四五百斤的野豬清理乾淨,肉就有將近四百斤,他還留下了一些豬下水。
這些重量對李天佑來說,根本就不算什麼,他隨手就直接丟在了地上,豬身上的毛還沒有褪乾淨,還需要再來一遍。
“燕子,這是我剛剛在葛家村那邊抓的野豬,準備用來製作藥膳,試試味道怎麼樣。”李天佑把身上墊著的塑料袋丟在了一邊。
塔讀@ 田小燕端了一盆水過來:“你先洗手,一會我來處理這只豬。” “我來就行,嫂子,你幫我再燒一鍋水。”李天佑從屋裡面翻出了一袋瀝青,在院子裡面加上火燒燃之後,直接就倒在了那頭豬的身上。 如果是普通的家豬,那些豬毛用火燒一下就行,但演出不一樣,身上的皮很厚,也是很好的膠原蛋白,那些豬毛哪怕就算是用火燒,也沒有辦法完全去除,會非常影響口感,只能使用瀝青粘上往下拔。 這也是他們這裡經常使用的一種土方法。 等他忙活完的時候,時間已經也快到中午了,圈子裡面支起來的一米直徑大鍋,也只是燉了半勺豬肉。 “天佑哥,咱們燉這麼多的豬肉也吃不完啊!”田小燕說道。 “咱們這裡吃不完可以往農家樂那邊送,等到時候咱們過去試一下銷售量怎麼樣,這是給咱們農家樂多添了一道菜,不過野豬燉的時間可比較長,估計等熟了以後就得晚上了。” 李天佑拿了一些藥材丟進了鍋裡,連蔥姜蒜都沒有放,鍋蓋蓋上以後,剩下的半扇豬肉,被他直接切成一條條。 “燕子,一會把這些豬肉帶回去,咱們大家也都分開吃了,留在這裡,我一個人也吃不完。” “你可以拿到農家樂那邊,直接讓張叔去燉,要是做好了一盤肉都能賣好多錢。”田小燕眼睛都閃著光芒。 “天佑哥,現在農家樂那邊有葷腥的菜,那都是一千塊錢,這半扇豬能做多少菜啊!” 聽到這話的時候,李天佑都忍不住的笑了出來:“以前還真沒看出來,燕子,你居然只是個小財迷,這頭豬只不過是先試一下口味,後面的豬肉味道會更好。” 他現在做的只是藥膳,等那些豬經過靈氣的蘊養後,肉質絕對會產生翻天覆地的變化。 那只是藥膳結合的味道。 農家樂在晚上的生意依舊火爆,從縣城裡面來的人都是絡繹不絕。 這裡的菜品雖然貴,但是那味道卻是別的地方享受不到。 “什麼味道?這麼香?”在外面排隊等著的人都是不由自主的抽動了一下鼻子。 有幾個人更是送著味道走到了李天佑家門口。 “好像那專案就是從這個院子裡面傳出來的,咱們要不要進去看看?” “這大門關著呢,人家肯定是不歡迎咱們這些外人,可是這麼香的味道有些忍不住啊!” 這裡聚集的人越來越多,一個青年走過去直接拍下了房門,看了一眼在場的那些人,有些得意的道:“都是一些村裡人,只要給錢就沒有買不來的東西。” 大家夥聽到他這話的時候沒人反駁,現在都是巴不得有一個人出來當帶頭。 敲開了門才能知道裡面做的是什麼,這邊也是為了吃飯有這麼香的味道,他們饞蟲早就已經被勾了出來。 房門開啟了,李天佑看著門外的人,臉上浮現出了笑容:“敲門有什麼事嗎?” 青年直接從身上拿出了一沓現金,伸手遞給了李天佑:“我聞到了你的院子裡面有很濃的香味,把你的菜賣給我,這些錢就是你的了。” 李天佑看了一眼的錢,至少這錢得有一萬塊,不過他並沒有伸手去接,而是笑著道:“這錢可不夠。” 青年已經看到院子裡面正在燉肉的大鍋,沒好氣的道:“就是在農家樂,這錢也夠買十盤菜了,而且還全部都是肉菜,你只不過是在院子裡面弄了口大鍋,給你這些錢已經不少了,別不知足。” 李天佑笑眯眯的道:“農家樂就是我開的,這鍋裡面燉著的肉有兩百斤左右,你覺得拿一萬塊錢你能買得下嗎?” 聽到這話的時候,青年這才將目光轉到李天佑的身上,眼中帶著愕然。 之前他們誰都不知道農家樂的老闆是誰,以前也沒露過面,此時看到李天佑這麼年輕,所有人都是露出了意外的手。 【新章節更新遲緩的問題,在能換源的app上終於有了解決之道,這裏下載 huanyuanapp.org 換源App, 同時查看本書在多個站點的最新章節。】 李天佑澹澹一笑:“我的鍋裡面燉著的肉也快差不多了,一會就送到農家樂那邊,大家夥如果誰想要品嚐的話,到那邊可以免費的品嚐,今天的這些肉只是推出的新菜品,還沒有開始正式的放青菜在裡面。” 剛才說話的那個青年,臉上已經是堆滿了笑容,“老闆剛才不好意思,我還以為你是想要吸引顧客,所以才在院子裡面燉這麼香的肉,我們現在就過去排隊,這些任務你確定是免費品嚐對吧?” 李天佑點了點頭:“沒錯,到時候只要是在場的客人肯定都能品嚐得到,這一道菜之所以是免費品嚐,是因為還差一些火候,需要大家夥給出中肯的建議。” 眾人聽到這話的時候,臉上都是露出了笑容,農家樂那邊的菜品從來沒有讓他們失望過。 不管是哪種菜品,哪怕就算是一個簡單的素菜,都可以品嚐出不一樣的味道,早就已經讓他們是流連忘返。 經常來這裡的客人那都是饕餮,手上又有不少的餘錢,經常就會想要來改善一下生活享受。 而這香味也已經傳到了農家樂,大鐵鍋燉肉,加上又是藥膳,味道是經久不衰。 除了排隊的幾個人之外,剩下的人都在門口眼巴巴的看著。 李天佑看到這一幕,臉上也露出了笑容:“這肉已經熟了,可以開鍋。” “他老闆能不能先讓我們嚐嚐,這味道都讓我們走不動路了。”有人忍不住的喊了出來。 塔讀小說,無廣>告^線上免。費閱&讀! 大家夥此時也都圍到了院子裡面,就差直接伸手去鍋裡撈肉了。 “不著急,剛出鍋的時候太燙,反而會影響味道。” 李天佑說著就掀開了鍋蓋,更加濃郁的香味散發出來,在場的人都是忍不住的咽了一下口水。 同村的鄉裡鄉親,都忍不住的聚集了過來,有幾個手裡端著碗的人,感覺聞著這味道都能多吃兩碗飯。 其實就連李天佑都有些意外,藥膳燉了四五個小時,那濃郁至極的香味現在才開始緩緩散發,就連他也忍不住的想吃塊肉嚐嚐味道。 遇到如此濃郁幽香,這還真是意外驚喜。