“墨先生。”鮑文用生硬的華語說：“能耽誤你兩分鍾的時間嗎？”

墨非停下手中的活計，“可以，有事請講。”

鮑文是懂一些華語的，他皺著眉極力搜尋著詞彙，磕磕巴巴地說：“……墨先生，那個……你的廚藝特別棒……我國開放了技術移民的限制……你有意向到美利堅發展嗎？”

墨非聽清楚了，這個鮑文想邀他去美國發展事業。美國紐約、洛杉磯等大城市，集聚了頂級的餐廳，成為展示各國美食文化的舞臺，如果在那裡有一席之地，說明你的餐廳已經走到了世界的前列。

“嗯。”墨非點頭說：“你的建議很不錯，總有一天我旗下的餐廳會開到美國去的，不過移民就算了，我還是喜歡住在華夏。”

“那太遺憾了。”鮑文說：“你這樣的人才，在這種小城市埋沒，是很可惜的。到我們美國去，我保證你能很快拿到綠卡。”

墨非灑然一笑，“鮑文先生，這句話你說錯了，在這裡有很多人認同我的廚藝，我沒有被埋沒的的感覺。至於什麼綠卡嘛，我沒什麼興趣。”

被拒絕了，鮑文聳了聳肩，然後又說：“我們的駐華大使是一位真正的美食家，有機會我要向他推薦你，你很棒小夥子！”

他豎起大拇指，晃了幾下又回到水晶桌旁，同其他使節低聲交談了幾句，大家起身走了。這裡畢竟是小店，後面還排著很多客人，他們並不方便長時間逗留。

又是忙碌的一晚。臨近下班的時候，高華進來了，身後還跟著一個人。進門後，高華嗅嗅鼻子，問餘小魚：“小魚兒，添新菜了？”

餘小魚笑道：“高總，你的鼻子可真靈，我們老闆新添了一道【鳳爪王】。”

高華身邊的那人眼睛一亮，“雞爪子對嗎？那太好了，今晚一定要給我們來一份。”

餘小魚雙手一攤，“不好意思，已經賣完了。”

那人坐下來，滿臉的遺憾。高華推了推他，“小鐘，明天我們再來，肯定讓你吃個夠。”

“不用等明天，我自己留了一盤，送給你們嚐嚐。”墨非不知何時從廚房走過來，端著個瓷盤，裡面盛著七八只鳳爪，個個汁水飽滿，似乎一碰就會骨肉分離，誘人的色彩，濃香的味道，讓人不禁暗暗生津。

高華接過盤子，也沒道謝，拍了拍小鐘說：“墨非老弟，這位是鍾文清，我的一個朋友，做外貿生意的。文清，這就是我給你說過多次的墨非墨大師，今天你有口福了。”

初次見面，兩人寒暄了幾句，落座後鍾文清的眼睛都直了，雞爪子是他的最愛，見到這份垂涎欲滴的好東西，心裡早就癢癢了。

高華笑著說：“小鐘，你千萬不要見外，儘管吃就好。”

聽了他的話，鍾文清毫不猶豫夾了一個鳳爪，一口塞進嘴裡，整隻鳳爪只剩下小半個露在外面，接著他把鳳爪吐出來，上面已經變得光禿禿，全剩下骨頭了。

不到十秒的功夫，一個鳳爪已進了他的肚子。

墨非、高華、餘小魚、楚落都看呆了，特別是墨非，開了這麼長時間的飯店，見過不少資深吃貨，還從來沒見過吃飯這麼不要命的傢伙。

沒有停頓，下一秒又有一隻鳳爪落入他的口中，同樣是不超過十秒鐘，這只又被幹掉了。

有人形容吃飯是風捲殘雲，這位吃貨堪稱風捲滿天雲！

最後，看著空蕩蕩的盤子，高華認真地對他說：“小鐘，你上輩子跟雞爪子有仇嗎？”

“噗嗤！”餘小魚和楚落都笑了。

鍾文清擦了擦嘴巴，頗有些不好意思，猶豫了半天才說：“高總，墨大師，你們捱過餓嗎？不是一頓兩頓飯沒吃，而是長期吃不飽飯。”

墨非和高華對望一眼，都搖搖頭，

“我捱過餓！那份記憶實在太深刻了。”鍾文清眼神黯淡下來，好像想起了過往的經歷，重新揭開了傷疤。

屋裡安靜下來，已到了關門的時間，顧客們早就知趣地走了，店裡就剩下這幾個人。

“能講給我們聽聽嗎？”餘小魚忍不住發問，被墨非瞪了一眼，趕緊吐了吐舌頭。

鍾文清看在眼裡，擠出一絲笑意，“無妨，就講給你們聽聽。”

“剛大專畢業那會，我一個月工資800元，在滄海租了一個小房間，每月50元，房東看我是剛畢業的學生，沒有收一押一，只收了我50元錢。買生活用品花了00多，交手機費50元，買了件上班穿的上衣10元，我清清楚楚記得那時候兜裡還剩下6塊8毛錢，大概是半個月的生活費。

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樓下有一家做滷菜的，就是滷豬頭肉、下水什麼的，也滷一些雞爪子、豬蹄。你要多少人家給你切多少，我每次路過那個攤位都裝作打電話的樣子多停留一會，聞聞味道解解饞。

那時剛好放三天假，手裡沒錢不願出門，我窩在小黑屋裡聽歌、看書，一首《春天裡》翻來覆去地聽，邊聽邊跟著唱，鬼哭狼嚎的，最後真的把我唱哭了。

我一整天沒出門，餓了就喝幾口自來水，好不容易捱到天黑準備睡覺，樓下滷肉店老板又在滷肉，那個香味現在想起來，我還會流口水。我掙扎著起來，趴在窗戶向下看，老闆從鍋裡撿拾雞爪子，滷好的雞爪子在燈光下通紅發亮，噴噴香，還有人過來買，買完就塞進嘴裡一隻，嚼得嘎嘣響。

我攥著兜裡僅剩的幾十塊錢，數了好幾遍，還是沒下決心去買幾隻嚐嚐，於是狠狠心跑去小賣部買了一包五毛錢的泡麵，買了四個饅頭，屋裡沒辦法燒開水，用涼水泡麵，那是我吃過最好吃的泡麵。吃完後意猶未盡，我跑去門口把房東曬的大蔥抽了幾顆，就著饅頭吃掉，繼續聽歌，昏昏欲睡。

後來我一直沒去吃滷雞爪，在那裡住滿1個月公司就提供了宿舍。

說起來是五年前吧，那時候出來創業自己的貿易公司開始盈利，換了新車帶著老婆孩子又找去那個地方，衚衕基本沒有怎麼改變，我找了好一會找到房東家，敲了半天門出來一個中年男人，我說我很早之前在這裡租過1個月的房子，今天路過沒事來玩玩。

房子已經改造了，我當年住的小黑屋已經成了儲物室，我趴在窗戶向下看，滷肉館還在。

臨走時我說起當年偷了他們家的蔥吃了，中年男子笑笑了說，我記得了，我母親提起過你。我嘿嘿笑說大娘怎麼知道的啊，他說門口有監控。

下來後我帶著老婆孩子去吃了滷肉，女兒撅著嘴說要去吃披薩。

我要了十幾只滷雞爪，剛出鍋的那種，燉的爛爛的，又要了半個豬頭肉，幾碗米飯。雞爪子還是聞到的那個香味，我幾乎全吃掉啦，米飯一粒也沒有剩下，邊吃邊掉淚，止都止不住，老婆在一旁嚇得不行問我到底怎麼了這是，我說太好吃了，我都吃哭了。

你知道哪種感覺嗎？不是滿足，更不是前所未有的酸爽，那一刻只有委屈，我好像抬頭就能看到那個趴在窗戶上攥著幾十塊錢的少年，他那麼想吃一隻雞爪，卻隔了這麼久才吃到，想想就很難過……”

說完，皮膚有些黝黑的鍾文清擦了擦眼淚，笑著說道：“那個雞爪子比起墨大師做的，差的太遠了，但那個味道我一輩子也忘不掉，有時在夢裡也會想起來。”

餘小魚在一旁抽泣著，好像受了多大的委屈，她起身跑到廚房裡，又端出了三個雞爪子，“喏，給你，這是老闆給我留的，送給你吃了吧。”

鍾文清趕緊推脫：“真吃不下了，現在飯量不比從前，還是你吃吧。”

餘小魚擦了擦淚，把一隻鳳爪填到嘴裡，突然哇地一聲大哭起來。

墨非站起來，“文清兄，你有故事我有酒，今晚我們不醉不歸。”（未完待續）