“居然是這道菜啊，那這一局就不用說了。”觀眾席上，聞訊趕來的解明看著自打蘇白裝盤到上菜的過程中盤中一直綻放著的金光笑著說道。

“沒錯呢，看這外表就知道這是一盤很成功的油爆雙脆。”這時已經被擺在了評審面前的小碟中綻放的金光已經散去，這一盤油爆雙脆也露出了真容。

豬肚潔白油潤，微微打卷，與醬紅色的雞胗還有各色的鮮亮蔬菜蘸滿了汁水，呈現出一副誘人的姿態。

“只有這麼一點嗎？”評審們圍了過來，看著只有一小碟的菜說道。

“不好意思，食材只準備了這麼多。”蘇白說道。

蘇白都這麼說了評審們也沒其他辦法了，將盤子裡的東西分了之後，正好一人一塊雞胗一塊豬肚兩片筍片兩片胡蘿蔔幾顆青豆。

分完了之後，評審們看著乾乾淨淨，沒有一點多餘的汁水的盤子忍不住發出了感慨：“碗汁不多不少的正好完全掛在了食材之上嗎？”

評審們幾口將各自碗中的菜品吃完了之後，露出了享受的表情。

“這種脆嫩的口感真是不可思議！想要達到這種口感對於火候的掌握能力簡直就不是一個學生能夠做到的啊！不愧是能夠在一年級就戰勝十傑的人啊！”

“沒錯啊，鹹鮮的欠汁完美的包裹著食材，與那脆嫩的口感相得益彰，唯一要說缺點的話那就是分量太少了，根本不夠吃啊！”評審們說道。

“評審們品嚐過後，對於這場食戟的勝負想必已經有了答桉了吧！那麼，請揭曉這場食戟的勝負吧！”川島麗說道。

五位評審提筆寫下自己認為的勝者後展示了出來。

五張紙上，整整齊齊的寫著蘇白的名字，很明顯，這場食戟，蘇白5：0完勝。

“怎麼可能？”美作昂不敢置信，他是真沒想到，蘇白能在菜做到一半的時候，用邊角料炒出一份完美的菜品出來，而這也是他從未設想過的。

“看來你挺不服氣的啊。”蘇白來到了美作昂身邊，“這樣吧，我給你一個機會，我們的食材基本都是一樣的，我給你30分鐘，只要你能做出一份跟我一模一樣的菜，我就算你贏如何？”

“你說的？”美作昂精神了起來，既然蘇白自己作死，那他打算嘗試一下。

由於美作昂的豬肚已經用完，蘇白還貼心的又提供了一份豬肚，以及若干蔬菜。

隨後，蘇白笑眯眯的看著美作昂進入了那種模彷的姿態。

“蘇白這也太衝動了吧？”觀眾席上的小慧他們忍不住為蘇白擔心，“萬一那家夥真的做出來了怎麼辦？”

“這一點你們倒是不用擔心。”解明笑著說道，“因為我很確定，那家夥複製不出來的。”

“真的嗎？我不信。”優姬表示懷疑。

“這人可是臭名昭著的複製廚師啊！”丸井善二說道，“跟他食戟過的人哪怕是拿出各種各樣的稀有菜品，他也能端出來一份更好的，更何況蘇白說的還是只需要他原原本本的複製一道。”

“關於這一點你們倒是不需要懷疑，因為我就有切身體會。”解明說道，“我的師傅是京城飛鴻樓的廚師長蘭徹，這道油爆雙脆就是他的拿手菜，當年我想靠超視覺複製這道菜，結果做出來的東西根本沒法入口，最後只能老老實實慢慢學。”解明說道。

“而這傢伙的能力雖然跟我差不多，但並沒有超視覺那種細緻入微的觀察力。”

果然，美作昂在給雞胗與豬肚打花刀的的時候，做著做著就冷汗直流。

總的來說就是他的腦子學會了但手沒有，所以配合起來就沒有那麼流暢，但氣氛都烘托到這個份上了，臺下也有這麼多人盯著，所以美作昂也只能硬著頭皮繼續做。

美作昂好不容易將雞胗上的菊花花刀打好，豬肚上的網狀花刀打了個湊合之後，頭頂已是冷汗涔涔。

然後美作昂有樣學樣的起鍋燒油，將食材過油之後入鍋加入碗汁爆炒，最後裝盤。

說真的，評審們還真的挺希望美作昂能復刻出來，嚐嚐美作的這道菜的，畢竟，剛才蘇白上那麼點吃的夠誰吃的啊。

但是，等美作昂將他的料理端上桌以後，評審們就打消了這個想法，美作昂端上來的這道菜，從賣相上來說，就差了蘇白不止一籌，被切的亂七八糟的豬肚在加熱後捲曲的極不規則，雞胗上的花刀也是深淺不一，蔬菜倒是切的歸整，但這份歸整卻和整體格格不入。

評委席看著這盤油爆雙脆，齊齊的陷入了沉默，其中一個抬起頭，凝視著美作昂，眼神中的意思很明顯：你就打算給我們吃這個。

被這種眼神盯著的美作昂再也繃不住了，直接頭也不回的走下了評審臺，來到了蘇白身邊。

“這場食戟是你贏了，廚刀你拿去，我以後不會再當廚師了。”美作昂在蘇白的身邊如此說道，隨後，與蘇白擦肩而過。

“喂，就只有這樣嗎？”蘇白沒有回頭，而是突然出聲。

美作昂停下了腳步，回頭困惑的看向了蘇白，眼中充滿了困惑。

“想學這道菜嗎？我可以教你啊。”蘇白笑著說道，隱約間居然有了幾分宗師氣度，“試著把你的能力封印，從頭開始練習吧，過於依賴這種能力的話，這種能力終究會成為一把枷鎖的。”

美作昂聞言，臉抽了抽，還是走下了舞臺，最終也沒有回頭，不過蘇白卻突然笑了。

因為系統提示那個拯救美作昂的廚師生涯的任務已經完成，這會沒有回頭蘇白估計他是拉不下來這個臉。

“被這傢伙贏走了廚刀的，自己上來認領，還有，以後記得別拿廚刀當賭注了。”蘇白說完，也沒有管被放在舞臺之上的刀架，收拾好了自己的東西後也走下了舞臺。

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華夏料理研究會。

久我在知道蘇白漂亮的贏下了比賽，晉級4強了之後，松了一口氣，然後找上了還在研究自己的參賽菜品的北條美代子。

“等秋季選拔賽結束了之後，你去把睿山的十傑席位給搶了怎麼樣？你的賭注研究會給你出了。”久我決定開始反擊。