第九十四章 露一手
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先聊一會,服務員進來詢問是不是現在就開始上菜。

?丁娜點點頭示意上菜,中國人就喜歡在飯桌上聊天,幹聊的氣氛當然沒有邊吃邊聊來得好。

?很快菜就上來了,看得出來大師傅的手藝相當好,色香味意型哪一點都不差。丁娜作為東主,很大方的對著三人道:“來嚐嚐我們家館子的味道怎樣。”說罷先給葉盈盈夾了一點菜讓她嚐嚐,又對著兩個男人道:“別客氣,都動筷子。”

?張成龍看了一眼丁娜心中讚歎,這個女人以後絕對是一把好手,生為女兒身但是在為人處事接人待物上面卻不遜色男兒。丁家傳了三代,到丁娜這一代也許會是中興的一代。

?三人也不客氣,大家都是朋友沒有那多的講究。葉盈盈輕輕的嘗了一口菜眼睛一亮道:“真好吃,丁姐你們家這位大師傅的手藝真好。”

?平景生和張成龍也是不住點頭,讚歎連連。這手藝在一般的世面上可是不容易見到,張成龍也算是吃過見過的人,但是第一次吃到這麼正宗的江南菜,就是他以前認識的那位大師傅手藝也略有不如。

?忙了一天,大家只是吃了一些零食,原本還不是很餓,此時被飯菜的香味一勾,飢餓的感覺立馬湧上心頭。

?四個人也不客氣,抓緊吃飯。張成龍下手機快根本不在乎旁人,吃出了一種豬搶槽的感覺。葉盈盈和丁娜則是優雅但不落下風,速度也是不慢。

?江南菜好吃好看,但是少。因為每一道菜都是以藝術品的眼光來製作,所以菜量不多。加上還有張成龍這個吃貨,所以七八個菜下去眾人竟然是感覺自己沒有吃飽。

?大家看著桌面上得菜餚都被吃的乾乾淨淨不由得相視尷尬一笑。這時丁娜突然提議道:“既然大家都沒有吃飽要不然咱們再叫幾個菜?”

?丁娜很善解人意知道除了張成龍不會客氣以外葉盈盈和平景生都不好意思開口說這個話,所以她搶險說出來以免尷尬。

?葉盈盈小臉微紅的點點道:“嗯,這位大師傅的手藝真好。”說人家手藝好間接表明自己沒吃飽,女神就是女神不會直接喊餓。

?張成龍此時嘴裡叼了一根牙籤道:“江南菜不能多吃,吃多了那種新鮮感就消失了。”

?葉盈盈看著張成龍站著說話不腰疼就來氣,剛才就他吃的最多下手最快一點紳士風度都沒有。反駁道:“既然這樣那你給我們做點其他的嚐嚐啊。就會說!”

?這話一出口,瞬間包間裡面的人都盯著張成龍不說話了。丁娜試探著問道:“其實我很好奇張成龍你的手藝到底有多好呢,要不然你就給我們做一道菜嚐嚐?”

?葉盈盈和平景生連連點頭附議!

?張成龍摸著下巴笑了一下說道:“做道菜這是小事就是害怕...”

?葉盈盈看著張成龍想要推辭立馬激將道:“你看你看,就知道說!我鄙視你”說罷用實際行動為自己言語作證,一個威力無比白眼送上。

?張成龍嘿然一笑,想了想道:“也行,那咱們去廚房!我給你們露一手,順便堵住某人的嘴。”眼神看向葉盈盈,葉盈盈微笑不語!

?幾人說幹就幹,丁娜叫來經理讓他在廚房騰出一個位置,然後面對經歷詫異的目光使了一個眼色讓他照辦。

?幾人走到後廚時經理正在和大師傅說話,大師傅很不耐煩的看了一眼張成龍等人有些不高興。他甩開經理走到丁娜面前道:“小姐你這個要求有些過分了吧!”

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?丁娜並不在意大廚的語氣,這位大廚是他父親親自請了很多次才請來的一位特級廚師,這位大廚手藝好脾氣也不小當初答應丁娜父親的時候就提出要求,他的廚房他做主,所以這個廚房裡面的人都是大廚自己親自面試找來的。而且大廚和丁娜父親的私交很好經常去丁家做客幫忙準備壽宴之類的席面。

?丁娜語氣親熱的拉著大廚走到一邊又是撒嬌又是說情,張成龍看著旁邊兩人道:“現在知道我剛才為什麼猶豫了吧。這樣好手藝的師傅都是有自己驕傲的人,不會輕易讓人踏足自己的領地。”說罷伸手拍了一下葉盈盈的小腦袋說道:“你個小吃貨,就知道吃!”

?葉盈盈也是有些不好意思的小聲道:“我不知道嘛。”

??這時丁娜和大廚走過來,丁娜衝著三人眨了眨眼示意自己談妥了。大廚看著張成龍很懷疑道:“這裡的材料你都可以自己用,但是我要是發現你小子只是想要露臉不會真的做菜我可就趕人了。”

?大廚雖然礙於丁娜的面子勉強同意但是依舊有些不滿,而且他看著張成龍滿是狐疑,認為張成龍只是想要在葉盈盈和丁娜的面前出風頭博得好感而已。

?張成龍笑了笑沒有說話,對於這中人必須要展現自己的實力,不然你說什麼他都不會相信。張成龍在後廚裡面轉了一圈摸著下巴道:“材料很全,不過今天我給你們做一個自己的拿手好菜,三汁燜魚!”既然要做那就要做到最好,這時張成龍在一位大廚手裡學到的看家本領,雖然簡單但是絕對美味!

?說罷他走到水池邊將雙手洗的乾乾淨淨然後走到刀具架開始一把一把的挑選合手的菜刀。

?大廚看著張成龍的動作眼中不滿稍去,看來這個小子真的會兩手!一般人做菜先是挑菜,但是那是一般人或者是有稱手刀具的人,真正會做菜的人先要挑刀。中國廚師的一首功夫都在一把菜刀上,不像西廚那樣各種刀具來回用,老師傅就只有一把刀,但是可以做出各種花樣!

?挑好了東西,張成龍走到案板前深吸了一口氣然後開始動手!

?一個鐵鍋,立刻洗刷乾淨。張成龍來到材料前,這些材料顯然都已經是洗乾淨的,眼睛一掃,從中取出一些,放到案板上。再辨別了一下廚岸上各種調料的味道。(未完待續)

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