許山品嚐著覃江做出來的東坡肉，在細節上確實比自己上午做的要更好一些。
畢竟是五星級的主廚，烹飪手法非常細膩，將食材的特點更好的體現了出來。
“哇，這也太好吃了吧！”
吃著剛出鍋的東坡肉，蕭夢雪也不住的感嘆著。
覃江自己也品嚐了一下自己做出來的東坡肉。
大體上已經非常出色了，但在一些細節上，仍然還有提升的空間。
“夢雪，再來一塊？”
“不用啦，一塊就夠了。剩下的給其他同事們嚐嚐吧，他們更專業，也好提出一些建議什麼的。”
雖然蕭夢雪沒有吃夠，但還是努力剋制住自己的味蕾，沒有選擇再吃一塊。
見許山和蕭夢雪不再吃了，餐廳其他的工作人員才拿起筷子，品嚐了起來。
對於覃江的廚藝，他們都沒有任何的疑義，對這道菜完全挑不出毛病。
“覃師傅不愧是在五星級酒店做過主廚的大廚，這道菜只能用完美來形容。”
“我也沒什麼可說的，實在是太好吃了。”
覃江卻沒有滿足於自己對這道菜的第一次嘗試。
“肉皮還可以煎得再脆一點，肉汁還應該再保留一點……”
覃江對於自己的要求十分的苛刻，這樣敬業的態度，讓許山也不由得對覃江肅然起敬。
“等我抽時間再做上幾次。蕭助理，明天上午就可以直播了，我要在全國網友面前展示這道菜！”
這可是提高自己名望的大好機會。覃江對這件事非常的重視，心裡已經躍躍欲試了。
“好的，覃師傅，那我們就定好了，一會兒我在社交賬號上預告一下，網友們一定會非常期待的。”
“放心，我一定不會讓網友們失望的！”
在直播間中，靠這道秘製東坡肉一戰成名，征服網友，成為網紅大廚。
並從庫日天手中奪回海上客度假村一哥的位置，報下被庫日天脫帽羞辱之仇。
想象著自己火爆後的畫面，覃江握緊拳頭，渾身上下燃起了鬥志。
“覃師傅怎麼好像有點怪怪的？”
許山不知覃江心裡在想什麼，不過是一場直播而已，卻好像抱著視死如歸的決心。
想到烹飪對於覃江來說極其重要，許山也勉強理解了覃江的心情。
在這之後，覃江抽出時間，又重複了幾次秘製東坡肉的烹飪過程。
精益求精之後，覃江終於對自己做出的這道菜感到滿意。
“對了，明天直播的時候，我得準備說點什麼吧。”
覃江對於自己的廚藝非常有信心，但是做直播，也是大姑娘坐花轎——頭一回的事情。
翻來想去，覃江決定把明天直播時要說的話，寫在了一張紙上。
覃江認真查閱了關於東坡肉的歷史淵源，又把這道秘製東坡肉的烹飪步驟認真的整理了下來。
寫滿了整整幾張紙後，又不忘認真修改了一番。
終於對文案滿意了，覃江開始了背詞的工作。
這認真的樣子，猶如明天就要期末考試的大學生一般。
而在蕭夢雪公佈了下一次的直播內容後，網友們並不太買賬，對於做菜的直播不是特別感興趣。
“做菜有什麼可看的，我還是想看庫日天懟人。”
“萬人血書，求再直播一天庫日天大人。”
“能不能讓蕭夢雪小姐姐親自下廚啊？不想看中年大叔直播。”
看到這些網友的留言，蕭夢雪也有點無奈。
好在據蕭夢雪所知，覃江不太會上網，應該不會看到這些網友們的留言。
可既然直播內容已經定好了，蕭夢雪也不能再更改，只好對網友們勸說道：
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“這一期的嘉賓是五星級的大廚哦，會給我們帶來一道非常棒的菜餚，一定不會令大家失望的！”
第二天一早，覃江就早早起來，認真的將鬍子颳得乾乾淨淨。
換上乾淨的工作裝，選了一頂最喜歡的帽子，牢牢的戴在頭上。
整理好自己的形象之後，覃師傅來到了後廚，做好了直播的準備。
即將要開始人生中的第一次直播，覃江還是有些緊張。
臨直播前幾分鐘，覃江還在揹著昨天寫好的文案，生怕一會兒忘詞卡殼了。
蕭夢雪也來到了後廚，在確認覃師傅做好準備後，便開始了今天的直播。
“網友們，大家早上好！今天我要來度假村的後廚探班了，讓我們一起看看，度假村廚師一天的工作是怎麼樣的。”
之前叫嚷著今天不看直播的網友們，在直播開始後，卻並沒有遵守自己的諾言，還是進入了直播間中。
對於度假村的粉絲們來說，每天進入直播間看度假村的直播，已經成為了一種習慣。
度假村的趣事，以及網友們的沙雕彈幕，是網友們每天的快樂源泉。
“覃師傅，和網友們打個招呼吧。”
“網友們，大家好！我叫覃江，是海上客度假村的餐廳主廚。很榮幸能夠在直播間中與大家見面，相逢即是緣，我很珍惜和大家的緣分。你我雖然相隔千萬裡，但卻透過網路的橋樑，神奇的將我們連線了起來……”
覃江在鏡頭前背誦著自己昨天寫好的臺詞，準確度竟與昨天寫的一字不差。
蕭夢雪示意覃江先不用說這麼多，覃江這才忍痛刪掉了幾段話，精簡了自己的開場白。
“夢雪小姐姐果然沒有騙我，看這樣子，就知道是位五星級的大廚。”
“這位師傅要是不說話，我還以為他姓範呢。”
“大廚，我知道咱倆有緣了，但咱能快點進入正題嗎？”
覃江的開場白終於結束之後，蕭夢雪問道：
“覃師傅，咱們今天打算做什麼菜呢？”
“哎，這個問題問的好。在我給出答案之前，我先描述一下這道菜，網友們可以一起猜一猜。”
蕭夢雪有些無奈，但也只好順著覃江的話繼續說道：
“好的，覃師傅，那您快描述一下吧。”
“這道菜，是江南地區的傳統名菜。屬於浙菜系，也屬於川菜系。這道菜的主要食材，是半肥半瘦的豬五花肉。大家猜到這道菜是什麼菜了嗎？”