第256章 親自下廚
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紀煙凡動手將棋子收起,聞言回道:“撒謊也分情況,就他們二人所言縱然有誇大的成分,但也無傷其他。再者,為寺廟為僧人者,自然是以慈悲為懷。”

“大人的意思是那二人恐怕是窮鬼,收留一夜也沒事。”兵戎從外邊進屋,笑著道。

紀煙凡點頭:“就是這意思。”

邴中撓頭:“屬下知曉了,不過還有一事想跟大人您說。”

“直說無妨。”紀煙凡見他有些扭捏,不由一挑眉。這邴中向來都是穩重如山,像這樣黑臉微紅頗有些不自在的模樣,少見啊。

邴中咳嗽聲:“屬下的妻子有孕,恐是這幾天就得生。屬下想請幾天假在家陪她,還望大人准許。”

紀煙凡點頭:“這是好事,準。待滿月酒可別忘了請本官去,定是給他包個大紅包。”

“是,多謝大人。”邴中喜笑顏開。

第二日清晨,邴中立下山,身上還懷揣著紀煙凡賞賜的一百兩銀票。他心底既是高興,更感慨跟了個好主子,整個人面色都呈現喜意。

雨水已停,洛陽寺的早點吃食為饅頭和粥,因著有紀煙凡在,廚子想做幾個小菜。

紀煙凡剛好進廚房,見廚子切蘿蔔有些訝然的挑眉:“你這是要炒蘿蔔?”

“是。“廚子一回頭就見紀煙凡站在身後,嚇的差點切到自己的手,他忙道,“小人見過首輔大人,您這麼早就起來了啊。”

“嗯,你不必緊張。”紀煙凡笑,“這蘿蔔交給本官來吧,菜地裡可還有黃瓜和蔥。”

廚子愣住點頭:“有的。”

“勞煩你去摘些回來,做涼拌菜。”紀煙凡又道。

直到廚子整個人都站在菜地裡還沒回過神來,他剛聽到了什麼?!堂堂的首輔大人要親自做菜,也就是說他也能吃到,想想就覺得激動。

若是說出去,別人還會覺得他吹牛。廚子迅速摘了好幾個大黃瓜,又拔了一把小蔥。

紀煙凡將黃瓜切長條,厚度適中,再用鹽醃製會兒。榨出水,清水洗濾一遍後灑上辣椒加入香油醋和少許醬油,攪拌在一起即可。

廚子在旁邊看的是目瞪口呆,吶吶道:“首輔大人,小人可以學這道菜嗎?”

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紀煙凡點頭:“自然可以,這是拍黃瓜。你還可以切成薄片或者絲涼拌,上邊灑糖就不加醋和油等。”

廚子不停的點頭,眼神絲毫不離開他的動作。

只見紀煙凡又將豆腐切成小方塊,在上面灑上香油和辣椒粉,再放點香蔥。

要說這寺廟最多的食材是什麼,定是豆腐。它能做出很多花樣。將豆腐切成三角形再煎炸,同蔥辣椒蒜一起燜煮,再用紅薯粉勾芡一下就成了家常豆腐。

將其切成方塊,跟辣椒一起煮,簡單明瞭是麻婆豆腐。

這涼拌豆腐更簡單,整塊豆腐放水裡煮熟,拿出切小方塊撒上作料即可。

廚子看的目瞪口呆一邊聽紀煙凡教他這些菜的做法。心底是佩服不已。

“這蘿蔔也簡單,將蘿蔔切成薄絲條兒,用鹽醃製會兒再榨汁水,過濾清水。加入辣椒醬油醋,攪拌就成。”紀煙凡邊說邊做,“你自己把握度就行,拿捏不準可以一點點試,你邊嘗。再者,這蘿蔔不比黃瓜,放鹽一定要醃製到位。”

廚子點頭,又有些好奇:“首輔大人,這是為何。”

“像這黃瓜可以生吃,蘿蔔生吃則帶苦和生辣。鹽醃製過後,那些味道就可去之了。”紀煙凡笑道。

廚子受益匪淺,不斷的點頭道明白了。

小僧人見桌子上放著的三個涼拌菜驚訝又高興,迫不及待的伸筷子。吃後都眼睛亮起,清心點頭讚歎:“真是太好吃了,今個廚子伯伯真厲害。”

其他人也點頭,紛紛朝廚子道謝。

廚子搖頭,笑意盈盈:“這三道小菜是首輔大人親自動手做的,如今我也學會了,以後坐給你們這群小家夥吃。”

“呀。”清心訝然,捧著碗去找紀煙凡,“首輔大人,這些黃瓜蘿蔔豆腐都是您做的,真厲害!”

紀煙凡被他逗笑,觸及他毫不掩飾崇拜的眼神。不由高興,慨然孩子的眼神果然是清澈無比:“既然喜歡吃就多吃一些。”

清心重重的點頭,將蘿蔔咬的脆蹦嘎。

清泉喝口粥,涼拌黃瓜就著饅頭吃,美味至極,她慨然:“看來紀首輔你的傳聞都是真的。”

“清泉大師,我家大人在江湖傳言是何樣。”兵戎好奇的問,自打跟了紀煙凡,他對外邊的事全是不知。儼然是個京城人士,只專注於護主。

“江湖和民間的傳言應當都是一致。”清泉喝了口粥,笑吟吟道,“棋藝精湛了得,可稱霸天下榜首之位。一手好廚藝葉是令人垂涎,書法為上佳,為政備受百姓愛戴。總結是個了不起還不好惹的人物,生人心生敬畏。”

紀煙凡挑眉,他倒是沒想到外界對他的稱譽還挺高。

兵戎倒是聽得一臉興奮,這可是他主子,同又殊榮。

“師傅。”周班自從來了洛陽寺,整個人都變得極其懶。又是睡覺又是吃喝,還時不時去佛堂聽聽佛經,倒也是愜意無比。

清泉滿臉驚訝的看著周班:“紀首輔,這是你收的徒弟?”

一見有外人在,周班立即站直,笑著道:“這位是?”

“江南靈隱寺有名的大師,法號清泉。”兵戎在旁側解釋,又對清泉笑道,“這位便是新任的總管,為周尚書之子。”

清泉瞭然點頭,周尚書是老朝臣,歷經二個帝王的換代,他笑道:“不愧是周尚書之子,真是年輕走位啊。”

周班最受不了的便是別人誇讚,再者又不想丟人,尤其是在紀煙凡面前。吃個早食都十分認真,筆直坐著,臉上帶著淡笑。

陽光傾灑大地,將竹林中的雨水都給蒸發,空氣清新無比。

紀煙凡漫步在幽靜的小道上,大口呼吸。經歷過後世的空氣,他覺得如今簡直是身處仙境,能多活好幾年。

他身後還跟著清心和虛無,這二個小家夥很喜歡紀煙凡,特意跟無憂和無盡說要好好招待紀煙凡。

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