如明信和明禮不來, 明謙是完全想不起這兩個堂弟的，他父母沒出事前，每年寒暑假他們都會回一趟老家, 待得時間並不長，哪怕是過年的時候，是他們一家三口過完了大年初三再回去, 把禮物帶上，面上得去就行。
明謙當時對這兩個堂弟的感情很淺，一年就相處七八天，能有什麼深情厚誼？
而且說是堂弟，看起來關係很近，又不是一個媽肚子裡出來的, 血緣關係沒那麼神奇。
在他們面前，明謙還是樂意當一個好哥哥，他只是不想父母難做。
明信和明禮對這個大城市回來的堂哥充滿了好奇和嚮往, 尤其每次明謙回來他們都能得到當地小朋友望眼欲穿都得不到禮物, 以明謙在他們眼裡就等同於禮物，再加上明謙還比他們大, 是大孩子, 跟明謙一起出門都顯得更有面子。
跟他們在一起的時候，明謙絕對是個好哥哥，他從不批評他們，他們做錯了事, 明謙去大人面前告狀，他在心裡清楚的劃分好了自己跟明禮他們的距離，絕不越線一分。
可能正因為這樣，明禮他倆都覺得明謙是個好哥哥, 絕頂好哥哥。
明信有時候覺得明謙比自己親哥更好。
親哥會跟他打架，搶東西，互相嗆聲，明謙從來不，明謙大方又體貼，那才叫有哥哥的樣子。
明信甚至幻想過，如自己真的是明謙的親弟弟該多好，住在大城市，能買很多零食玩具，有個對他好的溫柔哥哥，還有一對通情達理舉止大方的父母。
他只是這麼幻想一下，狗還不嫌家貧呢，親哥再多不好，那也是從小一起長大的親哥，父母再不好，再愛斤斤計較，對他們兄弟倆也沒得說。
不在聽到他們要來找明謙的時候，比起明禮，明信其實更開心。
明信把餐盤拿好，一臉愁容地轉身往後廚走，無精打采地的樣子讓人一看就知道他心事重重。
“他一直這樣？”明謙問粥粥。
粥粥點點頭，一邊烤肉一邊說：“明禮現在還不錯，狀態有點不對，看起來太亢奮了，像是打了雞血，明信就像是被人下了降頭，天天愁眉苦臉，幸好只是讓他送菜，如讓他服務客人，估計客人不有什麼好心情。”
明謙對粥粥說：“你去忙吧，不用管我們了。”
粥粥放下烤夾，去服務別的客人去了，她第一次打工，覺得自己只要按老闆說的辦事就行。
明謙不是那種非得讓員工服務自己的人，他自己拿起夾子翻動食材，烤熟後就夾到幽君面前的空碗裡。
把握火候這種事，店裡還是他最厲害，畢竟可是廚神的徒弟，這段時間他沒休息，每晚都要上課，學了好幾道大菜，抽個時間他還要在現裡踐一下。
明謙甚至有些膨脹，覺得自己絕對能去頂級中餐廳當廚師，中餐講究色香味，他肯定一樣不差，比他強的廚師可能都沒個——僅限那幾道菜。
“其實我現在覺得，我要是去開一家私房菜館，肯定能掙得盆滿缽滿。”明謙稍稍有些自得，“到時候高價收費，還必須提前預定。”
人們為了吃一口美味，不僅有時間排隊，還很捨得花錢，明謙看那些高檔餐廳的食客也不見得各個都是有錢人，而是許多普通工薪階層的人因為聽說好吃，以勒緊褲腰帶，存一段時間錢，省吃儉用，就為了去吃一頓眾人口中的美味飯菜。
幽君嘲笑他：“你忙得來嗎？就算開了私房菜館，你的心思還在放在火鍋店上。”
明謙嘆氣道：“是。”
沒辦法，火鍋店就像他的孩子一樣，甚至可能是他一生中最美的成就，哪怕他想涉足其它產業，不可能放棄這個孩子。
現在的問題是，靠火鍋店的盈利想把現有的鋪面買下來還是很困難。
十年內能不能買下來都是個問題。
既然節流不現實，那就只能開源了。
可惜就算他投資了楊總的公司，不是立刻就能回本然後掙大錢。
他倒是可以讓楊總買一些不怎麼樣的石頭回來，然後再讓幽君幫幫忙，低成本高收入，一塊石頭隨便都能過億。
只是明謙不想這麼幹——他不用擔心生老病死，如連物質追求都沒了，那就太無趣了。
比起藉助幽君的神通，靠自己一步步發展才更有趣，更有挑戰性。
大約正是因為清楚明謙的性格和想法，幽君沒有說出自己要幫忙的話，他只是在喝了一口茶後說：“你想做什麼就做什麼吧。”
明謙吃了一塊牛肉：“我再想想。”
主要是他現在手藝好，可是沒有打廣告的地方，更何況就算大了廣告，最多就是有酒店來問他要不要去大廚，一年的工資都不一定能上百萬。
自己開私房菜館的話其實行，只接受預定時間還是比較自由，可是他勢必把更多精力放在火鍋店上，私房菜館一年估計也掙不到多少錢，除了遇到冤大頭，願意為了吃一頓飯花個十萬。
就算有人願意為了吃一頓飯花個十萬，不每天都有生意。
除非他願意花大價錢去最好的地段租店面，弄最好的裝修，請最好的營銷團隊，可明謙下不了這個決心，沒那個精力，更不想為了買下火鍋店的鋪面捨本逐末。
明謙：“我去趟衛生間。”
他站起來，剛剛飲料喝多了，他最愛喝可樂，才吃了不到二十分鍾的菜，他就已經喝下了兩罐可樂。
早知道就點豆奶了。
明謙走到洗手間，洗手間外的洗手檯邊人很多，不少人在補妝，還有一些男生對著鏡子照臉，估計是出來跟女朋友約會的，檢查一下自己的儀表，要是鬍渣比較明顯就直接在這兒刮了，再用一盒漱口水，吃完飯就能跟女朋友親親我我。
“這個顏色好漂亮。”女生們則是對口紅最感興趣。
“色號真多，這個色號的正裝和小樣在網上都賣斷貨了，還不知道什麼時候能補貨。”
“那就用這個顏色吧，正好你晚上要去約，只要小心一點應該不脫妝。”
要走進去的時候，明謙瞄到了站在不遠處的明禮，明禮正認真的看這邊，一旦他發現有顧客做出想要把東西夾帶出去的動作，就會馬上走過來制止。
不因為要給顧客留面子，給可能只是突然被鬼迷心竅的客人一個機會，第一次明禮都只會暗示，他不直接跟顧客說“你拿了店裡的東西”，而是說：“我們店的東西都是有數的，以缺什麼色號都能補上，我一直都在旁邊，就等把用完的替換。”
暗示完了，臉皮比較薄的就會立刻走開，或者裝模作樣的再照照鏡子。
那些打定主意要佔便宜的還是會偷偷摸摸的想把東西帶走，明禮可不知道這些東西上都有陳言下的法訣，以他毫不客氣地發出警告，這次就不顧忌顧客的面子了。
這還是陳言跟他說的：“人都可能有佔小便宜的心思，可能就是一時衝動，被發現後就不再這麼做了。”
“以第一次這麼做的人委婉的提醒一下就行，除非他們還要幹第二次。”
在這個店裡，明禮第一信服的就是陳言了，不僅是因為陳言能力強，還是因為陳言不愛講道理，有時候說的話又很有道理。
陳言還認為人都應該有第二次機會，前提是第一次的錯誤不嚴重。
明禮向他抱怨那些貪小便宜的顧客：“真不知道他們是什麼學歷，受的什麼教育，這點素質都沒有。”
陳言就會義正言辭地批評他：“人的道德素質和修養跟外物有關係，卻沒有絕對的關係，你如只靠學歷教育去判定一個人的道德修養，那你的修養也不怎麼樣。”
按理來說，明禮聽到這樣的批評肯定不高興，甚至更陳言翻臉。
可偏偏因為這話是陳言說的，以明禮乎在陳言話落音的那一刻就開始嚴肅的自我反省。
他覺得自己以前的很多看法都是狹隘的，不成熟的。
沒人可以資格要求別人都是沒有道德瑕疵的聖人。
就連佛祖都願意給大鬧天宮的孫悟空第二次機會。
明禮這次提醒的是個女孩，看樣子還沒上大學，應該是高中生，她在被明禮委婉的提醒後就雙頰通紅，低著頭不敢去看明禮的臉和眼睛，她只敢裝模作樣的對著鏡子上口紅，然後迅速地把口紅放回去，逃似得走了。
看女孩逃似的背影，明禮在心裡嘆了口氣，希望她能儘快想通，以後別不來店裡消費。
明謙覺得明禮成熟了，已經是個可以獨當一面的成年人了。
他竟然有點高興。
可能是因為他小時候跟明禮的交情，以不想看到明禮明信走上二叔的老路。
二叔其實不能算是個大奸大惡的人，他只是想佔他能佔到的一切便宜，明謙相信，如他把家裡的房子和鋪子跟二叔，二叔肯定供他讀完大學，只不相比二叔得到的，他付出的就少得可憐。
就是這種逮著便宜想往死裡佔的人，往往比大奸大惡的人還能噁心人。
大概是因為二叔的性格，以這麼多年，二叔的事業沒有任何起色，一家人就靠在縣城裡開的那家超市生活，超市的利潤不高，能供明禮他們兄弟倆讀完大學都算不錯了。
而且親戚裡，除了明謙，只有明禮明信這兩個大學生。
其他親戚的孩子要麼是讀了中專學技術，要麼是高中沒畢業就自己不想讀書，跑出去打工掙錢，然後灰溜溜的回家，一邊啃老一邊亂混，未來什麼樣都不清楚。
明謙剛剛坐回自己的位子上，就接到了一個電話。
來電顯示是“韓導”。
“韓哥，有什麼事？”明謙放下筷子，他不習慣吃東西跟人說話。
韓導的聲音一如既往，他笑問：“小明啊，你最近忙不忙？”
明謙：“還好。”
韓導不繼續客套，而是直入正題：“是這樣的，我朋友的爺爺，老爺子，今年九十歲大壽，他們家想好好辦，老爺子年紀大了不想鬧騰，就準備在家裡辦兩桌酒宴，只有親戚吃。”
“他們想請廚師，不一直拿不定主意，原本敲定的大廚我朋友他姑嘗手藝，說是不怎麼樣，就是擺盤好看，說是我朋友找不到合適的廚師，她就去找。”
“我朋友當時以為拿著錢肯定能找到人，是都能被他姑挑出刺，他問到我這兒來，我這不就想起你了嗎？”韓導，“我們走的那天，你親自下廚做的菜可真是絕了，這筆錢你要是想掙的話我就跟他說。”
明謙沒有一口回絕，而是問：“報酬是多少？”
韓導：“我知道你不缺錢，三十萬，幹得好有紅包。”
三十萬，對兩桌酒席而言確實不少了，多少人好年都掙不到三十萬。
明謙：“韓哥，我想想吧。”
韓導：“成，你想好以後給我發訊息，不我是這麼想的，你這個手藝要是一直待在火鍋店裡發揮不出來，出來走走，多聽聽食客的反饋，不是件好事嗎？”
“閉門造車不行啊小明。”
明謙認真地回覆道：“我知道，韓哥，我不是推辭，我是真的要好好想想，要不這樣吧，三天後我給你回信，不管去不去都給你一個準話。”
這下韓導稍微有了點信心，語氣輕鬆了很多：“那就好，對了，這段時間你這麼紅，店裡被客人擠滿了吧？”
明謙笑道：“我都不敢回來，出去旅遊了好幾天，估計要等綜藝播完才能放心，節目的播放量這麼好，韓哥現在過得不錯吧？”
韓導笑道：“託你們的福，接下來不缺投資商了，後就能去拍我想拍的電影了，要是電影成績不好，我又得滾回來再拍綜藝。”
韓導這個人有一股鍥而不捨的精神，明謙還挺欣賞的，他鼓勵道：“韓哥，你肯定沒問題，有才華又夠努力，還腳踏實地，不成功才是怪事。”
韓導：“那就借你吉言了，下回來x市玩我就過來找你。”
兩人做出了一番不知道什麼時候能兌現的承諾後才結束通話電話。
明謙發現幽君已經放下了筷子，奇怪道：“你這麼快就飽了？不吃了嗎？”
幽君：“飽了。”
明謙：“那你等等我，我去打碗米飯。”
店面擴張後，二樓的自助區比一樓的大了許多，雖然東西和數量都是一樣的，因為地方開闊了，就總會讓人覺得大了許多。
明謙剛剛準備盛飯，旁邊的人就對他說：“今天有獼猴桃，你最好多拿點，平時就西瓜和哈密瓜最多，獼猴桃少見呢，還是紅心的，又甜又香，外面是軟的，一吸就進喉嚨了，裡面的紅心吃起來沙沙脆脆的，可外面賣的紅心黃心都好吃。”
這段話很快得到了自助區客人們的一致贊同：“這兒的水果真是絕了，我以前都不愛吃獼猴桃的，覺得酸和澀，結在這兒試了以後迷上吃獼猴桃了。”
“不你要是在外面買的話，這種品質的獼猴桃就貴得要命，一箱五六個，就要一百多塊錢。”
“那你是沒挑更貴的，現在的水果價格太可怕了。”
“我喜歡吃甘蔗，不知道店裡什麼時候能上甘蔗。”
“……甘蔗吃一口就要吐一口渣，到時候要是有人往地方吐怎麼辦？服務員工作量得多大？”
“倒是，那要是有甘蔗汁賣就好了。”
“對啊，店裡怎麼一直沒有鮮榨果汁，我就喜歡喝西瓜汁，不耐煩啃西瓜，就愛喝治。”
“我喜歡蘋果汁，加點湯，那味道超級好。”
明謙已經把飯盛好了，他前想到果汁，他就問：“如店裡賣奶茶，你們會買嗎？”
他還補充道：“店裡自己用鮮牛奶和茶葉煮的那種。”
客人們七嘴八舌地說起來：“肯定買啊，外面的奶茶有個是熬的？都是勾兌的，喝多了還要長胖，說不定血糖都要變高。”
“我就是血糖高，都不敢喝外面的奶茶，自己又饞，只能自己在家裡做，純牛奶加茶包，味道好，就是沒那麼甜。”
“是外面的奶茶香啊……奶茶本來就是越甜越好喝，多加珍珠再來個布丁，我就滿足了。”
不多數客人還是覺得用牛奶和茶葉熬製的奶茶肯定更健康。
而且他們對這家店充滿了信心，覺得這家店哪怕不放什麼糖精之類的甜味劑，做出來的奶茶也肯定不比外面賣的差。
明謙又問：“那你們覺得先熬的奶茶花多少錢買比較合適？”
客人們這下都認真思考了秒：“二十塊以內吧。”
“現在外面隨便一杯奶茶都十五了，大杯的要十八十九，貴死了。”
“要是能便宜點當然好，如能十塊錢一杯，這家店就是我心裡的神。”
明謙問完後心裡就有底了，以前人們都是追求大魚大肉，追求排場，現在生活都變好了，反而開始追求健康和自然。
哪怕食品添加劑都是通了國家標準，無害的，對多數人來說，只要不是自然的，那就等於有害，以還有那麼多失智流言流行起來，比如塑膠大米，塑膠肉鬆。
從側面來看，這是好事，那就是大家生活變好了，對品質的要求變高，因此更捨得在這方面花錢，能帶動更綠色的企業發展。
明謙端著碗回到了座位上，他笑盈盈地對幽君說：“我吃完飯回去就試試做奶茶。”
就是不知道在超市買的普通鮮牛奶做出來的奶茶味道怎麼樣。
明謙打算先不用羹石水，而是全憑自己控制火候的能力試試看。
幽君還挺愛喝奶茶的，他說道：“多放糖。”
幽君喜歡吃甜。
明謙：“我先試試，糖還是不要放太多，糖多了，茶的香味就被壓下去了，奶茶嘛，先是奶再是茶，讓甜味喧賓奪主就不好了。”
幽君看明謙的眼睛。
明謙只能舉白旗投降：“行……我再煮一份糖多的。”
反正不用擔心幽君的血糖和體重，那就由著他喝吧。
吃完飯，明謙原本準備進後廚跟依依他們打個招呼，一想到之前店裡出的事，猶豫秒後還是沒有進去，因為他現在沒有穿工作人員的制服，不是自己的“臉”，要是他進去轉一圈後出來，坐在周圍的客人難免多想。
要是客人們誤以為火鍋店區別對待，有些人能進後廚，有些人不能進，那就不好了。
【穩定運行多年的小說app，媲美老版追書神器，老書蟲都在用的換源App，huanyuanapp.org】
明謙跟幽君去超市買了牛奶，鮮牛奶和純牛奶都買了一些，茶葉倒是不用買，因為陳言前就送了不少茶葉到明謙家裡，現在都還密封放在櫃子裡。
倒是買了一些木薯粉，準備回去做珍珠。
給木薯粉染色的水果明謙預備好了，黑珍珠不行，不用食用色素的話染不出那個顏色。
明謙不覺得食用色素有什麼不好，畢竟他從小吃到大，真要因為這個膈應的話，早就已經膈應的不行了，而是既然都打出了現熬奶茶的名頭，那就要從頭健康到尾。
明謙在回家的路上忽然記起家裡沒有榨汁機，附近的小超市的沒有，只能又跟幽君一起去了一趟大型超市。
只不說好的來買榨汁機，可明謙剛進去就一頭扎進了日用品區了。
再次從日用品區出來的時候，明謙的推車裡已經多了三個馬桶墊，兩個浴球以及一堆亂七八糟的東西。
比起逛服裝店，明謙更喜歡超市的日用品區，每進一個大超市，明謙都絕不空手而歸。
“咱們再去買點瓷碟吧。”明謙興致勃勃地對幽君說，“還有玻璃杯，馬克杯也能買兩個。”
又逛了一小時，購物車都被堆滿了，明謙推著車準備去結賬。
幽君站在貨架旁，無奈地說：“榨汁機你買了嗎？”
明謙一臉震驚地問：“為什麼要買榨汁機？”