把鍋架到門口，開啟讓香氣逸散開來，顧游水就按照蘇嬌嬌的要求，在旁邊吆喝起來：

“賣雜肉啊，又香又好吃的雜肉，開張頭三天八折嘍！走過路過不要錯過！”

縣城人多，這條街又一貫熱鬧，雖說這個店鋪的位置有點偏，但是也比在鎮上強得多，很快就有不少人湊過來。

跟之前在鎮上一樣，有人率先湊過來問，蘇嬌嬌就給對方嚐嚐自己切好的小塊兒肉，不出意外收穫了對方驚歎的讚揚。

“頭三天八折？”第一個人詢問。

“沒錯，開張頭三天，雜肉一律八折，每個人限購三斤，原本是十五文錢一斤的，現在只要十二文錢一斤。雖說咱這是豬下水做出來的雜肉，但是客官不必擔心，我們清理的特別的乾淨，您儘管放心吃。怎麼樣，客官要捎幾斤回家不？”蘇嬌嬌滿面笑容的看著這位顧客。

“要要要，當然要，平時一斤肉也得二十文呢，這做好的熟肉才十二文，不買豈不是傻子，給我來三斤的！”第一位顧客二話不說就帶了三斤。

他這麼一吆喝，旁邊的人也忍不住了，紛紛品嚐加買肉，不到半個時辰，東西就賣完了，後面還有人想買，竟然都沒來得及。

“哎呀，店家，這才多長時間啊，怎麼就沒了，我這還等著呢，你別是捨不得便宜賣這麼多肉吧？”

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“就是啊，這才多大會兒功夫，你這店才開張，怎麼就沒有了呢？”

“我還想著等會兒買點回去晚上好招待朋友呢，這雜肉多新鮮多香啊，怎麼這麼快就沒了！”

蘇嬌嬌也沒想到在縣城這生意還能這麼好，只得陪著笑臉：

“各位客官，實在是不好意思，小女子也是頭一次做生意，沒想到這雜肉能賣的這麼好，大家放心，既然大家喜歡，明天我一定多做一些，保管比今天多得多，還請大家稍等一天，明天再來買。”

不這樣也沒別的辦法了，沒能買到雜肉的人只好跟蘇嬌嬌強調明天多做一些之後離開。

蘇嬌嬌關了店，拉著全家人一起坐下算賬：

“雜肉買的時候是一斤五文，買香料花費沒有那麼多，賣十二一斤，一斤差不多能賺五六文吧，今天一共賣了三十斤，那就是一百六十多文。這縣城有三家肉鋪，估摸著怎麼著一天也能收個百八十斤，咱們明天可以多賣一點，要是賣不完這天氣留到後天也不會壞。”

“要是一天能賺七百文，那一個月就是將近二十兩銀子啦，天吶，好多啊！”顧游水說起來眼睛都瞪大了。

蘇嬌嬌拍一把他的腦袋：“想什麼美事兒呢，後面咱們賣十五文一斤，雖說是賺的多了，可一天哪能賣出去那麼多，誰也不會天天來吃咱們家這雜肉啊！”

“具體如何，後面看看就知道了，且先這麼定吧，今天去多買些豬下水，還得跟肉鋪那邊立張契書，免得以後因為收豬下水起紛爭。”顧遊風把東西該搬的搬到地方，該收拾的收拾一下，提醒蘇嬌嬌。

“嗯，確實，那就走吧。”蘇嬌嬌拍拍手，起身收拾收拾準備出門。

去肉鋪買了豬下水，又跟其中兩個名聲比較好的肉鋪老闆簽了契書，蘇嬌嬌心滿意足的回家，今天足足收了八十斤，且有的忙了。

第二天，蘇嬌嬌一開門就看到好些人等在外面，見她開門，連嘗都不嘗了，直接開始報自己要買的斤數，一開張就生意這麼火爆，蘇嬌嬌樂的合不攏嘴，趕緊喊著其他人一起幫忙稱重，聽著銅錢噼裡啪啦往陶罐裡落的聲音，只覺得十分悅耳。

最開始是昨天沒買到的顧客過來擠著買，後面是其他路過的人聞到了香味、又見這麼多人擠著要買，就跟風來買，你一斤我三斤的，八十斤雜肉，一上午賣完了。

還有幾個沒能買到雜肉的，感覺非常遺憾，蘇嬌嬌承諾明天一定幫他們留著，大家這才離開。

回去一算賬，今天一天又賺了四百文，蘇嬌嬌數著銅板都要高興死了。

“不管回頭生意還好不好，反正這兩三天賺的錢都足夠咱們一個月的房租帶基本花銷了，我也不指望以後天天生意都能這麼好，能有今天的一半好就行，一天讓我賺個兩百文，一個月零零碎碎的就是五六兩銀子，或者再差一點，一個月讓我賺個三五兩銀子也能湊合。”

蘇嬌嬌捏著銅板算賬，心裡的算盤打的噼裡啪啦的響：

“咱們家一個月正常吃喝不節省，連帶房租差不多就是一千文，一個月賺三兩銀子，那就是花一兩省下來二兩，一年下來就是二十四兩，拋去七七八八的花銷，還能結餘二十兩，到明年，差不多就足夠風哥去考試了。”

顧遊風沒想到蘇嬌嬌是在算這個，聽她這麼一說，愣了一下，感動的同時又有些哭笑不得：

“要不了這麼多錢，即便算上買筆墨紙硯的錢，二兩銀子也足夠了。”

蘇嬌嬌瞪他一眼：“你要是住的是最差的客棧，用的是最差的筆墨紙硯，那確實是夠了，可要是正常花銷，再帶上和同窗們來往的花費，這些也就堪堪不讓你落於人後、不丟人而已。你可是咱家的頂樑柱，我是沒有大本事讓你什麼都用最好的，但是也不能讓你念個書還受委屈啊！”

原書裡顧遊風一開始吃穿用度都是最差的，沒少被同窗私下裡嘲笑，雖說以他的心性也不在意這些，但是能不受這份委屈何必非得上趕著受委屈。

當然了，這年代，讀書確實是燒錢的事兒，不說那些唸書需要交的錢，就說蘇嬌嬌來之前，顧氏夫婦還在的時候，家裡用的紙是僅次於最差紙張的草紙，墨是那種不均勻、稀稀拉拉的墨，還是蘇嬌嬌來之後掙了錢，才上了一個檔次。

然而，蘇嬌嬌去店裡看的時候就發現，現在她也只能讓顧遊風用絕大多數人用的那種普通的墨，就這都要一百文，稍微好一點的墨要三五百文甚至一兩銀子！

就這，店家還說不算是頂好的，頂好的墨還有幾十兩銀子的呢！

普通的紙要二十文一刀，好一點的要四五十文，再好的就得上百，當然也有更貴的幾百文、幾千文一刀的。

所以說，想要供養一個讀書人，絕對不是一件簡單的事情，想要把讀書人供養的好好的，更不是輕鬆的事情！