

而金長順和山口宏卻非常喜歡,尤其是山口宏,在吃了兩個之後,就像李衛國問道:“李桑,你們的大山裡面,這種羊肚菌很多嗎?”

沒等李衛國搭話呢,金鐵柱點點大腦袋:“有都是這玩意,反正俺們也沒人吃。”

山口宏大喜:“我們收購啊,幹品的話,價格很高的。”

一聽這話,金鐵柱來勁了:“多少錢一斤啊,難道還比薇菜幹貴啊?”

劉縣長和趙局長也留意了,畢竟這也是一個新專案。

山口宏樂呵呵地答道:“當然可以。”

“薇菜幹後期都漲到十塊錢啦?”趙局長也暗暗吃驚,想不到這種不起眼的東西,這麼值錢。

“沒問題。”山口宏又撈出來一個羊肚菌,美滋滋地放進嘴裡。

這時候,李衛國慢悠悠的聲音傳進他的耳朵裡:“山口先生,你就別和我們開玩笑了。”

“對,哪能這麼貴呢。”趙局長也幫腔道。

李衛國則笑著搖搖頭:“我的意思說,山口先生的價格太低了,這種羊肚菌是十分名貴的食材,幹品的話,最少也得幾十塊錢一斤,山口先生,我說的對嗎?”

山口宏也只能點點頭,他忽然覺得,嘴裡的羊肚菌好像不香了。

李衛國當然知曉羊肚菌的珍貴性,幾十年後,野生的羊肚菌幹品,那都是幾千塊一斤的。

現在雖然不至於達到那種程度,但是幾十塊錢還是值的,至於山口宏說的十塊錢一斤,那就不怎麼靠譜。

明顯是利用雙方所掌握的資訊差,想要牟取暴利。

商人逐利,這一點也正常,所以李衛國只是點了山口宏一下,讓他別拿他們這些人當土鱉。

山口宏倒也光棍:“李桑見聞廣博,在下佩服,具體的價格,到時候我們雙方再具體協商可好?”

李衛國笑著點點頭:“做生意嘛,就是要利益均沾,就像我們大家此刻聚餐,要是有人吃獨食的話,那肯定得吃撐著。”

哈哈哈,山口宏大笑,算是把這件事遮掩過去。

但是其他人就有點傻眼,金鐵柱和王大拿對視一眼:這玩意真的這麼值錢?

還真應了那句話:知道是個寶,不知道是根草。

他們這些跑山人,以前根本就不拿這東西當好玩意,可以說,白給都不要。

還有趙局長,也感覺臉上一陣陣發燒,他忽然覺得,自己還真夠土鱉的,好歹也是一個局長,結果還沒有李衛國一個普通農民有見識呢。

劉縣長則是精神一振:大生意啊。

且不說老百姓採收羊肚菌換錢,增加不少收入,就是罐頭廠這邊,上交的利稅,就非常可觀。

看來他最初的想法沒錯:罐頭廠才是真大腿。

至於那個什麼秋田野菜廠,明顯是繡花枕頭,中看不中用。

李衛國當然也是胃口大開,吃著吃著,有點渴了,於是又跑到白樺林裡,接了幾壺樹汁兒回來。

對於這種天然飲品,金長順和山口宏都很感興趣,甚至金長順還和李衛國探討一番,能不能開發這種樹汁兒飲料。

“以後應該可以,現在的話,技術還是太落後。”李衛國解釋了一下,主要是樺樹汁生產的季節太短暫,就是剛開春的多半個月時間。

要不是他有特殊本事,現在這個季節就別想了。

再有就是涉及保鮮的問題,樹汁兒接下來之後,頂多三天,再長的話就變質了。

雖然有點遺憾,但金長順還是不由感嘆:“這座大山,還真是孕育了太多的寶藏。”

李衛國點點頭:“所以說,才不能亂砍亂伐,綠水青山就是金山銀山。”

咱能不能別提這事?趙局長臉上又有點掛不住面子。

一頓愉快的晚餐之後,把東西收拾一下,大夥這才下山。

坐上吉普車,幾位公安同志這才徹底放心,還不錯,沒有發生什麼意外。

到了村裡,把王大拿和金鐵柱扔下,李衛國則跟著去罐頭廠,雙方還要商量收購羊肚菌的事情。

王大拿下車之後,一熘小跑就去老村長家,把那種什麼羊肚子菌的事情說了一遍。

這當然是李衛國授意的,先下手為強,早採一兩天,就能多賣不少錢呢。

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