第99章 金牌廚師
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晚上十二點。

季布開車來到林昆別墅。

林昆從門口的陰影處走了出來,看上去挺著急的,手撐著腰招著手不等車子停好繞過車頭開門上車。

“這麼急?”

季布起身把後座放著的腰部按摩儀拿過來給他:“今天剛買的,你試試。”

“嗯。”

林昆把按摩儀套了上去,示意季布開車:“菜出問題了,去廚房。”

“嗯。”

季布點了點頭,沒有追問, 隨即按照林昆的指引,朝著目的地而去。

菜說的應該是麵粉。

至於廚房應該就是他的地下製作工坊了。

三十分鍾後。

轎車到達觀塘長輝工業大廈,然後駛入一條寬敞的巷子裡,熄火等待。

巷子裡很安靜,路中間停著好幾臺貨車,冷色的燈光將巷子裡停著的貨車影子拉長。

一眼看去。

眼前是一棟長排高樓,少有燈光。

“昆哥。”

季布坐在車裡等待了一段時間, 看著沒有動靜的林昆:“為什麼不直接上去?”

“我也不知道在哪裡。”

林昆捏了捏眉心:“做我們這行的, 上下級要保持著絕對的相互隔離, 安全嘛。”

他嘆了口氣,語氣不耐道:“如果不是菜出問題了,我都不願意過來。”

林昆一向小心行駛,從來不會透露貨倉的位置,加工廠的位置,自己也從來沒有在下線面前露面。

“啊...”

季布若有所思,沒說話了。

他摸出香菸來,搖下窗戶剛準備點上,前面的樓道出口忽然走出了一個中年男人來。

中年一瘸一拐,走路的時候右手按著腿,是個瘸子。

“來了。”

林昆解下安全帶下車,季布跟著往下走。

見到兩人下車。

原本剛朝著他們走來的中年立刻轉身,腳步也加快了幾分就要跑路。

“喂喂喂!”

林昆不耐煩的喊了一句:“跑什麼啊,冒事,自己人啊!”

中年聽到林昆這麼說,這才止住腳步,眼神快速的上下打量著季布:“他是邊個?”

林昆隨口道:“阿布, 管車的。”

他們說話的時候, 季布也在打量中年。

他約莫五十來歲,蓄著的鬍鬚也已經發白,戴著眼鏡兒,大眾臉,最明顯的特徵就是瘸腿了。

“誒...大佬。”

中年如釋重負的松了口氣:“你先通知我一聲嘛,忽然多了個人出來,不是嚇死我啊。”

“跛忠。”

林昆跟季布介紹了一下瘸腿中年,不耐的甩了甩手掌:“走走走,上去看看吶。”

兩人跟在他後面朝著工業大廈樓上走去,除了升降機在跛忠的帶領下。

季布掃了眼牆上貼著的樓層標識:8F。

工業大廈裡面錯綜複雜。

一層樓起碼有四條主通道,裡面的門店更是數不勝數,有點類似於後現代的大型服裝批發市場。

跛忠走在前面,繞了好幾圈幾個拐角然後在一門牌前停了下來,伸手去按門鈴。

在等待的過程中,季布不動聲色的抬頭。

門牌上掛著用大紅字寫著的精密印刷有限公司,一左一右各放置了兩個閉路電視。

沒多久。

門被一個年輕男子從裡面開啟,隔著中間的柵欄大鐵門看著門口站著的林昆跟季布這兩個生面孔。

“還看什麼看!”

林昆不耐煩的皺了皺眉頭,低聲呵斥到:“愣著幹什麼, 開門啊!”

男子這才拉開左右式的推拉門, 等他們進去以後, 先是探頭往外看了看,這才回身鎖門。

“咔擦咔擦!”

季布回頭掃了一眼。

好傢伙。

鐵門上足足掛了六把鎖頭。

三個旋鈕彈簧式的門鎖,外帶三個卡扣式的門栓,一左一右,鎖中鎖,再加上裡面的這道房門。

如果要強行進來的話,沒有專業的切割機,不花費點功夫還真進不來。

季布跟在後面走進裡間的大廳,快速的掃視著屋內大廳裡的情況。。

大廳中間用幾個桌子拼接在一起,上面覆蓋一層鐵皮就是一個大桌臺了。

桌臺上面擺放著天平秤、精確量杯、攪拌機等等各種各樣的製作工具與各種原料。

旁邊。

烤箱等等大型的工具也一應俱全。

“怎麼回事。”

林昆往裡走,順帶著把外套脫了下來:“出什麼問題了。”

“凝固不了。”

圍著圍裙的男子把手裡端著的盆子遞了上來:“重複了兩次依舊不行。”

林昆端著盆子搖晃了一下,裡面的東西黏糊糊的呈稠狀,如同加多了水的麵粉一樣。

“怎麼會凝固不了。”

林昆俯身下來在桌子上擺著的各種粉末前吸了吸鼻子嗅查了一下,而且捋起襯衣袖子,用勺子挖了一小勺子原料出來放在鐵質的桌臺上:

“拿根香菸給我。”

旁邊的男子當即摸出香菸來湊了上去。

“點上啊!”

林昆沒好氣的呵斥了一句。

他現在戒菸了,而且很討厭煙味。

接過點燃的香菸,朝著菸頭吹了吹,菸灰吹散露出紅色的菸頭來,對著桌上這一小撮粉末蹭了上去。

隨著菸頭的接觸,粉末當即開始燃燒了起來,冒出白青色的煙霧來。

“誒...”

跛忠湊了上來,看著繚繞的煙霧:“是鎂來著的。”

“鎂是銀灰色的。”

林昆毫不客氣的呵斥到:“這是硝酸鉀啊,你中學沒有讀過嗎?!”

跛忠撓了撓後腦勺,不說話了。

“在哪裡買的。”

“還不是深水阜那家咯。”

跛忠咬了咬牙:“頂你個肺啊,明天一定燒了他那家店。”

“頂咩頂啊!”

林昆伸手一指,催促到:“趕緊拿兩套美金來啊,重新再和,不然來不及了啊!”

“是是是。”

跛忠連忙開始幫手起來。

“阿布。”

林昆拿起一個防毒面具來丟給季布:“戴上。”

季布拿著面具往後退,看著忙碌的幾人,隨即站在一旁旁觀了起來。

林昆戴上防毒面具,再給自己套上了一個橡膠手套開始操作了起來。

“倒倒倒!”

林昆俯身在天平秤前,目光鎖定在秤標上,指揮著他們輔佐自己,再拿起量杯開始精確數值,然後把混合好的東西放進攪拌機裡。

隨後處粗加工成品放進一個個方型的模具中,用手動壓模機壓制好規整外形放進烤盤中,然後放進烤箱裡。

等烘乾以後再把成品拿出來,一個一個的放在天平秤上對好重量,一分一毫都不差,最終包裝。

碎模、稱重、混重、倒模等等一系列的手法都相當的熟練快速與專業。

可以看得出來。

林昆自己絕對就是一個廚師,而且是一個極為權威的廚師,一言一行都相當的專業。

“呼...”

林昆拿著毛巾擦拭著脖頸上的汗水,拿起桌上的原材料紙質包裝,看向季布:

“雙獅地球牌。”

“以前是馬菲磚來著的,要做到可以吸食中間還要花費很多功夫,所以現在都是製作成品。”

“也就是99%的純***鹼。”

季布挑眉看了看林昆,沒有接話。

“喏。”

林昆拿起桌上還沒拆封的雙獅地球牌馬菲磚,開始給他科普了起來:

“差佬呢管它叫做「4仔」,我們叫做「美金」,直接食的話肯定會食死人的。”

“所以我們要摻淡,往裡面加各種各樣的東西啦,摻淡以後呢這東西就叫「港紙」。”

“美金,港紙?”

季布重複了一句:“有點意思。”

術業有專攻,乍一聽這個名字,誰都不會把它跟麵粉聯想到一起去。

“港紙就是這個,上次跟緬察他們交易的這種。”

林昆指了指桌上已經製作打包好的成品港紙:“我們的東西純度都是足夠高的。”

“有些客人拿到手以後會自己再慘一點東西進去,什麼K仔啊、葡萄糖啊、或者藍精靈之類的東西啦。”

“反正就是務求利潤要高,有些冒良的甚至會摻牆灰進去啊。”

他伸手在膩子灰牆面上拍了拍:“就刮點這玩意進去啊,他媽的。”

“不過呢,我們的貨一定要夠靚,純度要足夠高,這樣才會有回頭客找我們。”

此時的林昆,侃侃而談,言談舉止中,儼然就是一個經驗老道的金牌廚師,與往日的形象儼然兩人。

“吶。”

林昆拿起桌上用防水牛皮紙包裝好的港紙:“你知不知為什麼我們要用這種長方形的模具?”

“我唔知。”

季布聳肩搖了搖頭。

“方便出貨啦。”

林昆齜牙一笑,把長方形的港紙塞進了褲兜裡:“你看,大小剛好是口袋的大小,輕鬆便攜。”

“呵呵。”

季布聞言笑了起來:“還真別說,好像確實是這個道理,大小剛剛好。”

“我跟你說,你別小看了這一塊。”

林昆把港紙拿在手裡掂了掂:“這一塊的重量是350克,不多不少剛剛好,65的純度,放在市面上好搶手的。”

他不無得意的笑了起來:“這小小的一塊就是三十萬蚊啦,你看看咱們這生產速度。”

“只要把市場渠道維護好了,我之前給你說的搵三個億,還難搵嗎?!”

“啊...”

季布看了看林昆,再看了看他手裡拿著的港紙,兩人都心照不宣的笑了起來:

“哈哈哈....”

接著。

兩人又等待了一番,看著跛忠他們自己重新製作了一遍,確認無誤後隨即離開。

兩人上車以後,載著林昆朝著別墅而去。

“我想過了。”

林昆坐在副駕駛,伸手拉了拉安全帶:“八面佛這個冚家鏟現在要跟咱們爭,我肯定要給他回應。”

“段坤、靚坤這兩個撲街,算了,不說了,現在就我跟山哥,你遲早是要接觸這個層面的,早點教給你早點積累經驗啦。”

他深呼吸一口:“你呢,要早點挑著這個擔子。”

“誒。”

季布把持著方向盤,挑眉掃了眼內後視鏡的林昆:“好的,昆哥你放心好了,我儘快上手。”

“你看我現在這個樣子,渾身都是病,總要找個接班人的。”

林昆扭頭看了眼開車的季布,笑著搖了搖頭:“我也不知道自己為什麼這麼信你。”

“不過呢說真的,你這個人做事有頭有尾,有頭腦有思想,沉得住氣,有格局,成得了大事。”

他喃喃自語:“好,很不錯的。”又再度囑咐到:“反正你記住,萬事要小心啊。”

“接下來,我會讓你慢慢的接觸到這個行當來,下面地盤的事情可以先放給華仔他們做。”

“總之呢,儘快上手,我也好把事情交給你做。”

“沒問題。”

季布齜牙笑了起來:“肯定不會讓昆哥失望的。”

“那就好。”

林昆滿意的點了點頭,隨即轉移話題:“喂,你知不知道我為咩也對秤這麼反感啊?”

“啊...”

季布一挑眉,想起了上次在西餐廳吃飯,服務生拿電子秤稱魚子醬的畫面:

“為咩也啊?”

“為咩也。”

林昆看向季布笑了起來,眼角的魚尾紋擠在一起:“因為我們要是被抓住了,按克來蹲監的。”

“所以咯,萬事要小心嘛,也儘量不要跟那些出貨的下家有面對面的接觸。”

“很多事情呢,能不見面就不見面,能中間隔一手就隔一手,這樣一來,一旦出了什麼事情,也根本找不到咱們頭上來的。”

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“好。”

季布再度點了點頭,把車子在別墅門口靠邊停下:“給我點時間,我慢慢摸索一下,儘快上路。”

“嗯。”

林昆解下安全帶,準備下車,好像又想起來了什麼:“對了,我覺得小姨子阿筠這個人真的挺好的。”

“你知道吧,我老婆跟我說,你上次中秋節給她送的月餅,她帶回來在我們面前炫耀,不給我們吃啊。”

“說什麼阿布跑了好遠給她去離島梅窩買回來的限量手工製作,那臭屁的呢。”

他搖頭咋舌:“真的,我能感覺到出來,阿筠真的好中意你,別猶豫啦,做了親戚,你還不是一樣叫我大佬?一樣的嘛。”

“不是啊,昆哥。”

季布解開安全帶搖下車窗,摸出一支香菸點上,臉上露出糾結的表情來,說:“事情沒有你想象中的那麼簡單的。”

“上次我跟阿筠一起吃飯,她那時候還問我,問我到底做什麼行當的。”

他吐了口煙霧,把手伸出窗外彈了彈菸灰:“你叫我怎麼回答她啊,跟她說我在跑毒啊?”

“……”

林昆聞言張了張嘴,沒有說話。

“不著急的。”

季布擺了擺手,掃了眼別墅的位置:“按照你說,先搵夠三個億再說,現在其他的生意都在做,步入正軌了。”

“等先搵夠了三個億抽身出來,再光明正大的跟阿筠談朋友不是更好,免得她提心吊膽的。”

“行吧,那你自己看著辦。”

林昆也不再多說準備下車,忽然好像想起來了什麼:

“對了,今天晚上我打電話給你,接電話的是阿娥,她怎麼還住在你那裡啊。”

“沒地方住嗎,讓華仔給她找個地方住就行了,孤男寡女的住在一起,沒規沒矩,小心擦槍走火啊。”

“呵呵。”

季布笑著點了點頭,語氣輕鬆的回答到:“好啦好啦,大佬放心,我心裡有數的,阿娥飯做的好吃,住家保姆來的嘛。”

“誒,你自己心裡有數就好。”

林昆把車門關好,朝著別墅走去:“臭小子,你跟阿筠的事情真讓我頭疼,管不了你們了。”

“明天中午開車來接我,我帶你去釣魚....”

“好。”

季布看了眼林昆,一腳油門下去快速的離開了。

PS:原本以為居家隔離碼字速度會很快,半個月關下來,買不到吃的,天天吃不飽,中午掛麵、晚上掛麵一天兩頓白水掛麵,雞蛋都要隔頓放一個省著點才行,晚上做夢還是在掛麵,人一點精神都沒有,碼字也提不起精神來,吐了....

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