蘇瑜今天起得很早，一起來，就走到院子一角的石鎖旁，抓起石鎖練了起來。

現在，他感覺身體狀態是越來越好了，每天都感覺有時不完的勁堆積在身體裡，必須得把他釋放出去。

這石鎖重達上百斤，剛請石匠打造出來的時候，可把李翠花他們給嚇了一跳。

都不明白蘇瑜搞這麼一個東西回來是什麼意思，誰沒事會天天拿著這玩意，有那工夫睡回覺，吃點東西不好嘛。

蘇瑜自然也不會和他們解釋什麼叫鍛鍊身體，解釋不通啊，都是苦怕了的人，以前沒有哪天是不下苦力的，現在恨不能天天躺在床上。

蘇瑜抓起石鎖練了一會，就出了門，拐過街，來到洛陽河邊，順著河道慢跑。

這已經成了他這段時間的每天固定的習慣，以前天天宅在出租屋裡，那是因為沒有時間，現在，蘇瑜對自己這具身體可是無比的重視。

等他重新回到院子裡，蘇勇，蘇小珊，蘇小琳，李翠花等人都早已起來了，吃了早飯準備出發去南市。

這個時候，李大牛，李二爹也來到了院子門外，準備和他們一起去。

這個蘇氏生煎館，以後就是由李大牛和蘇小珊兩人打理，等於就是他們小兩口自己的事業了，李家自然是很重視。

“哥,把短棍拿上。”指了指牆角的棍子，蘇瑜對蘇勇說道。

“有必要嗎，說不定別人不喜歡咱們這味道呢?”蘇勇拿起短棍，有點疑慮。

“絕對沒問題，昨天你不是嘗過生煎的味道了嗎?”蘇瑜問道。

“那味道是不錯，不過咱們可是夾在那兩大酒樓之間，人家大師傅的手藝肯定比咱們強.”蘇勇還是有點不放心。

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“放心吧，一招先，吃遍天,你就等著維持秩序，別讓那些人亂搶！”蘇瑜拍拍胸脯。

這生煎可不是一般的生煎，裡面加了一些他前世看過的配料，並不是韭菜加雞蛋那麼簡單。

清晨，南市，街上只有稀稀落落的人群。

蘇瑜一行人來到了館，開啟了門，這真是一個很小的館子，面積只有二十幾個平方，最絕的是面向街道的只開了一個窗戶，沒有門，蘇瑜他們都是從後門進去的。

除了蘇瑜，蘇勇，蘇家其他人看到這造型就有點懵比，這種樣子的店面他們從來都沒見過，客人都進不了門，這生意怎麼做？

店裡的大小，就兩間，最裡面一間是廚房，外面開窗戶的一間好像是櫃檯，可以容兩三個人坐下。

最特別的是窗戶，很厚，也很光滑，從這個窗戶能看見街上的情況。

蘇瑜用手摸了摸窗戶的底面，這是他找石匠專門做的大理石檯面鑲嵌進去。窗戶的其餘三個面都刷上了石灰，看起來明亮整潔。

“給你們介紹一下，這個是售賣視窗,專門用來收錢，賣東西的。這個房間就是專門留給夥計工作和休息的。”蘇瑜指著臨街的這間房說。

“裡面這間是專門給廚師做菜用的，菜好了，直接放這個櫃檯上，夥計就知道了。”蘇瑜指著那個和裡面廚師間相通的櫃檯說道。

“這樣就能避免夥計經常到後廚，不容易將生煎的做法洩露出去.”看到大家還有點疑惑，蘇瑜解釋道。

“這樣啊，那客人坐哪？”李翠花問道。

“他們不需要做啊，一手交錢一手交貨，買完就走，座什麼做，不需要!”蘇瑜滿不在乎。

“這也行？瑜兒，我們可是在開店，不是像那些在街上擔著涼食走街過巷的.”李翠花看了看蘇小珊，生怕她不滿，畢竟這是專門給她開的店。

“放心吧,說句大話，這鋪子養活三代人都沒問題!”蘇瑜拍著胸口道。

在後世現代，擺攤賣小吃的年入百萬的多了去，那還是資訊非常發達的現代社會，一種食品紅火了，都會有人去研究,去模仿。

在這個資訊封閉的大唐，那就更不用說了，在古代，有多少人就是靠著祖宗傳下來的一點秘方，活的瀟灑無比。